Salt la informațiile despre produs
1 din 15

Teasenz

2022 Ba Nuo Copac Vechi Crud Pu Erh - Teng Tiao Cha, Vine Tea 200g

2022 Ba Nuo Copac Vechi Crud Pu Erh - Teng Tiao Cha, Vine Tea 200g

Preț obișnuit €74,95 EUR
Preț obișnuit Preț redus €74,95 EUR
Vânzare Stoc epuizat
Taxe incluse. Taxele de expediere sunt calculate la finalizarea comenzii.
mărimea
Email me when available

Un ceai pu erh constând din frunze de ceai cu muguri pufosi vizibili recoltați din copacii vechi din Ba Nuo, Mengku.

frunze de ceai sunt culese manual în primăvara anului 2022 și procesate în maocha (ceai vrac). După aceea, a fost învechit timp de 7 luni în formă liberă, până când le-am fiert la abur și le-am presat cu piatră în torturi în noiembrie 2022. torturi sunt ambalate dublu în două straturi de hârtie pentru o îmbătrânire ulterioară optimă.

Aroma dulce de miere si florala

Gustul este dulce ca miere, cu un buchet floral complex de crin, crizantemă și iasomie. Supa de ceai galben auriu are un aspect gras și uleios, oferind o senzație netedă, cremoasă și plină. Gustul persistent este dulce și răcoritor, cu note de mentă. Acest ceai își va lăsa aroma și pe fundul ceștii sau pe capacul gaiwanului.

Bucurați-vă de acest frumos ceai pu erh crud acum sau și mai bine, lăsați-l să îmbătrânească și investiți în viitorul vostru „Tea Happiness”.

Satul Ba Nuo

În timp ce majoritatea ceaiurilor pu erh sunt făcute dintr-un amestec de frunze din diferite regiuni, acesta este o tort de ceai „de origine unică”. De fapt, este un ceai „Single Village”, „Single Garden”. frunze de ceai ale acestui tort rafinat sunt recoltate din arborii de ceai vechi din jurul Ba Nuo. Satul este situat în regiunea de ceai Mengku, la 1840 m altitudine și la aproximativ 10 km de faimosul sat Bing Dao.

Presat cu piatra

În loc de compresia mașină compactă, această tort de ceai este presată cu piatră. Acest lucru are ca rezultat deteriorarea minimă a frunze de ceai și permite tort să îmbătrânească mai repede și să îmbătrânească mai uniform. O tort ceai presată lejer este, de asemenea, mai ușor de scos în comparație cu torturi comprimate foarte strâns.

Ambalat dublu

În timp ce pu erh obișnuit este ambalat într-un singur ambalaj, tort noastră cu ceai este ambalată dublu. Învelișul exterior de hârtie este foarte gros pentru a proteja tort împotriva umidității excesive și a mirosurilor neplăcute, în timp ce învelișul interior va ajuta în continuare la reglarea umidității și va permite tort să respire și să îmbătrânească optim. Când comandați 5 torturi acestea vor fi livrate ca 1 clește (învelite în frunze de bambus).

Cha Qi

Ceaiul nostru antic Ba Nuo oferă, de asemenea, o energie incredibilă a ceaiului (cha qi). Fă-ți timp pentru a savura acest ceai și îți poate încălzi corpul și îți poate ridica mintea într-o stare de zen.

Origin

  • Origin: Ba Nuo village, Mengku, Yunnan
  • Harvest: Spring 2022
  • Total harvest quantity: 40kg (200 cakes)
  • Picking method: hand picked
  • Compression: Loosely stone-pressed in November 2022
  • Tea type: raw pu erh tea
  • Tea shape: tea cake
  • Weight: approx. 200g

How to Steep

6 Grams, 15 steeps

With 6 grams of tea per session, you’ll be able to get 15 steeps in a 150ml gaiwan, and enjoy over 2 litres of tea.

Steeping Instructions

This is a very forgiving raw pu erh tea, when it comes to the steeping temperature. It will taste great when steeped anywhere between 85 to 100ºC (185 - 212ºF). At lower temperatures, you’ll enjoy a softer and more creamy taste and notice the subtle nuances in the honey and flowery aroma. At higher temperatures, the taste will be more robust and the texture will be thicker.

For your first session we recommend you to steep 6 grams of tea leaves at 95ºC (200ºF), with the following steeping times:

  • 1-4th steep: 10 seconds
  • 5-6th steep: 15 seconds
  • 7-8th steep: 20 seconds
  • 9-10th steep: 30 seconds
  • 11-12th steep: 40 seconds
  • 13-15th steep: 60 seconds

After your first session, you may experiment with different temperatures and steeping times as according to personal taste.

Shipping, Returns & Payment Methods

Delivery time: 1-10 day EU delivery. For estimates per country, please visit the shipping info page at the bottom of our website.

Import taxes?: because we ship from our EU warehouse, you will NOT be charged import taxes upon delivery if you're based in the EU. All taxes are already included in our prices.

Free shipping: available for orders over €59 for The Netherlands/Belgium, €80 for other EU countries & UK, and over €100 for other countries.

Returns: orders can be returned for a refund within 30 days. Products should returned in unopened, unused condition.

Vedeți detaliile complete
  • tea processing: tea leaves picking

    Culegerea

    Frunzele de ceai sunt culese manual dimineața.

  • tea processing: withering and drying tea on bamboo trays

    Ofilind

    Frunzele sunt întinse pe tăvi de bambus pentru a se ofili.

  • Fixare (prăjire)

    Frunzele uscate sunt încălzite pentru a opri oxidarea.

  • tea processing: rolling and shaping tea leaves

    Rulare

    Frunzele de ceai sunt rulate pentru a-și elibera aroma.

  • tea processing: withering and sun drying tea leaves

    Uscarea la soare

    Frunzele rulate sunt întinse pe saltele de bambus pentru a se usca la soare.

  • tea processing: stone pressing pu erh tea cakes

    Presare

    Frunzele de ceai procesate sunt aburite și comprimate.

  • tea processing: packaging pressed pu erh tea

    Ambalare

    Ceaiul comprimat este înfășurat în hârtie și ambalat în cutii.

  • tea processing: storing pu erh tea

    Îmbătrânire

    Ceaiul pu erh brut este păstrat pentru o îmbătrânire ulterioară.

1 din 8

Lucrarea noastră de design este inspirată de opera de artă „De-a lungul râului în timpul festivalului Qingming” a lui Zhang Zeduan din dinastia Song. În loc să arătăm viața de zi cu zi a oamenilor din capitala Chinei (ca opera de artă originală), expunem procesul de preparare a ceaiului al fermierilor din aceeași perspectivă ochi de pasăre.

Când examinează în detaliu designul ambalajului nostru, pasionații de ceai vor observa procesul de preparare a ceaiului, în care fermierii de ceai culeg, uscă, rulează și prăjesc frunze de ceai . Ceaiul este apoi degustat într-un pavilion și transportat de cai de-a lungul „drumul antic al ceaiului”.

Împreună, peisajul tradițional chinezesc și tema fabricării ceaiului, simbolizează moștenirea, tradiția și respectul pentru munca grea a fermierilor de ceai.