Salt la informațiile despre produs
1 din 10

2013/2019 Chaze 'Da Huang Yin' Yellow Label Copt Ceai Pu Erh Tort 357g

2013/2019 Chaze 'Da Huang Yin' Yellow Label Copt Ceai Pu Erh Tort 357g

Preț obișnuit €49,95 EUR
Preț obișnuit Preț redus €49,95 EUR
Vânzare Stoc epuizat
Taxe incluse. Taxele de expediere sunt calculate la finalizarea comenzii.
Selectați
Trimite-mi un e-mail când este disponibil

Acest ceai pu erh copt, excepțional de fin, este realizat din frunze de ceai recoltate în 2013 și presate în torturi în 2019. Prezintă o paletă încântătoare de arome de orez, nuci, cremă, fructe roșii, mentă și o dulceață răcoritoare. Există, de asemenea, ceva cu adevărat special la acest ceai, care credem că iese cu adevărat în evidență: excelentul „Chen Xiang”. Puteți citi mai multe despre acest aspect mai jos.

Acest tort de ceai cu Etichetă Galbenă de la fabrica Chaze este realizat din material premium (1 mugur, 2-3 frunze) din regiunea de ceai Menghai. Frunzele de ceai sunt culese din copaci sălbatici din regiune cu o vechime de 100 de ani sau mai mult.

Chen Xiang: Frumusețea Vârstei.

Termenul „Chen Xiang” este ceva ce apare frecvent în lumea ceaiului pu erh și credem că este folosit prea excesiv. Termenul se traduce literal prin „frumusețea vârstei”. Chen Xiang este greu de descris, dar trebuie experimentat.

Ceaiul pu erh copt, precum cel pe care îl vedeți pe această pagină, nu se transformă atât de mult odată cu înaintarea în vârstă, spre deosebire de ceaiul pu erh crud. Totuși, Chen Xiang poate să se dezvolte atunci când un ceai pu erh copt este realizat din material de înaltă calitate, cu un proces echilibrat și nu prea agresiv, și este depozitat optim. Exact asta reprezintă acest tort de ceai pu erh și de aceea l-am adăugat în colecția noastră.

Origine

  • Brand: Chaze Tea Factory
  • Year: 2013
  • Season: Spring
  • Origin: Menghai
  • Leaf grade: wild tea leaves
  • Varietal (cultivar): large leaf Assamica (Da Ye Zhong)
  • Type: pu erh tea
  • Weight: 357g
  • Type: ripe (shou)
  • Series/recipe: Yellow Label (Da Huang Yin)
  • Shape: pu erh tea cake

Cum să se steep

How to make this Chaze Yellow label pu erh tea?

There are two methods to prepare this tea:

Gongfu brewing

Brew 5 gram with 100 ml of water at 100 °C. Steep for 15 seconds and gradually increase the steeping time for every next infusion.

Western brewing

Steep 3 gram with 350 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 3 minutes and add 1 minute for each next infusion.

Livrare, Retururi și Metode de Plată

Timp de livrare: 1-10 zile livrare în UE. Pentru estimări pe țară, vă rugăm să vizitați pagina cu informații despre livrare din partea de jos a site-ului nostru.

Taxe de import?: deoarece livrăm din depozitul nostru din UE, NU veți fi taxat cu taxe de import la livrare dacă vă aflați în UE. Toate taxele sunt deja incluse în prețurile noastre.

Transport gratuit: disponibil pentru comenzile peste 59 € pentru Olanda/Belgia, 80 € pentru alte țări din UE (excluzând Portugalia și Ungaria) și Regatul Unit, și peste 100 € pentru alte țări.

Returnări: comenzile pot fi returnate pentru rambursare în termen de 30 de zile. Produsele trebuie returnate în stare sigilată, neutilizate.

Vedeți detaliile complete
  • tea processing: tea leaves picking

    Culegerea

    Frunzele de ceai sunt culese manual dimineața.

  • tea processing: withering and drying tea on bamboo trays

    Ofilind

    Frunzele sunt întinse pe tăvi de bambus pentru a se ofili.

  • Fixare (prăjire)

    Frunzele uscate sunt încălzite pentru a opri oxidarea.

  • tea processing: rolling and shaping tea leaves

    Rulare

    Frunzele de ceai sunt rulate pentru a elibera aroma lor.

  • tea processing: withering and sun drying tea leaves

    Uscarea la soare

    Frunzele rulate sunt întinse pe covorașe de bambus pentru a se usca la soare.

  • tea processing: fermenting ripe pu erh tea

    Fermentaţie

    Frunzele sunt post-fermentate într-un mediu controlat.

  • tea processing: stone pressing pu erh tea cakes

    Presare

    Ceaiul post-fermentat este aburit și comprimat.

  • tea processing: packaging pressed pu erh tea

    Ambalare

    Ceaiul comprimat este învelit în hârtie și ambalat în cutii.

1 din 8