2014 Dr Puer Jingmai Gu Hua Xiang Zelené Pu Erh Čaj

€44,95 EUR

Zľava Vypredané

Vrátane daní. Doprava sa vypočíta pri platbe.

Vyberte 357g (celý koláč)

Množstvo

Jesenný raw čajový koláč pu erh z divokého altánku (qiao mu) v hore Jingmai. Príchuť: voňavé kvety, kamenný cukor, orchidea.

Pôvod

Year: 2014
Season: Autumn
Origin: Jingmai Mountain
Leaf grade: wild arbor tree (qiao mu)
Varietal (cultivar): large leaf Assamica (Da Ye Zhong)
Production date: 41908
Batch: 1
Compression: medium
Type: raw (sheng)
Brand: Dr Puer
Series/recipe: Jingmai Gu Hua Xiang (Flower Valley)
Shape: pu erh tea cake
Weight: 357g

Ako lúhovať

How to make Dr Puer Jingmai Gu Hua Xiang (Flower Valley) tea?

There are two methods to prepare this pu erh tea cake:

Gongfu brewing

Brew 8 gram with 120 ml of water at 100 °C. Steep for 15 seconds and add 5 seconds for each infusion.

Western brewing

Steep 4 gram with 350 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 2-3 minutes and add 1 minutes for each subsequent infusion.

Doprava, vrátenie tovaru a spôsoby platby

Dodacia doba: 1-10 dní doručenie v rámci EÚ. Pre odhady podľa krajiny navštívte prosím stránku s informáciami o doprave na spodnej časti našej webovej stránky.

Dovozné clá?: pretože zásielame z nášho skladu v EÚ, nebudú vám pri doručení účtované dovozné clá, ak sa nachádzate v EÚ. Všetky dane sú už zahrnuté v našich cenách.

Bezplatné doručenie: k dispozícii pre objednávky nad 59 € pre Holandsko/Belgicko, 80 € pre ostatné krajiny EÚ (okrem Portugalska a Maďarska) a Spojené kráľovstvo, a nad 100 € pre ostatné krajiny.

Vrátenie tovaru: objednávky je možné vrátiť na vrátenie peňazí do 30 dní. Produkty by mali byť vrátené v neotvorenom, nepoužitom stave.

Zobraziť všetky podrobnosti

Ako sa vyrába tento surový pu erh čaj

Zber

Čajové lístky sa zbierajú ručne ráno.
Zvädnutie
Listy sú rozložené na bambusových táckach, aby zvädli.
Zohriatie

Schnuté listy sa zahrejú, aby sa zastavila oxidácia.
Zvinovanie

Čajové lístky sú zvinuté, aby uvoľnili svoju arómu.
Sušenie na slnku
Rolované listy sú rozložené na bambusových rohožiach, aby sa sušili na slnku.
Lisovanie
Spracované čajové listy sú parené a lisované.
Balenie
Stlačený čaj je zabalený v papieri a balený v krabiciach.
Starnutie
Surový pu erh čaj sa skladuje na ďalšie zrenie.

1 8

Preparation: I broke the cake completely, put it in a cardboard box, in a cupboard with little airflow and let it rest for a couple of weeks, before starting to drink it.

Brewing: 5.33g/80ml, 100°C, flash rinse, 15s, +5s.

Warmed-up dry leaves smell of stone fruits. When wet, woody notes, spices and a hint of smoke come out.

The liquor has a very interesting depth to it - layers and layers of exotic wood, leather, delicate fruitiness and hints of spices. It all blends in nicely and the taste profile keeps developing over more than a dozen infusions.

Together with its "Nannuo" brother that has the same qualities, this relatively cheap tea is a great introduction to aged raw pu-erh.

P.S.: I got this cake as a replacement for one that was out of stock. That's how I got to compare two different "tea mountains" - Nannuo and Jingmai are actually very close to each other - from the same producer, from the same year. The teas are almost identical.

Váš košík je prázdny

Váš košík

Odhadovaná celková suma

2014 Dr Puer Jingmai Gu Hua Xiang Zelené Pu Erh Čaj