Salt la informațiile despre produs
1 din 9

2020 Zhongcha 7581 Cărămidă de ceai Pu Erh copt 250g

2020 Zhongcha 7581 Cărămidă de ceai Pu Erh copt 250g

Preț obișnuit €19,95 EUR
Preț obișnuit Preț redus €19,95 EUR
Vânzare Stoc epuizat
Taxe incluse. Taxele de expediere sunt calculate la finalizarea comenzii.
Selectează
Trimite-mi un e-mail când este disponibil

De la lansarea sa în anii '70, blocul Zhongcha 7581 a devenit un clasic, un ceai pu erh copt pe care trebuie să-l încerce orice iubitor de pu erh.

Dulceață de lemn și butterscotch

Materialul folosit pentru acest ceai provine din regiunea de ceai Menghai, cunoscută pentru ceaiurile sale de înaltă calitate, foarte parfumate și cu un gust bogat.

Are o textură plăcută, un parfum lemnos pronunțat și o ușoară notă de pământ. Gustul persistent este dulce și amintește de toffee și butterscotch. Datorită vâscozității ridicate, aroma persistă atât în gură, cât și în ceașcă. În același timp, maturarea optimă în cutia originală, sigilată, a permis ceaiului să devină catifelat și fin, fără nicio senzație de uscăciune sau amărăciune.

Explicația pentru 7581

Șirul de numere "7581" este un exemplu clasic al sistemului de numerotare pentru ceaiul pu erh:

  • "75" reprezintă anul în care a fost creată rețeta (1975);
  • "8" se referă la calitatea frunzelor folosite pentru acest ceai:
  • "1" este codul pentru Fabrica de Ceai Kunming.

O Bucată de Istorie

Fabrica de Ceai Kunming a dezvoltat inițial acest ceai, care a fost o parte semnificativă a primei producții pe scară largă de cărămizi de pu erh maturat. Popularitatea sa a ajutat la stabilirea pu erh-ului maturat ca băutură zilnică, iar loturile produse în anii 1980 și 1990 sunt acum foarte căutate.

După o pauză în producție între 1996 și 2005, brandul Zhongcha a revigorat rețeta 7581. Acest ceai poartă cu mândrie numele și tradiția acelor prime loturi din secolul trecut, servind ca o legătură directă cu unul dintre cele mai iconice ceaiuri din istoria pu erh-ului. În general, dacă apreciezi istoria, tradițiile și ceaiul, acest pu erh clasic maturat este un must-have.

Origine

  • Brand: Zhongcha
  • Series: 7581
  • Year: 2020
  • Origin: Mengku
  • Tea type: ripe pu erh
  • Tea type: ripe pu erh
  • Shape: tea brick (zhuan cha)
  • Weight: 250g

Cum să se steep

How to steep the Zhongcha 7581 ripe pu erh brick?

There are two methods to prepare this pu erh tea brick :

Gongfu brewing

Brew 5 gram with 100 ml of water at 100 °C. Steep for 15 seconds for the first steep. Reduce the steeping time to 5 seconds for the 2-4 steep. Add 5 seconds for each next infusion.

Western brewing

Steep 3 gram with 500 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 2-3 minutes and add 1 minutes for each subsequent infusion.

Livrare, Retururi și Metode de Plată

Timp de livrare: 1-10 zile livrare în UE. Pentru estimări pe țară, vă rugăm să vizitați pagina cu informații despre livrare din partea de jos a site-ului nostru.

Taxe de import?: deoarece livrăm din depozitul nostru din UE, NU veți fi taxat cu taxe de import la livrare dacă vă aflați în UE. Toate taxele sunt deja incluse în prețurile noastre.

Transport gratuit: disponibil pentru comenzile peste 59 € pentru Olanda/Belgia, 80 € pentru alte țări din UE (excluzând Portugalia și Ungaria) și Regatul Unit, și peste 100 € pentru alte țări.

Returnări: comenzile pot fi returnate pentru rambursare în termen de 30 de zile. Produsele trebuie returnate în stare sigilată, neutilizate.

Vedeți detaliile complete
  • tea processing: tea leaves picking

    Culegerea

    Frunzele de ceai sunt culese manual dimineața.

  • tea processing: withering and drying tea on bamboo trays

    Ofilind

    Frunzele sunt întinse pe tăvi de bambus pentru a se ofili.

  • Fixare (prăjire)

    Frunzele uscate sunt încălzite pentru a opri oxidarea.

  • tea processing: rolling and shaping tea leaves

    Rulare

    Frunzele de ceai sunt rulate pentru a elibera aroma lor.

  • tea processing: withering and sun drying tea leaves

    Uscarea la soare

    Frunzele rulate sunt întinse pe covorașe de bambus pentru a se usca la soare.

  • tea processing: fermenting ripe pu erh tea

    Fermentaţie

    Frunzele sunt post-fermentate într-un mediu controlat.

  • tea processing: stone pressing pu erh tea cakes

    Presare

    Ceaiul post-fermentat este aburit și comprimat.

  • tea processing: packaging pressed pu erh tea

    Ambalare

    Ceaiul comprimat este învelit în hârtie și ambalat în cutii.

1 din 8