2019 Menghai Golden Bud Copt Ceai Pu Erh Tort 100g
2019 Menghai Golden Bud Copt Ceai Pu Erh Tort 100g
Această mică prăjitură de ceai pu erh tort (100g) este făcută din frunze mici și muguri aurii din regiunea de ceai Menghai, oferind un gust relativ ușor și subtil. Notele inițiale de nuci, lemn și flori evoluează grațios într-un gust dulce care amintește de fructe uscate și bomboane din plante. Este contrastul izbitor între gustul de deschidere și gustul de final care face ca acest ceai pu erh matur să fie spectaculos.
Cine ar trebui să cumpere acest ceai pu erh matur?
Ideal pentru cei care preferă un pu erh matur mai subtil, fără notele pământoase pronunțate, acest tort de ceai este, de asemenea, perfect pentru oricine este deranjat de aroma "peștelui" adesea asociată cu pu erh matur. În plus, dacă de obicei te bucuri de ceaiul negru și ești curios despre pu erh matur, acest tort oferă o introducere excelentă pentru a-ți începe călătoria.
Origine
Origine
- An: 2019
- Sezon: Primăvară
- Proveniență: Menghai, Yunnan
- Calitatea frunzei: ceai de copac (qiao mu)
- Varietate (cultivar): frunză mare Assamica (Da Ye Zhong)
- Data producerii: 18 mai 2019
- Tip: copt (shu)
- Formă: disc de ceai pu erh
- Greutate: 100g
Cum să infuzezi
Cum să infuzezi
How to make this golden bud ripe pu erh tea cake?
There are two methods to prepare this pu erh tea cake :
Gongfu brewing
Brew 5 gram with 100 ml of water at 100 °C. Apply for 10 seconds for the first 3 steeps and add 5 seconds for each next infusion.
Western brewing
Steep 3 gram with 350 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 2 minutes and add 1 minutes for every next infusion.
Lucrarea noastră de design este inspirată de opera „De-a lungul râului în timpul Festivalului Qingming” de Zhang Zeduan din Dinastia Song. În loc să prezentăm viața cotidiană a oamenilor din capitala Chinei (ca în opera originală), prezentăm procesul de preparare a ceaiului de către fermieri prin aceeași perspectivă de pasăre.
Examinând în detaliu designul ambalajului nostru, pasionații de ceai vor observa procesul de preparare a ceaiului, prezentând cultivatorii de ceai care culeg, usucă, rulează și prăjesc frunzele de ceai. Ceaiul este apoi degustat într-un pavilion și transportat cu cai pe „drumul antic al ceaiului”.
Împreună, peisajul tradițional chinezesc și tema preparării ceaiului simbolizează patrimoniul, tradiția și respectul pentru munca asiduă a cultivatorilor de ceai.