2016 Haiwan Summer Rain (Xia Yu) Tmavé Pu Erh Čaj 400 g
2016 Haiwan Summer Rain (Xia Yu) Tmavé Pu Erh Čaj 400 g
Nepodarilo sa načítať dostupnosť na vyzdvihnutie
Ako súčasť štvorsezónnej série čajových koláč na Haiwan 2016 predstavuje tento zrelý čaj pu erh letnú sezónu. Je vyrobený zo surovín zozbieraných z okolia dediny Meng Song v Xishuangbanna s vrcholom v nadmorskej výške 1900 m.
Naše degustačné poznámky
Vzhľad suchého čaju je hnedý, mastný a hustý. Púčiky sú štíhle a pôvabné s viditeľnou zlatou srsťou. Na začiatku sa možno čudujeme, prečo sa zrelý čaj pu erh nazýva „Letný dážď“. Vzhľadom na to, že zemité tóny takéhoto čaju sa často spájajú s jesenným alebo zimným obdobím. Po ochutnaní tohto čaju si však myslíme, že názov je na mieste. Zatiaľ čo aróma je bohatá a jemná, ako by mal byť vynikajúci zrelý čaj pu erh, so sladkou a osviežujúcou mätovou dochuťou, ktorá doznieva ako dlhé leto.
Báseň
Na vnútornej etikete tohto čajového koláč je nádherná báseň. Pozrite si pôvodný čínsky text a naše preklady nižšie.
Letný dážď neustále padá a znejú ľudové piesne Yao a Shuntian.
Tisíce hôr sú zelené a tisíce údolí sú pokryté zeleným dymom.
Ako neustále padá letný dážď a znejú ľudové piesne Yao a Shun.
Všetky hory sú smaragdovej farby a každé údolie je pokryté zelenou hmlou.
Pôvod
Pôvod
- Rok: 2016
- Ročné obdobie: leto
- Pôvod: Meng Song
- Stupeň listu: divoký starobylý strom (gushu)
- Odrôdový typ (kultivar): veľký list Assamica (Da Ye Zhong)
- Dátum výroby: 42605
- Šarža: 1
- Stlačenie: stredné
- Typ: zrelý (shou)
- Značka: Haiwan
- Séria/recept: Letný dážď (Xia Yu)
- Tvar: koláč z čaju pu erh
- Hmotnosť: 400g
Ako lúhovať
Ako lúhovať
How to make Haiwan Summer Rain (Xia Yu) tea?
There are two methods to prepare this pu erh tea cake:
Gongfu brewing
Brew 6 gram with 150 ml of water at 100 °C. Steep for 10 seconds and add 5 seconds for each infusion.
Western brewing
Steep 3 gram with 350 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 1-2 minutes and add 1 minutes for each subsequent infusion.
Doprava, vrátenie tovaru a spôsoby platby
Doprava, vrátenie tovaru a spôsoby platby
Doba dodania: Dodanie v rámci EÚ trvá 1–10 dní. Pre odhady podľa konkrétnej krajiny si prosím pozrite stránku Informácie o doprave na spodnej časti našej webovej stránky.
Žiadne dovozné dane: Zásielky odosielame z nášho skladu v EÚ. Zákazníci v EÚ nebudú pri doručení účtovaní dovozné dane. Všetky príslušné dane sú zahrnuté v našich cenách.
Doprava zadarmo: Pri objednávkach od 65 € do Holandska, Belgicka, Francúzska, Nemecka, Luxemburska a Írska. Pri objednávkach od 85 € do väčšiny ostatných krajín EÚ a Spojeného kráľovstva.
Vrátenie tovaru: Ponúkame 30-dňovú lehotu na vrátenie tovaru.
Ako sa vyrába tento surový pu erh čaj
-
Zber
Čajové lístky sa ráno zbierajú ručne.
-
Zvädnutie
Listy sa rozprestierajú na bambusových táckach, aby zvädli.
-
Zohriatie
Zvädnuté listy sa zahrievajú, aby sa zastavila oxidácia.
-
Zvinovanie
Čajové lístky sa valcujú, aby sa uvoľnila ich aróma.
-
Sušenie na slnku
Zrolované listy sa rozprestierajú na bambusových rohožiach, aby sa sušili na slnku.
-
Lisovanie
Spracované čajové lístky sú naparené a stlačené.
-
Balenie
Kompresovaný čaj je zabalený v papieri a zabalený v krabiciach.
-
Starnutie
Surový čaj pu erh sa skladuje na ďalšie zrenie.
