2023 Dayi Ru Yi „Să ți se împlinească dorințele” Pu Erh Tuocha copt
2023 Dayi Ru Yi „Să ți se împlinească dorințele” Pu Erh Tuocha copt
Nu am putut încărca disponibilitatea pentru ridicare
„Ru Yi” Tuocha vine într-o cutie frumoasă, clasică, de culoare roșie. Numele se traduce literal prin „Să ți se împlinească dorințele” și nu există nicio îndoială că Dayi a creat acest pu erh pentru a fi un cadou uimitor, fie pentru un alt iubitor de ceai, fie ca piesă de expunere pentru propria colecție.
Având în vedere reputația Dayi pentru măiestria în amestecurile de pu erh, am fost nerăbdători să testăm acest tuocha. Recunoscând, în ciuda faimei brandului, niciunul dintre noi nu a încercat această rețetă specifică înainte.
De la prima înghițitură, gândul nostru imediat a fost: Dayi a reușit din nou. Acest ceai evită complet greutatea și umezeala pământoasă adesea asociate cu fermentarea agresivă post-producție. În schimb, lichidul roșu închis este surprinzător de curat, blând, dar plin de corp. Oferă un profil sofisticat cu note distincte de lemn învechit, cacao și fructe coapte dulci. În ansamblu, este un ceai bine echilibrat și, datorită gustului său accesibil, o alegere bună pentru începători care încearcă pu erh copt pentru prima dată.
Acest tuocha copt Ru Yi este produs de fabrica Dayi (Taetea). Frunzele de înaltă calitate folosite pentru acest ceai au fost recoltate în inima regiunii de ceai Xishuangbanna din Yunnan.
Ji Xiang Ru Yi
Termenul „Ru Yi” apare într-un idiom comun folosit pentru a ura noroc: Ji Xiang Ru Yi (吉祥如意). De aceea, pe lângă producția tuocha-ului copt „Ru Yi”, fabrica Dayi produce și tuocha-ul crud „Ji Xiang” pentru a completa binecuvântarea. Dacă căutați un cadou semnificativ și auspicios, combinarea ambelor tuochas ca set este o alegere excelentă.
Origine
Origine
- An: 2023
- Origine: Xishuangbanna, Yunnan
- Varietate (cultivar): Assamica cu frunze mari (Da Ye Zhong)
- Data producției: 22-5-2023
- Lot: 2301
- Compresie: strânsă
- Tip: copt (shou)
- Formă: tuocha
- Greutate: 100g
Cum să se steep
Cum să se steep
How to make Dayi Ru Yi ripe pu erh tea?
There are two methods to prepare this pu erh tuo cha tea:
Gongfu brewing
Brew 8 gram with 120 ml of water at 100 °C. Steep for 10 seconds and add 5 seconds for each infusion.
Western brewing
Steep 4 gram with 350 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 2-3 minutes and add 1 minutes for each subsequent infusion.
Livrare, Retururi și Metode de Plată
Livrare, Retururi și Metode de Plată
Timp de livrare: Livrarea în UE durează între 1 și 10 zile. Pentru estimări specifice fiecărei țări, vă rugăm să consultați pagina Informații despre livrare de la finalul site-ului nostru.
Fără taxe de import: Expediem din depozitul nostru din UE. Clienții din UE nu vor fi taxați cu taxe de import la livrare. Toate taxele aplicabile sunt incluse în prețurile noastre.
Transport gratuit: De la 65 € către Olanda, Belgia, Franța, Germania, Luxemburg și Irlanda. De la 85 € către majoritatea celorlalte țări din UE și Regatul Unit.
Returnări: Oferim o perioadă de retur de 30 de zile.
Cum se face acest ceai pu erh matur
-
Culegerea
Frunzele de ceai sunt culese manual dimineața.
-
Ofilind
Frunzele sunt întinse pe tăvi de bambus pentru a se ofili.
-
Fixare (prăjire)
Frunzele uscate sunt încălzite pentru a opri oxidarea.
-
Rulare
Frunzele de ceai sunt rulate pentru a elibera aroma lor.
-
Uscarea la soare
Frunzele rulate sunt întinse pe covorașe de bambus pentru a se usca la soare.
-
Fermentaţie
Frunzele sunt post-fermentate într-un mediu controlat.
-
Presare
Ceaiul post-fermentat este aburit și comprimat.
-
Ambalare
Ceaiul comprimat este învelit în hârtie și ambalat în cutii.
I would rather buy a V93 instead.
I've bought this ripe pu-erh through the new year gift (https://teasenz.eu/products/dayi-ji-xiang-ru-yi-raw-ripe-tuocha)
This is the first time I've bought a ripe pu erh. After some experimenting, this is what I can say:
-like every pu erh, it is suggested to rinse 10-20 seconds before steeping. In fact, I didn't know this and the very first cup of tea was too bitter and with another taste similar to "fishy". The second and the third were absolutely better after rinsing, and without these unpleasant tastes.
-If we compare this tea to the other normal teas (green, black, white) we are talking about something with a really different and "not incredible at the first time" taste. I mean: it's like drinking beer the first time in your whole life: initially it's not so good, but after 2, 3, 4...etc... times you drink it, you are starting to enjoy it.
And in fact, after some cups, I'm starting to enjoy it and I completely agree to the described taste included in this page: "aged wood, cacao, and sweet ripe fruits".
If you still find difficult to enjoy this ripe pu erh, because these are the first times you are trying it, I would suggest to add some brown sugar, which fits perfectly with the taste of this pu erh tea.
Anyway, I'll update this review if there will be updates after drinking many more cups.
Really nice pu ehr tea, long finish, can be steeped several times without any issues.
Entrega rápida e em bom estado
Heavy, earthy, dark and relaxing. Perfect after lunch 👌
This is very smooth and clean Shu Pu ehr but not boring. It is a very good Pu Ehr.