2011 Dayi V93 Tmavé Pu Erh Čaj
2011 Dayi V93 Tmavé Pu Erh Čaj
Jesenný zrelý čaj pu erh tuo cha z prírodných čajových záhrad v autonómnej prefektúre Dai, Xishuangbanna. Chuťový profil: zrelé ovocie;slaný karamel;sladká dochuť (hui gan).
Pôvod
Pôvod
- Rok: 2011
- Obdobie: Jeseň
- Pôvod: Dai autonómna prefektúra, Xishuangbanna
- Stupeň listov: prírodné čajové záhrady
- Odroda (kultivar): veľkolistá Assamica (Da Ye Zhong)
- Dátum výroby: 40564
- Šarža: 101
- Stlačenie: stredné
- Typ: zrelý (shou)
- Značka: Dayi
- Séria/receptúra: V93
- Tvar: pu erh tuo cha čaj
- Hmotnosť: 100g
Ako lúhovať
Ako lúhovať
How to make Dayi V93 tea?
There are two methods to prepare this pu erh tuo cha tea:
Gongfu brewing
Brew 8 gram with 120 ml of water at 100 °C. Steep for 15 seconds and add 5 seconds for each infusion.
Western brewing
Steep 4 gram with 350 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 2-3 minutes and add 1 minutes for each subsequent infusion.
Naša dizajnérska práca je inšpirovaná umeleckým dielom „Pozdĺž rieky počas Qingming festivalu“ od Zhang Zeduan z dynastie Song. Namiesto zobrazovania každodenného života ľudí v čínskej metropole (ako v pôvodnom diele) zobrazujeme proces výroby čaju farmármi z rovnakého vtáčieho pohľadu.
Pri podrobnom skúmaní nášho dizajnu obalu si milovníci čaju všimnú proces výroby čaju, ktorý zahŕňa zber, sušenie, valcovanie a vyprážanie čajových listov čajovými farmármi. Čaj sa potom ochutnáva v altánku a prepravuje koňmi po „starej čajovej ceste“.
Spolu tradičná čínska krajina a téma výroby čaju symbolizujú dedičstvo, tradíciu a úctu k tvrdej práci čajových farmárov.