Salt la informațiile despre produs
NaN din -Infinity

Teasenz

Huang Zhi Xiang (Gardenia Galbenă) Ceai Dan Cong Ceai Oolong

Huang Zhi Xiang (Gardenia Galbenă) Ceai Dan Cong Ceai Oolong

Preț obișnuit €12,50 EUR
Preț obișnuit Preț redus €12,50 EUR
Vânzare Stoc epuizat
Taxe incluse. Taxele de expediere sunt calculate la finalizarea comenzii.
Selectați

Frunzele acestui Huang Zhi Xiang sunt recoltate din copaci mari și bătrâni, prăjite ușor pentru a spori complexitatea și echilibrul. De fapt, vei experimenta un parfum exploziv de flori galbene de gardenie chiar de la prima înghițitură. 

Muntele Phoenix și Cultivarul Huang Zhi Xiang

Huang Zhi Xiang este un tip de ceai Dancong oolong care provine din Munții Phoenix din provincia Guangdong. Ceaiul este făcut dintr-un soi rar înrudit cu soiul shui xian și numește după aroma sa galbenă de gardenie. Huang Zhi Xiang este unul dintre cele mai populare și apreciate ceaiuri oolong Dancong și este îndrăgit de cunoscătorii de ceai pentru aromele sale complexe și stratificate.

  • Brand: Teasenz
  • Year: 2024
  • Season: Spring
  • Origin: Phoenix Mountain, Guangdong
  • Type: oolong tea

Western method

Infuse 3 grams of Huang Zhi Xiang oolong tea with 500 ml water at a temperature of 100ºC and steep for 40 seconds. For a second steep increase the steeping time to 1 minute.

Traditional method

Infuse 5 grams of Yellow Gardenia oolong tea with 100ml water at 100ºC and steep for 10 seconds. Also apply a 10 second steeping time for the 2nd and 3rd steep. Increase the steeping time by 5 seconds for every next steep.

Delivery time: 1-10 day EU delivery. For estimates per country, please visit the shipping info page at the bottom of our website.

Import taxes?: because we ship from our EU warehouse, you will NOT be charged import taxes upon delivery if you're based in the EU. All taxes are already included in our prices.

Free shipping: available for orders over €59 for The Netherlands/Belgium, €80 for other EU countries & UK, and over €100 for other countries.

Returns: orders can be returned for a refund within 30 days. Products should returned in unopened, unused condition.

Vedeți detaliile complete
  • tea processing: tea leaves picking

    Culegerea

    Tea leaves are hand-picked in the morning

  • tea processing: withering and sun drying tea leaves

    Ofilind

    Frunzele sunt întinse pe tăvi de bambus pentru a se ofili.

  • tea processing: withering and drying tea on bamboo trays

    Partial Oxidation

    The leaves are left to rest indoors to oxidize.

  • brusing and tossing oolong tea leaves

    Brusing

    To promote further oxidation, leaves are shaken on trays multiple times.

  • panfrying tea leaves to halt oxidation

    Fixation

    The partially oxidized leaves are heated to halt oxidation.

  • tea processing: rolling and shaping tea leaves

    Rulare și Modelare

    Frunzele de ceai sunt rulate și modelate.

  • tea processing: tea drying

    Drying

    The shaped leaves are dried to further reduce moisture.

  • tea processing: roasting oolong tea leaves

    Roasting

    Leaves are roasted in bamboo baskets to enhance aromas.

NaN din -Infinity
Reviews
4.5
2 reviews
5
1
4
1
3
0
2
0
1
0
Click to review
Recent
10
Loader

"Lucrările noastre de design sunt inspirate de opera de artă „Pe lângă râu în timpul Festivalului Qingming” de Zhang Zeduan din Dinastia Song. În loc să prezentăm viața de zi cu zi a oamenilor din capitala Chinei (așa cum face opera de artă originală), noi prezentăm procesul de preparare a ceaiului de către fermieri prin aceeași perspectivă deasupra."

Când examinăm în detaliu designul ambalajului nostru, entuziaștii ceaiului vor observa procesul de preparare a ceaiului, care include fermierii de ceai care culeg, usucă, rulează și prăjesc frunzele de ceai. Ceaiul este apoi degustat într-un pavilion și transportat cu cai pe „vechiul drum al ceaiului”.

Împreună, tema peisajului tradițional chinezesc și a preparării ceaiului simbolizează moștenirea, tradiția și respectul pentru munca grea a fermierilor de ceai.