Wuyi Rock Tea (Yan Cha) Sampler „Rock Tea Impressions” - Set de degustare Yancha 144g
Wuyi Rock Tea (Yan Cha) Sampler „Rock Tea Impressions” - Set de degustare Yancha 144g
Nu am putut încărca disponibilitatea pentru ridicare
O selecție atent curatoriată de 6 ceaiuri rock (yancha) din 6 grădini de ceai diferite din Wuyishan. Acest sampler de ceai include 3 pachete de 8g din fiecare ceai și este foarte recomandat celor care doresc să experimenteze esența ceaiului oolong autentic și de înaltă calitate din provincia Fujian.
Toate ceaiurile prezintă un aroma robustă minerală și prăjită, unică pentru regiunea Wuyishan. Ele vă permit să obțineți o impresie generală asupra ceaiurilor oolong din Fujian și să descoperiți nuanțele de aromă ale fiecărui tip de ceai rock.
Notele noastre de degustare
- Da Hong Pao (Roba Roșie): aroma clasică minerală prăjită mediu a ceaiului rock Wuyi.
- Qi Lan (Orhideea Miraculoasă): un ceai rock cu prăjire mai ușoară, cu frumoase nuanțe de miere și flori de orhidee. Ne amintește oarecum de un ceai oolong Mi Lan Xiang Dancong.
- Huang Mei Gui (Trandafirul Galben): un oolong cu prăjire ușoară, cu frumoase nuanțe aromatice de trandafiri și nuci. Aroma de trandafir este deosebit de prezentă în postgust.
- Shui Xian (Spiritul Apei): un oolong cu prăjire ușor-medie, cu caracteristici aromatice florale verzi și o astringență bine echilibrată.
- Rou Gui (Scorțișoară): un ceai rock cu prăjire medie, cu accente de condimente și scorțișoară, care se transformă treptat într-un postgust mentolat.
- Bei Dou (Carul Polar): un ceai rock fin și complex, cu o paletă aromatică de fructe, nuci, condimente și jeleu de plante.
Calitatea premium 'Banyan'
Toate cele 6 ceaiuri provin din grădini de ceai situate în apropierea zonei pitorești și sunt astfel clasificate ca fiind de calitate 'Ban Yan', care este doar un nivel sub extrem de scumpa calitate 'Zheng Yan' a ceaiurilor oolong, recoltate în interiorul regiunii pitorești.
Origine
Origine
- Origine: Wuyishan, Fujian
- Sezon: Primăvara 2024
Livrare, Retururi și Metode de Plată
Livrare, Retururi și Metode de Plată
Timp de livrare: 1-10 zile livrare în UE. Pentru estimări pe țară, vă rugăm să vizitați pagina cu informații despre livrare din partea de jos a site-ului nostru.
Taxe de import?: deoarece livrăm din depozitul nostru din UE, NU veți fi taxat cu taxe de import la livrare dacă vă aflați în UE. Toate taxele sunt deja incluse în prețurile noastre.
Transport gratuit: disponibil pentru comenzile peste 59 € pentru Olanda/Belgia, 80 € pentru alte țări din UE (excluzând Portugalia și Ungaria) și Marea Britanie, și peste 100 € pentru alte țări.
Returnări: comenzile pot fi returnate pentru rambursare în termen de 30 de zile. Produsele trebuie returnate în stare sigilată, neutilizate.
Cum să pregătești
-
-
-
Preparare la rece
Cumpără sticle pentru prepararea la receTemperatură: Păstrați la frigider
Ustensile pentru ceai: Sticlă / Carafă
Cum se face acest ceai oolong
-
Culegerea
Frunzele de ceai sunt culese manual dimineața
-
Ofilind
Frunzele sunt întinse pe tăvi de bambus pentru a se ofili.
-
Oxidare parțială
Frunzele sunt oxidate în interior.
-
Vânătăi
Pentru a promova o oxidare suplimentară, frunzele sunt agitate pe tăvi.
-
Fixare (prăjire)
Frunzele parțial oxidate sunt încălzite pentru a opri oxidarea.
-
Rulare și Modelare
Frunzele de ceai sunt rulate și modelate.
-
Uscare
Frunzele sunt uscate pentru a reduce în continuare umiditatea.
-
Prăjirea
Frunzele sunt prăjite în coșuri de bambus pentru a intensifica aromele.
"Lucrările noastre de design sunt inspirate de opera de artă „Pe lângă râu în timpul Festivalului Qingming” de Zhang Zeduan din Dinastia Song. În loc să prezentăm viața de zi cu zi a oamenilor din capitala Chinei (așa cum face opera de artă originală), noi prezentăm procesul de preparare a ceaiului de către fermieri prin aceeași perspectivă deasupra."
Când examinăm în detaliu designul ambalajului nostru, entuziaștii ceaiului vor observa procesul de preparare a ceaiului, care include fermierii de ceai care culeg, usucă, rulează și prăjesc frunzele de ceai. Ceaiul este apoi degustat într-un pavilion și transportat cu cai pe „vechiul drum al ceaiului”.
Împreună, tema peisajului tradițional chinezesc și a preparării ceaiului simbolizează moștenirea, tradiția și respectul pentru munca grea a fermierilor de ceai.