2025 Tort de ceai mov Velvet Mountain, Muntele Bulang 200g
2025 Tort de ceai mov Velvet Mountain, Muntele Bulang 200g
Nu am putut încărca disponibilitatea pentru ridicare
'Velvet Mountain' este primul nostru tort premium de ceai violet etichetat Teasenz, realizat din frunze ale cultivarului Zi Juan (紫娟). Textura sa în gură și complexitatea persistentă sunt cu adevărat unice și fascinante.
- Material premium: frunzele de ceai sunt culese manual din copaci bătrâni din muntele Bulang (1500m) în primăvara anului 2025. Ele fac parte din prima recoltă a sezonului, oferind mai multă aromă și valoare nutrițională (conținut antioxidant mai ridicat).
- Maturare optimă & presare manuală cu piatră: frunzele recoltate sunt procesate cu grijă în maocha (ceai nefinisat) și depozitate în formă liberă timp de câteva luni pentru o maturare uniformă. Ulterior, au fost aburite și presate manual cu piatră în septembrie 2025. Metoda de procesare aplicată este aceeași ca pentru ceaiul raw pu erh.
- Ambalaj frumos & sigur: Fiecare tort este învelit într-un strat dublu de hârtie pentru protecție sporită și maturare optimă ulterioară a ceaiului. Cinci torturi sunt ambalate într-un alt strat de hârtie și învelite cu foi de bambus pentru a se asigura că torturile nu se deteriorează în timpul transportului și depozitării. Eticheta ambalajului este proiectată și desenată de artistul Suyi.
Află mai multe despre filosofia designului ambalajului acestui tort de ceai.
Note de degustare pentru ceai violet
Citește notele noastre de degustare de mai jos, bazate pe următorii parametri de infuzare: 3,5g de ceai infuzat în mod tradițional cu 100ml de apă la 100ºC pentru fiecare infuzie.
- 1–2-a infuzie: Lichidul prezintă imediat o culoare aurie cu o nuanță distinctivă violet-verzuie. Aroma oferă note ierboase, cu accente clare de mentă și mușețel dulce. La gust, este dulce și cremos, cu o senzație catifelată. Ceaiul are un aftertaste incredibil de persistent. Fragrancea bogată persistă în ceașca goală, în timp ce frunzele umede eliberează un parfum dulce, aproape sărat, de ierburi sălbatice și flori sălbatice.
- 3–4-a infuzie: Gustul se adâncește și se intensifică, dezvăluind o complexitate satisfăcătoare. Note distincte de cicoare și o notă umami sărată de măsline apar acum. Un aftertaste dulce de lemn dulce echilibrează frumos o astringență plăcută și delicată. Apare o notă ușoară lemnoasă, iar aroma puternică este intens revigorantă și curățitoare pentru palat. Între timp, vei simți Qi puternic (energia ceaiului).
- 5–6-a infuzie: Lichidul se transformă într-o experiență blândă și rotundă, căpătând o frumoasă nuanță aurie maturată. Notele umami sărate de măsline și cicoare rămân, dar sunt acum mai moi și mai rotunjite. Textura devine excepțional de catifelată și bogată, în timp ce aftertaste-ul persistent este amplificat, evidențiind acum note dulci de fructe coapte.
- Infuzii ulterioare: În ultimele infuzii, textura este și mai blândă; gustul rămâne dulce cu o notă umami. Aftertaste-ul persistă încă câteva minute, lăsând gura plăcut curată și proaspătă, cu aromă de lămâie. Aroma și senzația generală îți amintesc de un amestec plăcut de ceaiuri din plante pe care l-ai bea într-o seară relaxantă.
Velvet Mountain este o completare specială pentru orice iubitor de ceai. Pentru începători, oferă un gust mai fin și mai accesibil comparativ cu ceaiul tânăr sheng pu erh, mai amar. Pentru cunoscători experimentați, acest tort oferă o complexitate captivantă, diferențiindu-se de pu erh raw clasic prin profilul său bogat.
Origine
Origine
- Tip: Ceai violet/ ceai pu erh crud
- An: 2025
- Sezon: Primăvară
- Origine: Bulang, Menghai
- Marcă: Teasenz
- Formă: tort de ceai
- Greutate: aprox. 200g
Cum să se steep
Cum să se steep
How to steep purple tea?
