Prejsť na informácie o produkte
1 z 10

2016 Haiwan Summer Rain (Xia Yu) Tmavé Pu Erh Čaj 400 g

2016 Haiwan Summer Rain (Xia Yu) Tmavé Pu Erh Čaj 400 g

Normálna cena €99,95 EUR
Normálna cena Cena po zľave €99,95 EUR
Zľava Vypredané
Vrátane daní. Doprava sa vypočíta pri platbe.
Vyberte
Pošlite mi e-mail, keď bude k dispozícii

Ako súčasť štvorsezónnej série čajových koláč na Haiwan 2016 predstavuje tento zrelý čaj pu erh letnú sezónu. Je vyrobený zo surovín zozbieraných z okolia dediny Meng Song v Xishuangbanna s vrcholom v nadmorskej výške 1900 m.

Naše degustačné poznámky

Vzhľad suchého čaju je hnedý, mastný a hustý. Púčiky sú štíhle a pôvabné s viditeľnou zlatou srsťou. Na začiatku sa možno čudujeme, prečo sa zrelý čaj pu erh nazýva „Letný dážď“. Vzhľadom na to, že zemité tóny takéhoto čaju sa často spájajú s jesenným alebo zimným obdobím. Po ochutnaní tohto čaju si však myslíme, že názov je na mieste. Zatiaľ čo aróma je bohatá a jemná, ako by mal byť vynikajúci zrelý čaj pu erh, so sladkou a osviežujúcou mätovou dochuťou, ktorá doznieva ako dlhé leto.

Báseň

Na vnútornej etikete tohto čajového koláč je nádherná báseň. Pozrite si pôvodný čínsky text a naše preklady nižšie.

Letný dážď neustále padá a znejú ľudové piesne Yao a Shuntian.

Tisíce hôr sú zelené a tisíce údolí sú pokryté zeleným dymom.

Ako neustále padá letný dážď a znejú ľudové piesne Yao a Shun.

Všetky hory sú smaragdovej farby a každé údolie je pokryté zelenou hmlou.

Pôvod

  • Year: 2016
  • Season: Summer
  • Origin: Meng Song
  • Leaf grade: wild ancient tree (gushu)
  • Varietal (cultivar): large leaf Assamica (Da Ye Zhong)
  • Production date: 42605
  • Batch: 1
  • Compression: medium
  • Type: ripe (shou)
  • Brand: Haiwan
  • Series/recipe: Summer Rain (Xia Yu)
  • Shape: pu erh tea cake
  • Weight: 400g

Ako lúhovať

How to make Haiwan Summer Rain (Xia Yu) tea?

There are two methods to prepare this pu erh tea cake:

Gongfu brewing

Brew 6 gram with 150 ml of water at 100 °C. Steep for 10 seconds and add 5 seconds for each infusion.

Western brewing

Steep 3 gram with 350 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 1-2 minutes and add 1 minutes for each subsequent infusion.

Doprava, vrátenie tovaru a spôsoby platby

Dodacia doba: 1-10 dní doručenie v EÚ. Pre odhady podľa krajiny navštívte prosím stránku s informáciami o doprave na spodnej časti našej webovej stránky.

Dovozné clá?: pretože zásielame z nášho skladu v EÚ, nebudú vám pri doručení účtované dovozné clá, ak sa nachádzate v EÚ. Všetky dane sú už zahrnuté v našich cenách.

Bezplatné doručenie: k dispozícii pre objednávky nad 59 € pre Holandsko/Belgicko, 80 € pre ostatné krajiny EÚ (okrem Portugalska a Maďarska) a Spojené kráľovstvo, a nad 100 € pre ostatné krajiny.

Vrátenie tovaru: objednávky je možné vrátiť na vrátenie peňazí do 30 dní. Produkty by mali byť vrátené v neotvorenom, nepoužitom stave.

Zobraziť všetky podrobnosti
  • tea processing: tea leaves picking

    Zber

    Čajové lístky sa ráno zbierajú ručne.

  • tea processing: withering and drying tea on bamboo trays

    Zvädnutie

    Listy sa rozprestierajú na bambusových táckach, aby zvädli.

  • Zohriatie

    Zvädnuté listy sa zahrievajú, aby sa zastavila oxidácia.

  • tea processing: rolling and shaping tea leaves

    Zvinovanie

    Čajové lístky sa valcujú, aby sa uvoľnila ich aróma.

  • tea processing: withering and sun drying tea leaves

    Sušenie na slnku

    Zrolované listy sa rozprestierajú na bambusových rohožiach, aby sa sušili na slnku.

  • tea processing: fermenting ripe pu erh tea

    Fermentácia

    Listy sú pofermentované v kontrolovanom prostredí.

  • tea processing: stone pressing pu erh tea cakes

    Lisovanie

    Postfermentovaný čaj je naparený a stlačený.

  • tea processing: packaging pressed pu erh tea

    Balenie

    Kompresovaný čaj je zabalený v papieri a zabalený v krabiciach.

1 z 8