2020 Pădurea antică, Ceai Negru învechit uscat la soare (Shai Hong)
2020 Pădurea antică, Ceai Negru învechit uscat la soare (Shai Hong)
Nu am putut încărca disponibilitatea pentru ridicare
Shai Hong îmbătrânit este un ceai negru unic uscat la soare, cu o aromă rafinată de fructe coapte, fructe de pădure și jeleu de plante cu note subtile de tămâie. Este făcut din frunze de ceai sălbatice recoltate din grădina antică de ceai din Jingmai, Yunnan.
În comparație cu alte ceaiuri negre uscate la soare, Shai Hong are un profil de aromă mai complex, care vă va distra pentru multe sesiuni de ceai care urmează. De asemenea, este mai puțin agresiv și nu la fel de fumuriu ca mulți alți Shai Hong-uri de acolo. Textura este minunat de groasă și netedă, oferind o senzație de gură premium.
Origine
Origine
- Brand: Teasenz
- Year: 2020
- Season: Spring
- Origin: Jingmai, Yunnan
- Type: sun-dried black tea (Shai Hong)
Prepararea ceaiului
Prepararea ceaiului
Western method
Infuse 3 grams of Shai Hong black tea with 500ml water at a temperature of 90ºC and steep for 40 seconds. For a second steep increase the steeping time to 1 minute.
Traditional method
Infuse 5 grams of sun-dried black tea with 100ml water at 90ºC and apply a steeping time of 5 seconds for the first 5 steeps. Afterwards, gradually increase the steeping time as you see fit.
Cold-brewing
For cold-brewing you may use a bottle, jug, teapot or any brewing vessel that has a lid. Use 8 grams of tea per 500ml of cold water. Cover the brewing vessel with a lid, and store in the fridge for 5-6 hours.
Expediere, Returnări și Metode de Plată
Expediere, Returnări și Metode de Plată
Timp de livrare: 1-10 zile livrare în UE. Pentru estimări pe țări, vă rugăm să vizitați pagina cu informații despre livrare din partea de jos a site-ului nostru.
Taxe de import?: deoarece livrăm din depozitul nostru din UE, NU veți fi taxat cu taxe de import la livrare dacă vă aflați în UE. Toate taxele sunt deja incluse în prețurile noastre.
Transport gratuit: disponibil pentru comenzi peste 59 € pentru Olanda/Belgia, 80 € pentru alte țări din UE (excluzând Portugalia și Ungaria) și Marea Britanie, și peste 100 € pentru alte țări.
Returnări: comenzile pot fi returnate pentru rambursare în termen de 30 de zile. Produsele trebuie returnate în stare sigilată, neutilizată.
Distribuie

Brewing: 4g/80ml, 90°C, 5s, +5s.
Warmed-up dry leaves smell like grapes and chocolate. When wet, they get woody, with notes of tobacco and cloves.
The liquor tastes fruity and malty with a touch of cocoa, and has a nice depth and sophistication from layered hardwood notes.
Lucrarea noastră de design este inspirată de opera de artă „De-a lungul râului în timpul festivalului Qingming” a lui Zhang Zeduan din dinastia Song. În loc să arătăm viața de zi cu zi a oamenilor din capitala Chinei (ca opera de artă originală), expunem procesul de preparare a ceaiului al fermierilor din aceeași perspectivă ochi de pasăre.
Când examinează în detaliu designul ambalajului nostru, pasionații de ceai vor observa procesul de preparare a ceaiului, în care fermierii de ceai culeg, uscă, rulează și prăjesc frunze de ceai . Ceaiul este apoi degustat într-un pavilion și transportat de cai de-a lungul „drumul antic al ceaiului”.
Împreună, peisajul tradițional chinezesc și tema fabricării ceaiului, simbolizează moștenirea, tradiția și respectul pentru munca grea a fermierilor de ceai.