2018 Muzhi Yiwu Chunyun Zelené Pu Erh Čaj Koláč
2018 Muzhi Yiwu Chunyun Zelené Pu Erh Čaj Koláč
Jarný syrový čajový koláč pu erh z divokého altánku (qiao mu) v Yiwu. Príchuť: voňavé kvety, med, smotanové mlieko a minerály.
Pôvod
Pôvod
- Year: 2018
- Season: Spring
- Origin: Yiwu
- Leaf grade: wild arbor tree (qiao mu)
- Varietal (cultivar): large leaf Assamica (Da Ye Zhong)
- Production date: 43208
- Batch: 1
- Compression: loosely compressed
- Type: raw (sheng)
- Brand: Mu Zhi
- Series/recipe: Yiwu Chunyun
- Shape: pu erh tea cake
- Weight: 180g
Ako lúhovať
Ako lúhovať
How to make Mu Zhi Yiwu Chunyun tea?
There are two methods to prepare this pu erh tea cake:
Gongfu brewing
Brew 6 gram with 150 ml of water at 90 °C. Steep for 10 seconds and add 5 seconds for each infusion.
Western brewing
Steep 3 gram with 500 ml of water at 90 °C. Apply a brewing time of 2-3 minutes and add 1 minutes for each subsequent infusion.

Naša dizajnérska práca je inšpirovaná umeleckým dielom „Pozdĺž rieky počas Qingming festivalu“ od Zhang Zeduan z dynastie Song. Namiesto zobrazovania každodenného života ľudí v čínskej metropole (ako v pôvodnom diele) zobrazujeme proces výroby čaju farmármi z rovnakého vtáčieho pohľadu.
Pri podrobnom skúmaní nášho dizajnu obalu si milovníci čaju všimnú proces výroby čaju, ktorý zahŕňa zber, sušenie, valcovanie a vyprážanie čajových listov čajovými farmármi. Čaj sa potom ochutnáva v altánku a prepravuje koňmi po „starej čajovej ceste“.
Spolu tradičná čínska krajina a téma výroby čaju symbolizujú dedičstvo, tradíciu a úctu k tvrdej práci čajových farmárov.