2014 Oripuerlab Mahei Gushu Zelené Pu Erh Čaj 357g
2014 Oripuerlab Mahei Gushu Zelené Pu Erh Čaj 357g
Surový čaj pu erh z roku 2014 vyrobený zo starobylý strom čajové listy zo známej dediny Mahei v Yunnane.
Mahei, Yiwuov benchmark
Ako jedna z najstarších dedín v regióne Yiwu, Mahei (麻黑) Village sa môže pochváliť legendárnou povesťou pre svoj čaj. Považuje sa za „Yiwu Zhengshan“ (易武正山) a pochádza z hlavnej horskej oblasti Yiwu a pokrýva obrovskú, nedotknutú plochu 2,74 štvorcových kilometrov s nadmorskou výškou 1 203 metrov. Sídli tu komunita len 123 farmárov, pre ktorých je čaj hlavným zdrojom príjmu.
Miestna kultúra výroby čaju má bohatú históriu, ovplyvnenú etnickým pôvodom Han, ktorý migroval zo Shiping (石屏) a Jiangxi (江西). Svoje vynikajúce ručne vyrábané čajové remeselné spracovanie dotiahli k dokonalosti, ktorá sa dedila z generácie na generáciu. Uhnízděný v nedotknutom, odľahlom prostredí, kde nie je žiadne znečistenie, Mahei poskytuje vynikajúce miesto pre rozkvet čajovníka. Ľudia tu žijú v súlade s prírodou, vďaka čomu sú známi svojimi postupmi udržateľnosti.
Mnohí si čaj Mahei veľmi vážia, pretože sa môže pochváliť jedinečnou vôňou orchidey a karamelovou arómou. Hovorí sa, že povesť čaju Mahei slúži ako meradlo pre čaj Yiwu.
Pôvod
Pôvod
- Rok: 2014
- Ročné obdobie: Jeseň
- Značka: Oripuerlab
- Pôvod: Mahei, Yiwu
- Tvar: Čajový koláč
- Druh: Surový pu erh čaj
- Hmotnosť: 357 g
Ako lúhovať
Ako lúhovať
How to make this Mahei tea?
There are two methods to prepare this pu erh tea cake:
Gongfu brewing
Brew 6 gram with 100 ml of water at 100 °C. After a quick rinse, apply a steeping time of 10 seconds for the first to sixth steep. Afterwards, gradually increase the steeping time according to your taste.
Western brewing
Steep 4 gram with 350 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 40 seconds and add 20 minutes for each subsequent infusion.
Naša dizajnérska práca je inšpirovaná umeleckým dielom „Pozdĺž rieky počas Qingming festivalu“ od Zhang Zeduan z dynastie Song. Namiesto zobrazovania každodenného života ľudí v čínskej metropole (ako v pôvodnom diele) zobrazujeme proces výroby čaju farmármi z rovnakého vtáčieho pohľadu.
Pri podrobnom skúmaní nášho dizajnu obalu si milovníci čaju všimnú proces výroby čaju, ktorý zahŕňa zber, sušenie, valcovanie a vyprážanie čajových listov čajovými farmármi. Čaj sa potom ochutnáva v altánku a prepravuje koňmi po „starej čajovej ceste“.
Spolu tradičná čínska krajina a téma výroby čaju symbolizujú dedičstvo, tradíciu a úctu k tvrdej práci čajových farmárov.