• Yiwu Wuzhai raw cake
  • Yiwu Wuzhai leaves
1 9

Teasenz.eu

2021 Chaze '5 Sate din Yiwu' Crud Ceai Pu Erh Tort 357g

2021 Chaze '5 Sate din Yiwu' Crud Ceai Pu Erh Tort 357g

€64,95 EUR
€64,95 EUR
Vânzare Stoc epuizat
Taxe incluse. Taxele de expediere sunt calculate la finalizarea comenzii.
Selectați
Email me when available

Această crud pu erh tort este o adevărată mărturie a regiunii de ceai Yiwu. 13 maeștri de ceai din Menghai au colaborat timp de peste 5 ani, iar după 382 de încercări de amestecare, au realizat aroma perfectă de 'Yiwu'. Fie că ești nou în lumea pu erh sau un vechi cunoscut, acest ceai pu erh crud unic te va surprinde cu siguranță.

Aroma bogata si complexa

Frunzele de frunze de ceai din ceaiul Yiwu Wuzhai tort prezintă o culoare "aurie bogată", evidențiind muguri groși și păr strălucitor. Ceaiul infuzat are o nuanță bogată, intensă de galben miere și un parfum persistent care umple gura și gâtul.

Acest ceai este plin de corp, având un profil aromatic savuros, floral, lemnos și de tutun. Gustul de după este dulce, cu nuanțe de lemn dulce, iar astringența minimă îl face foarte iertător în timpul preparării. Credem că iubitorii de ceai care fumează sau preferă infuzii mai puternice vor iubi în mod special acest ceai.

Postgust persistent

Acest ceai Yiwu oferă o rezistență excelentă, durând multe infuzii, iar chiar și în infuziile ulterioare, aroma dulce și bogată rămâne, oferind un gust complex și neted. Dulceața ceaiului se intensifică cu fiecare infuzie, iar puternicul Cha Qi (energia ceaiului) afectează corpul. Fiecare înghițitură este captivantă, cu un profil de gust blând, dar ferm, și un aftertaste de lungă durată.

5 Amestec de ceai Village

Yiwu Wuzhai înseamnă „cele 5 sate din Yiwu”, deoarece acest tort este un amestec de frunze recoltate din 5 sate diferite din Yiwu. Fiecare ceai amestecat în acest tort are caracteristici unice, oferind adevărata gustare a ceaiului pu erh din Yiwu: ceaiul din satul Mahei este dens și delicat, cu un gust de lungă durată; ceaiul din satul Luo Shui Dong are o aromă de orhidee și dulceață; frunzele de ceai din satul Wagong sunt blânde și proaspete, cu o aromă dulce de miere; ceaiul din satul Manson este complex și intens, iar ceaiul din satul Gua feng este blând și dulce, cu o aromă de miere. 

Origin

  • Brand: Chaze Tea Factory
  • Year: 2021
  • Season: Spring
  • Origin: Xishuangbanna, Yunnan
  • Varietal (cultivar): large leaf Assamica (Da Ye Zhong)
  • Type: pu erh tea
  • Weight: 357g
  • Type: raw (sheng)
  • Series/recipe: Yiwu Wuzhai
  • Shape: pu erh tea cake

How to Steep

How to make this Chaze '5 Villages of Yiwu' Raw pu erh tea?

There are two methods to prepare this tea:

Gongfu method

Brew 5 gram with 100 ml of water at 100 °C. Steep for 5 seconds and pour out. Gradually increase the steeping time for every next infusion.

Western method

Steep 3 gram with 350 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 1.5 minutes and add 1 minute for each next infusion.

Shipping, Returns & Payment Methods

Delivery time: 1-10 day EU delivery. For estimates per country, please visit the shipping info page at the bottom of our website.

Import taxes?: because we ship from our EU warehouse, you will NOT be charged import taxes upon delivery if you're based in the EU. All taxes are already included in our prices.

Free shipping: available for orders over €59 for The Netherlands/Belgium, €80 for other EU countries & UK, and over €100 for other countries.

Returns: orders can be returned for a refund within 30 days. Products should returned in unopened, unused condition.

Vedeți detaliile complete

Cum se face acest ceai pu erh crud

  • tea processing: tea leaves picking

    Culegerea

    Frunzele de ceai sunt culese manual dimineața.

  • tea processing: withering and drying tea on bamboo trays

    Ofilind

    Frunzele sunt întinse pe tăvi de bambus pentru a se ofili.

  • Fixare (prăjire)

    Frunzele uscate sunt încălzite pentru a opri oxidarea.

  • tea processing: rolling and shaping tea leaves

    Rulare

    Frunzele de ceai sunt rulate pentru a-și elibera aroma.

  • tea processing: withering and sun drying tea leaves

    Uscarea la soare

    Frunzele rulate sunt întinse pe saltele de bambus pentru a se usca la soare.

  • tea processing: stone pressing pu erh tea cakes

    Presare

    Frunzele de ceai procesate sunt aburite și comprimate.

  • tea processing: packaging pressed pu erh tea

    Ambalare

    Ceaiul comprimat este înfășurat în hârtie și ambalat în cutii.

  • tea processing: storing pu erh tea

    Îmbătrânire

    Ceaiul pu erh brut este păstrat pentru o îmbătrânire ulterioară.

1 8

Lucrarea noastră de design este inspirată de opera de artă „De-a lungul râului în timpul festivalului Qingming” a lui Zhang Zeduan din dinastia Song. În loc să arătăm viața de zi cu zi a oamenilor din capitala Chinei (ca opera de artă originală), expunem procesul de preparare a ceaiului al fermierilor din aceeași perspectivă ochi de pasăre.

Când examinează în detaliu designul ambalajului nostru, pasionații de ceai vor observa procesul de preparare a ceaiului, în care fermierii de ceai culeg, uscă, rulează și prăjesc frunze de ceai . Ceaiul este apoi degustat într-un pavilion și transportat de cai de-a lungul „drumul antic al ceaiului”.

Împreună, peisajul tradițional chinezesc și tema fabricării ceaiului, simbolizează moștenirea, tradiția și respectul pentru munca grea a fermierilor de ceai.