Salt la informațiile despre produs
1 din 7

2024 Xiaguan Jin Si, ediția aniversară de 20 de ani, Pu-erh crud Tuocha 100g

2024 Xiaguan Jin Si, ediția aniversară de 20 de ani, Pu-erh crud Tuocha 100g

Preț obișnuit €12,95 EUR
Preț obișnuit Preț redus €12,95 EUR
Vânzare Stoc epuizat
Taxe incluse. Taxele de expediere sunt calculate la finalizarea comenzii.
Selectați
Trimite-mi un e-mail când este disponibil

Pentru a sărbători 20 de ani de la lansarea, în 2004, a primului Xiaguan Jin Si (Panglica de Aur) Tuocha, Xiaguan a creat această ediție aniversară specială. Aceasta aduce un omagiu unei rețete clasice, devenită una dintre preferatele pasionaților de tuocha tradițional Xiaguan.

Comprimat moderat de strâns, acest tuocha de calitate superioară are un aspect îngrijit și lucios, cu muguri fini vizibili și panglica aurie distinctivă presată în ceai. După infuzare, oferă o licoare limpede, de culoarea mierii, cu o aromă proaspătă și bogată.

În comparație cu alte sortimente emblematice de tuocha Xiaguan, Jin Si este cunoscut pentru caracterul său mai dulce, mai catifelat și mai delicat, păstrând totodată profunzimea și personalitatea distinctivă asociate ceaiurilor Xiaguan. Postgustul este plăcut, dulce și persistent, fiind însoțit de o senzație revigorantă. 

Povestea Panglicii de Aur Jin Si

Jin Si a fost lansat pentru prima dată în 2004, în urma colaborării dintre Fabrica de Ceai Xiaguan și cunoscătorul de ceai Ye Binghuai. Ye a selectat materii prime de calitate superioară din cadrul fabricii pentru a crea un tuocha Xiaguan mai rafinat, de categorie premium, care se remarcă prin panglica aurie încorporată în timpul presării.

Potrivit relatărilor istorice, obiceiul de a introduce o panglică aurie într-un tuocha datează din perioada Războiului de Rezistență împotriva Japoniei. La acea vreme, se spune că negustorii din Xiaguan introduceau în anumite loturi de tuocha panglici aurii inscripționate cu marca lor, în cadrul unei inițiative promoționale. Clienții care adunau zece panglici le puteau schimba pe ceai. 

Ulterior, această practică istorică a fost asociată cu numele „Jin Si”, care înseamnă „Panglica de Aur” și care rămâne până astăzi una dintre cele mai ușor de recunoscut caracteristici ale acestei serii Xiaguan.

Origine

  • Anul: 2024
  • Origine: Dali, Yunnan
  • Calitatea frunzelor: din grădini naturale de ceai
  • Varietate (cultivar): Assamica cu frunze mari (Da Ye Zhong)
  • Data producției: 26 martie 2024
  • Lot: 202401
  • Presare: foarte compactă
  • Tip: crud (sheng)
  • Marcă: Xiaguan
  • Serie/rețetă: Jin Si (Panglica de Aur), ediția aniversară de 20 de ani
  • Formă: ceai pu-erh tuo cha
  • Greutate: 100 g

Cum să se steep

How to make the 2024 Xiaguan Jin Si 20th anniversary tuocha tea?

Gongfu brewing

Brew 5 gram with 100 ml of water at 100 °C. Steep for 15 seconds and add 5 seconds for each infusion.

Western brewing

Steep 4 gram with 500 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 2-3 minutes and add 1 minutes for each subsequent infusion.

Livrare, Retururi și Metode de Plată

Timp de livrare: Livrarea în UE durează între 1 și 10 zile. Pentru estimări specifice fiecărei țări, vă rugăm să consultați pagina Informații despre livrare de la finalul site-ului nostru.

Fără taxe de import: Expediem din depozitul nostru din UE. Clienții din UE nu vor fi taxați cu taxe de import la livrare. Toate taxele aplicabile sunt incluse în prețurile noastre.

Transport gratuit: De la 65 € către Olanda, Belgia, Franța, Germania, Luxemburg și Irlanda. De la 85 € către majoritatea celorlalte țări din UE și Regatul Unit.

Returnări: Oferim o perioadă de retur de 30 de zile.

Vedeți detaliile complete
  • tea processing: tea leaves picking

    Culegerea

    Frunzele de ceai sunt culese manual dimineața.

  • tea processing: withering and drying tea on bamboo trays

    Ofilind

    Frunzele sunt întinse pe tăvi de bambus pentru a se ofili.

  • Fixare (prăjire)

    Frunzele uscate sunt încălzite pentru a opri oxidarea.

  • tea processing: rolling and shaping tea leaves

    Rulare

    Frunzele de ceai sunt rulate pentru a elibera aroma lor.

  • tea processing: withering and sun drying tea leaves

    Uscarea la soare

    Frunzele rulate sunt întinse pe covorașe de bambus pentru a se usca la soare.

  • tea processing: stone pressing pu erh tea cakes

    Presare

    Frunzele de ceai procesate sunt aburite și comprimate.

  • tea processing: packaging pressed pu erh tea

    Ambalare

    Ceaiul comprimat este învelit în hârtie și ambalat în cutii.

  • tea processing: storing pu erh tea

    Îmbătrânire

    Ceaiul pu erh brut este depozitat pentru o maturare ulterioară.

1 din 8