Ceai Oolong
Ceai Oolong
Nu am putut încărca disponibilitatea pentru ridicare
Ceaiul Xing Ren Xiang Dan Cong Oolong, cunoscut și sub numele de Ceai Dan Cong cu aromă de migdale, este un tip de ceai oolong care este cultivat în zona Munților Phoenix din Guangdong, China.
Xing Ren Xiang este un tip special de ceai Dan Cong, format din frunze uscate, ondulate, de culoare maro. Nu veți găsi parfumul său unic de migdale în niciun alt fel de ceai.
Acest ceai este cunoscut pentru aroma sa de nuci, dulce și florală, cu o notă distinctă de migdale. Are un gust neted și moale, cu un postgust de lungă durată. Ceaiul este considerat una dintre calitățile de top ale ceaiurilor Dan Cong oolong, iar calitatea lui este determinată de numărul de frunze și muguri din fiecare infuzie și de puterea și complexitatea aromei sale.
Origine
Origine
- Marcă: Teasenz
- An: 2026
- Sezon: Primăvară
- Origine: Muntele Phoenix, Guangdong
- Tip: ceai oolong
Livrare, Retururi și Metode de Plată
Livrare, Retururi și Metode de Plată
Timp de livrare: Livrarea în UE durează între 1 și 10 zile. Pentru estimări specifice fiecărei țări, vă rugăm să consultați pagina Informații despre livrare de la finalul site-ului nostru.
Fără taxe de import: Expediem din depozitul nostru din UE. Clienții din UE nu vor fi taxați cu taxe de import la livrare. Toate taxele aplicabile sunt incluse în prețurile noastre.
Transport gratuit: De la 65 € către Olanda, Belgia, Franța, Germania, Luxemburg și Irlanda. De la 85 € către majoritatea celorlalte țări din UE și Regatul Unit.
Returnări: Oferim o perioadă de retur de 30 de zile.
Cum să pregătești Xing Ren Xiang
-
Metoda normală/occidentală
Cumpără Ceainice / CăniTemperatură: 100 ºC
Timp: 4 minute
Ceai/apă: 4 grame / 500 ml de apă
Ustensile pentru ceai: Ceainic mare / cană
-
Metoda tradițională/gongfu
Cumpără GaiwansTemperatură: 100 ºC
Timp: 15 secunde
Ceai/apă: 6 grame / 100 ml de apă
Ustensile pentru ceai: Gaiwan / Ceainic Yixing
-
Preparare la rece
Cumpără sticle pentru prepararea la receTemperatură: Păstrați la frigider
Timp: 7 ore
Ceai/apă: 8 grame / 1 litru
Ustensile pentru ceai: Sticlă / Carafă
Cum se face acest ceai oolong
-
Culegerea
Frunzele de ceai sunt culese manual dimineața
-
Ofilind
Frunzele sunt întinse pe tăvi de bambus pentru a se ofili.
-
Oxidare parțială
Frunzele sunt oxidate în interior.
-
Vânătăi
Pentru a promova o oxidare suplimentară, frunzele sunt agitate pe tăvi.
-
Fixare (prăjire)
Frunzele parțial oxidate sunt încălzite pentru a opri oxidarea.
-
Rulare și Modelare
Frunzele de ceai sunt rulate și modelate.
-
Uscare
Frunzele sunt uscate pentru a reduce în continuare umiditatea.
-
Prăjirea
Frunzele sunt prăjite în coșuri de bambus pentru a intensifica aromele.
The tea was floral and bright with a slight nutty aroma and a looong aftertaste. Very nice to enjoy in a slow gong fu cha session. I brewed it up to 7 times but I think I could brew even more.
Its really good filled and good taste;)))
Very nice almond milk flavor, almost satiating. Sweetness and flavor persists for over 8 extractions.
Awesome fragrance, nice sweetness and really good taste. It's great for a relatively cheap oolong !
Very delicious oolong tea.
Vraie ressemblance avec le Milky oolong de chez Palais des thés.
Oh yes. This one right here is delightful. This is one of my favorite oolongs that I simply have to have in the house at all times since I have tried it.
Not as strong in flavors as Mi Lan Xiang but absolutely amazing. The complexity level is perfect.
Xing ren dancing is for me an inset resting oolong tea for its fragrance, nut and delicate wood aromas. The taste is mild but it has not a lingering or profound taste in mouth. In the Chaozhou Dancongs my favorite is the. Mi L’an Xiang Dancong with its outstanding floral flavor and lingering taste.
It took a few tries for me to figure out how to make the perfect cup of this particular Dan Cong Oolong but after I figured it out I have to say it's among my favourite Oolongs out there
Good tea
Lovely nutty taste
Brewing: 6g/100ml, 100°C, 10s x 3, +5s.
Warmed-up dry leaves smell like chocolate, spices and candied fruit. When the leaves are wet, honey and fruity notes appear.
The liquor tastes of spices, stone fruit, nuts and a hint of cocoa, giving an overall impression of a very rich, exotic symphony.
A high leaves-to-water ratio is beneficial here. This symphony needs to be played at full volume.
Good Dan Cong.
Fruity and nutty, reminds me of toasted pine nuts and dried tomatoe with slight note of italian herbs.
It is a little flat though.
Very good Dan Cong at this price point!
Smell: spices and nuts
Tasting notes: nutty, sweet and floral with spices
Brewing parameters: 5g/100ml. 95C 15s (keep first brew to taste last), then 100C 5s brews
"Lucrările noastre de design sunt inspirate de opera de artă „Pe lângă râu în timpul Festivalului Qingming” de Zhang Zeduan din Dinastia Song. În loc să prezentăm viața de zi cu zi a oamenilor din capitala Chinei (așa cum face opera de artă originală), noi prezentăm procesul de preparare a ceaiului de către fermieri prin aceeași perspectivă deasupra."
Când examinăm în detaliu designul ambalajului nostru, entuziaștii ceaiului vor observa procesul de preparare a ceaiului, care include fermierii de ceai care culeg, usucă, rulează și prăjesc frunzele de ceai. Ceaiul este apoi degustat într-un pavilion și transportat cu cai pe „vechiul drum al ceaiului”.
Împreună, tema peisajului tradițional chinezesc și a preparării ceaiului simbolizează moștenirea, tradiția și respectul pentru munca grea a fermierilor de ceai.