Traditional method: Prepare 3-4 grams of tea with 100ml of water at 100ºC. Steep the tea for 15 seconds for the 1st to the 4th preparation. Afterwards, gradually increase the steeping time.
Western method: Steep 3-4 grams of tea with 500ml of water at 100ºC. Steep the tea for 3 minutes for the first brew, then re-steep for 4 minutes for the second preparation.
Livrare, Retururi și Metode de Plată
Livrare, Retururi și Metode de Plată
Timp de livrare: Livrarea în UE durează între 1 și 10 zile. Pentru estimări specifice fiecărei țări, vă rugăm să consultați pagina Informații despre livrare de la finalul site-ului nostru.
Fără taxe de import: Expediem din depozitul nostru din UE. Clienții din UE nu vor fi taxați cu taxe de import la livrare. Toate taxele aplicabile sunt incluse în prețurile noastre.
Transport gratuit: De la 65 € către Olanda, Belgia, Franța, Germania, Luxemburg și Irlanda. De la 85 € către majoritatea celorlalte țări din UE și Regatul Unit.
Returnări: Oferim o perioadă de retur de 30 de zile.
Cum se face acest ceai pu erh crud
-
Culegerea
Frunzele de ceai sunt culese manual dimineața.
-
Ofilind
Frunzele sunt întinse pe tăvi de bambus pentru a se ofili.
-
Fixare (prăjire)
Frunzele uscate sunt încălzite pentru a opri oxidarea.
-
Rulare
Frunzele de ceai sunt rulate pentru a elibera aroma lor.
-
Uscarea la soare
Frunzele rulate sunt întinse pe covorașe de bambus pentru a se usca la soare.
-
Presare
Frunzele de ceai procesate sunt aburite și comprimate.
-
Ambalare
Ceaiul comprimat este învelit în hârtie și ambalat în cutii.
-
Îmbătrânire
Ceaiul pu erh brut este depozitat pentru o maturare ulterioară.
This tea is smooth for its age and has a wonderful sweetness to it in the first steeps. Then, it turns bolder and more astringent. The colour of the tea darkens from a slight grey tone into a darker purple/brown. The tea is very energising. Overall, a pleasant experience. I recommend this tea. Four starts for now, as I consider it to be rather astringent in its later brews, though I am sure this will mellow with ageing. I also brewed it using 100°C. I will try a slightly lower temprerature next time to compare.
I'm enjoying it yet, at first, it was disapointing but I understood that I was using too little cups which drop the t° too quick and didn't left space for the leaves to express themselves.
Ja, das ist ein sehr guter Tee, ziemlich kräftig und gut gereift.
Very nice
This is a fragrant tea with an excellent lingering finish. I enjoy it every evening as part of my relaxation routine before sleep, and I plan to buy it again.
Ein sehr gelungener Tee. Der Geschmack ist wunderbar und lässt sich beim Aufbrühen gut kontrollieren, ohne bitter zu werden. Er wirkt hervorragend belebend und ist ideal für einen guten Start in den Tag. Ich kann diesen Teeziegel definitiv weiterempfehlen!
It's a good tea, especially for the value. It has a distinct chamomille note, very little biterness, a slight pu'er taste, but I found it a bit mild. If you are looking for the classic young pu'er taste, this one doesn't offer that,but the chamomille note makes it interesting nonetheless. Nothing is wrong with the tea, just not exactly tomy preference
This purple tea offers excellent value for money. It has the typical aromas of purple tea processed into black tea: woody, prune, black berries... I would definitely recommend it at this price :)
Very nice tea. I enjoy the fragrance and the flavor. It’s not a very intense tea. It’s can get bitter if you steep it too long. Very nice to give as presents for tea lovers.
Superb stuff
The particularities of the cultivar really show with this tea, it's very smooth for a Puerh aged only a few months, similar to some of my other puerhs that have been aged for a few years. I have a different teacake made from the same cultivar, but aged five years and that one tastes similar to some of my teas that are aged around 15 years so I think it's something about the cultivar itself, I found it very interesting. The purple colour really shows as well, the first steep is a very light greyish purple, which makes sense since purple and yellow are opposites and cancel out, the steeps around the middle of the progression are a much deeper colour which wears off into a light golden towards the end of the progression.