• raw pu erh tea cake
  • raw pu erh tea cake - back
  • raw pu erh cake with golden buds
  • fermented raw pu erh cake from Yunnan
  • detail of compressed tea leaves and golden buds - pu erh tea cake
  • detail of tea leaves and golden buds in a raw dark tea
  • the wet tea leaves after a tea session
  • golden tea buds and leaves infused in a gaiwan
  • a cup of tea brewed using the gongfu style
  • a detail of the tea liquor color of a raw pu erh tea
1 10

2021 Chaze '5 Sate din Xishuanbanna', Seria Colecționarului

2021 Chaze '5 Sate din Xishuanbanna', Seria Colecționarului

€59,95 EUR
€59,95 EUR
Vânzare Stoc epuizat
Taxe incluse. Taxele de expediere sunt calculate la finalizarea comenzii.
Selectează

Acest tort de pu erh crud de la fabrica de ceai Chaze este realizat dintr-un amestec rafinat de frunze de ceai și muguri aurii. Sunt recoltate de la copaci antici de cel puțin 150 de ani din 5 sate diferite din zona de ceai Xishuangbanna. Oferă un echilibru bine definit, cu un bogat parfum floral și de miere, având o textură excelentă, groasă și vâscoasă.

Torturi de Ceai Chaze cu Patru Stele

Când vezi patru stele roșii pe hârtia de ambalaj a torturilor de ceai Chaze, poți fi sigur că va fi un ceai impresionant. De fapt, doar frunzele provenite de la copaci cu vârsta de 150 de ani sau mai mult pot fi folosite pentru torturile Chaze cu patru stele. Acest lucru asigură un ceai de calitate superioară și un gust bogat.

Torturile de ceai cu 4 stele de la fabrica Chaze sunt de obicei cumpărate de cunoscătorii de ceai pu erh care doresc să le păstreze pe termen lung sau ca o investiție.

Amestecul celor Cinci Sate

Amestecurile Pu erh sunt apreciate pentru consistența lor, iar Maeștrii Ceaiului care le creează lucrează intens pentru a menține gustul echilibrat și armonios. Materialul folosit pentru acest amestec de ceai patru stele provine din cinci sate din Xishuangbanna: Lao Ban Zhang, Lao Man'e, Xin Ban Zhang, Ba Ka Nan și Ba Ka Long.

Origine

  • An: 2021
  • Sezon: Primăvară
  • Origine: Xishuangbanna, Yunnan
  • Varietate (cultivar): Assamica cu frunze mari (Da Ye Zhong)
  • Data producerii: 20 aprilie 2021
  • Tip: crud (sheng)
  • Marcă: Chaze
  • Seria/rețeta: Wuzhai Zhencang, Patru Stele
  • Formă: disc de ceai pu erh
  • Greutate: 357g

Cum să infuzezi

How to make Chaze '5 Villages of Xishuanbanna' raw pu erh tea?

There are two methods to prepare this pu erh tea cake:

Gongfu method

Brew 5 gram with 100 ml of water at 100°C. Steep for 10 seconds for the first few infusions. Afterward, gradually increase the steeping time.

Western method

Steep 3 gram with 500 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 1.5 minutes and add 1 minute for each next infusion.

Vedeți detaliile complete

Lucrarea noastră de design este inspirată de opera „De-a lungul râului în timpul Festivalului Qingming” de Zhang Zeduan din Dinastia Song. În loc să prezentăm viața cotidiană a oamenilor din capitala Chinei (ca în opera originală), prezentăm procesul de preparare a ceaiului de către fermieri prin aceeași perspectivă de pasăre.

Examinând în detaliu designul ambalajului nostru, pasionații de ceai vor observa procesul de preparare a ceaiului, prezentând cultivatorii de ceai care culeg, usucă, rulează și prăjesc frunzele de ceai. Ceaiul este apoi degustat într-un pavilion și transportat cu cai pe „drumul antic al ceaiului”.

Împreună, peisajul tradițional chinezesc și tema preparării ceaiului simbolizează patrimoniul, tradiția și respectul pentru munca asiduă a cultivatorilor de ceai.