• 2020 Small Bulang Raw Pu Erh Tea Cake back
  • 2020 Small Bulang Raw Pu Erh Tea Cake front
  • Small Bulang Raw Pu Erh Tea detail
  • Small Bulang Raw Pu Erh Tea Cake pitcher
  • Small Bulang Raw Pu Erh Tea Cake wet leaves
  • Small Bulang Raw Pu Erh Tea Cake video
1 8

Teasenz.eu

2020 Tort Bulang Crud Ceai Pu Erh Small 100g

2020 Tort Bulang Crud Ceai Pu Erh Small 100g

€9,95 EUR
€9,95 EUR
Vânzare Stoc epuizat
Taxe incluse. Taxele de expediere sunt calculate la finalizarea comenzii.
mărimea
Email me when available

Un ceai crud pu erh făcut dintr-un amestec de frunze de ceai recoltate din arborii sălbatici de ceai din regiunea Bulang din Yunnan. Oferă un profil de aromă unic, cu note minerale și florale, însoțite de o amărăciune subtilă și plăcută. Textura sa este netedă și uleioasă, cu un lichior auriu strălucitor. Postgustul este răcoritor, iar rezistența este remarcabilă; poate fi înmuiat de mai multe ori fără a-și pierde aroma.

Notă: această tort de ceai este presată strâns, așa că veți avea nevoie de un cuțit/cuțit de ceai pentru a o scoate.

Muntele Bulang

Deși este adesea menționat ca un singur munte, Bulang cuprinde de fapt o suprafață de aproximativ 1.000 km². Această întindere vastă este acoperită predominant de păduri dese, cu altitudini cuprinse între 500 și 2.000 de metri deasupra nivelului mării. Clima este subtropicală, sporită de văile râurilor calde și luxuriante. Aerul cald și uscat este ocazional întrerupt de ploi abundente în lunile ploioase de vară.

Bulang este celebrată ca fiind una dintre cele mai fierbinți, bogate din punct de vedere cultural și cele mai diverse regiuni de ceai din Yunnan. Peisajul său cultural și fizic seamănă cu cel din Myanmarul vecin, Laos și nordul Thailandei. Ceaiurile produse aici sunt renumite pentru aroma lor plină de corp și caracterul distinctiv, prezentând un „Cha Qi” robust care reflectă complexitatea acestui teren exotic. În regiunea Munților Bulang, există aproximativ 50 de sate, dintre care majoritatea cultivă ceaiul alături de alte produse de bază, cum ar fi porumbul, trestia de zahăr și diverse fructe.

Origin

  • Year: 2020
  • Origin: Bulang, Yunnan
  • Varietal (cultivar): large leaf Assamica (Da Ye Zhong)
  • Production date: 06 July 2020
  • Type: raw (sheng)
  • Shape: pu erh tea cake
  • Weight: 100g

How to Steep

How to infuse 2020 Bulang Mountain Raw pu erh tea cake?

Gongfu brewing

Brew 5 gram with 100 ml of water at 90-95°C. After a quick rinse, steep for 15 seconds for the first infusion, then gradually increase the steeping time.

Western brewing

Steep 3 gram with 250 ml of water at 90-95°C. Apply a brewing time of 1 to 3 minutes, according to your taste.

Shipping, Returns & Payment Methods

Delivery time: 1-10 day EU delivery. For estimates per country, please visit the shipping info page at the bottom of our website.

Import taxes?: because we ship from our EU warehouse, you will NOT be charged import taxes upon delivery if you're based in the EU. All taxes are already included in our prices.

Free shipping: available for orders over €59 for The Netherlands/Belgium, €80 for other EU countries & UK, and over €100 for other countries.

Returns: orders can be returned for a refund within 30 days. Products should returned in unopened, unused condition.

Vedeți detaliile complete

Cum se face acest ceai pu erh crud

  • tea processing: tea leaves picking

    Culegerea

    Frunzele de ceai sunt culese manual dimineața.

  • tea processing: withering and drying tea on bamboo trays

    Ofilind

    Frunzele sunt întinse pe tăvi de bambus pentru a se ofili.

  • Fixare (prăjire)

    Frunzele uscate sunt încălzite pentru a opri oxidarea.

  • tea processing: rolling and shaping tea leaves

    Rulare

    Frunzele de ceai sunt rulate pentru a-și elibera aroma.

  • tea processing: withering and sun drying tea leaves

    Uscarea la soare

    Frunzele rulate sunt întinse pe saltele de bambus pentru a se usca la soare.

  • tea processing: stone pressing pu erh tea cakes

    Presare

    Frunzele de ceai procesate sunt aburite și comprimate.

  • tea processing: packaging pressed pu erh tea

    Ambalare

    Ceaiul comprimat este înfășurat în hârtie și ambalat în cutii.

  • tea processing: storing pu erh tea

    Îmbătrânire

    Ceaiul pu erh brut este păstrat pentru o îmbătrânire ulterioară.

1 8

Lucrarea noastră de design este inspirată de opera de artă „De-a lungul râului în timpul festivalului Qingming” a lui Zhang Zeduan din dinastia Song. În loc să arătăm viața de zi cu zi a oamenilor din capitala Chinei (ca opera de artă originală), expunem procesul de preparare a ceaiului al fermierilor din aceeași perspectivă ochi de pasăre.

Când examinează în detaliu designul ambalajului nostru, pasionații de ceai vor observa procesul de preparare a ceaiului, în care fermierii de ceai culeg, uscă, rulează și prăjesc frunze de ceai . Ceaiul este apoi degustat într-un pavilion și transportat de cai de-a lungul „drumul antic al ceaiului”.

Împreună, peisajul tradițional chinezesc și tema fabricării ceaiului, simbolizează moștenirea, tradiția și respectul pentru munca grea a fermierilor de ceai.