2019 Zrelý Dayi Xiong Di Qi Feng Le (Brat, Vietor vstáva)
2019 Zrelý Dayi Xiong Di Qi Feng Le (Brat, Vietor vstáva)
Nepodarilo sa načítať dostupnosť na vyzdvihnutie
Na oslavu roku prasiatka vytvoril Dayi túto koláč „Brat, vietor stúpa“ s krásnym obalom. Tento čajový koláč ponúka červenú a hustú čajovú polievku s karamelovo sladkou vôňou.
Vietor sa zdvihne
Ak existuje čaj pu erh, oplatí sa ho vlastniť, už len kvôli jeho téme, môže to byť tento. Hoci továreň Dayi to výslovne nepotvrdzuje, názov tohto koláč je pravdepodobne inšpirovaný japonským animovaným filmom „Vietor stúpa“. Témy trvalej lásky a priateľstva aj v ťažkých časoch sú vyjadrené prostredníctvom dizajnu a chuti tejto torty:
"Ako plynie čas, na našej ceste životom sme tu ty a ja, jemní a milí."
Pôvod
Pôvod
- Rok: 2019
- Odruda (kultivar): veľkolistá Assamica (Da Ye Zhong)
- Šarža: 1901
- Druh: zrelý (šu)
- Značka: Dayi
- Séria/recept: Xiong Di, Qi Feng Le (Brat, Vietor vstáva)
- Tvar: pu erh čajový koláč
- Hmotnosť: 100g
Ako lúhovať
Ako lúhovať
How to make Xiong Di Qi Feng Le?
There are 3 methods to prepare this pu erh tea cake:
Gongfu brewing
Brew 5 gram with 100 ml of water at 100°C. Steep for 10 seconds and add 5 seconds for each next infusion.
Western brewing
Steep 3 gram with 500 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 40 seconds and add 1 minutes for each subsequent infusion.
Cold brewing
Cold brew 1.5 grams of tea per 250ml water. Store in fridge for 4 hours and serve with ice.
Doprava, vrátenie tovaru a spôsoby platby
Doprava, vrátenie tovaru a spôsoby platby
Dodacia doba: 1-10 dní doručenie v EÚ. Pre odhady podľa krajiny navštívte prosím stránku s informáciami o doprave na spodnej časti našej webovej stránky.
Dovozné clá?: pretože zásielame z nášho skladu v EÚ, nebudú vám pri doručení účtované dovozné clá, ak sa nachádzate v EÚ. Všetky dane sú už zahrnuté v našich cenách.
Bezplatné doručenie: k dispozícii pre objednávky nad 59 € pre Holandsko/Belgicko, 80 € pre ostatné krajiny EÚ (okrem Portugalska a Maďarska) a Spojené kráľovstvo, a nad 100 € pre ostatné krajiny.
Vrátenie tovaru: objednávky je možné vrátiť na vrátenie peňazí do 30 dní. Produkty by mali byť vrátené v neotvorenom, nepoužitom stave.
Ako sa vyrába tento zrelý pu erh čaj
-
Zber
Čajové lístky sa ráno zbierajú ručne.
-
Zvädnutie
Listy sa rozprestierajú na bambusových táckach, aby zvädli.
-
Zohriatie
Zvädnuté listy sa zahrievajú, aby sa zastavila oxidácia.
-
Zvinovanie
Čajové lístky sa valcujú, aby sa uvoľnila ich aróma.
-
Sušenie na slnku
Zrolované listy sa rozprestierajú na bambusových rohožiach, aby sa sušili na slnku.
-
Fermentácia
Listy sú pofermentované v kontrolovanom prostredí.
-
Lisovanie
Postfermentovaný čaj je naparený a stlačený.
-
Balenie
Kompresovaný čaj je zabalený v papieri a zabalený v krabiciach.
