Haiwan
2022 Lao Tong Zhi 7548 Crud Ceai Pu Erh Tort
2022 Lao Tong Zhi 7548 Crud Ceai Pu Erh Tort
Nu am putut încărca disponibilitatea pentru ridicare
O tort ceai pu erh crudă de la Fabrica de ceai Haiwan . Acest clasic Lao Tong Zhi (Bătrânul Tovarăș) pu erh se bazează pe rețeta clasică 7548.
Origin
Origin
- Year: 2022
- Season: Spring
- Origin: Lu Xiao Zheng, Anning
- Leaf grade: arbor tea (qiao mu)
- Varietal (cultivar): large leaf Assamica (Da Ye Zhong)
- Production date: 2022 June 28
- Type: raw (sheng)
- Brand: Haiwan
- Series/recipe: 7548
- Shape: pu erh tea cake
- Weight: 100g
How to Steep
How to Steep
How to make this 7548 pu erh cake?
There are two methods to prepare this litle pu erh tea cake :
Gongfu brewing
Brew 6 gram with 120 ml of water at 100 °C. Apply 10 seconds for the first 4 steeps and add 5 seconds for each next infusion.
Western brewing
Steep 3 gram with 350 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 2-3 minutes and add 1 minutes for each subsequent infusion.
Shipping, Returns & Payment Methods
Shipping, Returns & Payment Methods
Delivery time: 1-10 day EU delivery. For estimates per country, please visit the shipping info page at the bottom of our website.
Import taxes?: because we ship from our EU warehouse, you will NOT be charged import taxes upon delivery if you're based in the EU. All taxes are already included in our prices.
Free shipping: available for orders over €59 for The Netherlands/Belgium, €80 for other EU countries & UK, and over €100 for other countries.
Returns: orders can be returned for a refund within 30 days. Products should returned in unopened, unused condition.
Share



Cum se face acest ceai pu erh crud
-
Culegerea
Frunzele de ceai sunt culese manual dimineața.
-
Ofilind
Frunzele sunt întinse pe tăvi de bambus pentru a se ofili.
-
Fixare (prăjire)
Frunzele uscate sunt încălzite pentru a opri oxidarea.
-
Rulare
Frunzele de ceai sunt rulate pentru a-și elibera aroma.
-
Uscarea la soare
Frunzele rulate sunt întinse pe saltele de bambus pentru a se usca la soare.
-
Pressing
Frunzele de ceai procesate sunt aburite și comprimate.
-
Ambalare
Ceaiul comprimat este înfășurat în hârtie și ambalat în cutii.
-
Îmbătrânire
Ceaiul pu erh brut este păstrat pentru o îmbătrânire ulterioară.

Lucrarea noastră de design este inspirată de opera de artă „De-a lungul râului în timpul festivalului Qingming” a lui Zhang Zeduan din dinastia Song. În loc să arătăm viața de zi cu zi a oamenilor din capitala Chinei (ca opera de artă originală), expunem procesul de preparare a ceaiului al fermierilor din aceeași perspectivă ochi de pasăre.
Când examinează în detaliu designul ambalajului nostru, pasionații de ceai vor observa procesul de preparare a ceaiului, în care fermierii de ceai culeg, uscă, rulează și prăjesc frunze de ceai . Ceaiul este apoi degustat într-un pavilion și transportat de cai de-a lungul „drumul antic al ceaiului”.
Împreună, peisajul tradițional chinezesc și tema fabricării ceaiului, simbolizează moștenirea, tradiția și respectul pentru munca grea a fermierilor de ceai.