2018 Muzhi Yiwu Chunyun Zelené Pu Erh Čaj Koláč
2018 Muzhi Yiwu Chunyun Zelené Pu Erh Čaj Koláč
Jarný syrový čajový koláč pu erh z divokého altánku (qiao mu) v Yiwu. Príchuť: voňavé kvety, med, smotanové mlieko a minerály.
Pôvod
Pôvod
- Rok: 2018
- Ročné obdobie: jar
- Pôvod: Yiwu
- Stupeň listu: divoký strom (qiao mu)
- Odroda (kultivar): veľký list Assamica (Da Ye Zhong)
- Dátum výroby: 43208
- Šarža: 1
- Stlačenie: voľne stlačený
- Typ: surový (sheng)
- Značka: Mu Zhi
- Séria/recept: Yiwu Chunyun
- Tvar: koláč z čaju pu erh
- Hmotnosť: 180g
Ako lúhovať
Ako lúhovať
How to make Mu Zhi Yiwu Chunyun tea?
There are two methods to prepare this pu erh tea cake:
Gongfu brewing
Brew 6 gram with 150 ml of water at 90 °C. Steep for 10 seconds and add 5 seconds for each infusion.
Western brewing
Steep 3 gram with 500 ml of water at 90 °C. Apply a brewing time of 2-3 minutes and add 1 minutes for each subsequent infusion.

Naša dizajnérska práca je inšpirovaná umeleckým dielom „Pozdĺž rieky počas Qingming festivalu“ od Zhang Zeduan z dynastie Song. Namiesto zobrazovania každodenného života ľudí v čínskej metropole (ako v pôvodnom diele) zobrazujeme proces výroby čaju farmármi z rovnakého vtáčieho pohľadu.
Pri podrobnom skúmaní nášho dizajnu obalu si milovníci čaju všimnú proces výroby čaju, ktorý zahŕňa zber, sušenie, valcovanie a vyprážanie čajových listov čajovými farmármi. Čaj sa potom ochutnáva v altánku a prepravuje koňmi po „starej čajovej ceste“.
Spolu tradičná čínska krajina a téma výroby čaju symbolizujú dedičstvo, tradíciu a úctu k tvrdej práci čajových farmárov.