2019 Xiaguan Jin Bang 8603 Ceai Pu Erh Raw în formă de tort 357g

€41,95 EUR

Vânzare Stoc epuizat

Taxe incluse. Taxele de expediere sunt calculate la finalizarea comenzii.

Selectați 357g (tort întreg) Mostră de 20g

Cantitate

Această prăjitură raw pu erh de la fabrica Xiaguan Tuocha face parte din seria Jin Bang, o versiune îmbunătățită a rețetei clasice 8603 introdusă pentru prima dată în 2005. În 2013, producția originalului 8603 a fost întreruptă, iar în 2019, fabrica a început să o producă ca Jin Bang 8603, realizată cu frunze de ceai învechite și de calitate superioară.

În loc să folosească frunze proaspete de ceai, acest tort de ceai este făcut din ceai raw pu erh pre-îmbătrânit 5-6 ani. Ca rezultat, a acumulat aromă și savoare printr-un deceniu de maturare.

Tortul de ceai Jin Bang 8603 oferă o infuzie clară, aurie, cu o aromă încântătoare de miere și subtilități medicinale învechite. Textura sa este netedă, cu un corp mediu satisfăcător. Cha Qi (energia ceaiului) este extraordinară, lăsând o impresie parfumată de durată în fundul ceștii.

Este mai mult decât gata de băut acum, dar aroma sa va continua să se dezvolte cu o maturare suplimentară.

Explicarea 8603

Codurile de rețetă cu patru cifre ale Xiaguan oferă informații utile. În acest caz, primele două cifre (86) se referă la anul în care a fost creată rețeta. A treia cifră indică materialul folosit pentru prăjitură (0 reprezintă frunze tinere). Ultima cifră (3) identifică fabrica, Xiaguan Tuocha.

Seria Jin Bang

"Jin Bang" se traduce prin "lista de aur" și se referă tradițional la elitele de savanți care au trecut examenele imperiale din China. Fabrica Xiaguan a împrumutat acest termen pentru a crea seria Jin Bang, care include versiuni îmbunătățite ale rețetelor sale clasice, folosind materiale mai rafinate și o măiestrie îmbunătățită. Lansată pentru prima dată în 2014, seria include prăjituri iconice precum Jin Bang 8603 (crud) și 8663 (copt).

Origine

Year: 2019
Season: Spring
Origin: Lincang
Series: 8603
Varietal (cultivar): large leaf Assamica (Da Ye Zhong)
Brand: Yunnan Xiaguan Tuocha
Shape: tea cake
Weight: 357g

Cum să se steep

How to make this Xiaguan Jin Bang 8603 raw pu erh tea?

There are two methods to prepare this pu erh tea cake:

Gongfu brewing

Brew 5 gram with 100 ml of water at 100 °C. Apply a steeping time of 5 seconds for the first few steeps. Gradually increase the steeping time according to your taste.

Western brewing

Steep 3 gram with 500 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 30 seconds and add 1 minutes for each subsequent infusion.

Livrare, Retururi și Metode de Plată

Timp de livrare: livrare în UE în 1-10 zile. Pentru estimări pe țări, vă rugăm să vizitați pagina cu informații despre livrare din partea de jos a site-ului nostru.

Taxe de import?: deoarece livrăm din depozitul nostru din UE, NU vi se vor percepe taxe de import la livrare dacă vă aflați în UE. Toate taxele sunt deja incluse în prețurile noastre.

Transport gratuit: disponibil pentru comenzile peste 59 € pentru Olanda/Belgia, 80 € pentru alte țări din UE (excluzând Portugalia și Ungaria) și Marea Britanie, și peste 100 € pentru alte țări.

Returnări: comenzile pot fi returnate pentru rambursare în termen de 30 de zile. Produsele trebuie returnate în stare neînchisă, neutilizată.

Vedeți detaliile complete

Cum se face acest ceai pu erh crud

Culegerea
Frunzele de ceai sunt culese manual dimineața.
Ofilind
Frunzele sunt întinse pe tăvi de bambus pentru a se ofili.
Fixare (prăjire)

Frunzele uscate sunt încălzite pentru a opri oxidarea.
Rulare
Frunzele de ceai sunt rulate pentru a elibera aroma lor.
Uscarea la soare
Frunzele rulate sunt întinse pe covorașe de bambus pentru a se usca la soare.
Presare
Frunzele de ceai procesate sunt aburite și comprimate.
Ambalare
Ceaiul comprimat este învelit în hârtie și ambalat în cutii.
Îmbătrânire
Ceaiul pu erh brut este depozitat pentru o maturare ulterioară.

1 8

Coșul dvs. este gol

Coșul dvs.

Total estimat

2019 Xiaguan Jin Bang 8603 Ceai Pu Erh Raw în formă de tort 357g