2017 Lao Ban Zhang Gu Shu Crud Ceai Pu Erh Tort
2017 Lao Ban Zhang Gu Shu Crud Ceai Pu Erh Tort
tort pu erh crud de primăvară din copac vechi sălbatic (gushu) din Lao Ban Zhang. Aromă: fructe, miere și flori parfumate.
Origine
Origine
- Year: 2017
- Season: Spring
- Origin: Lao Ban Zhang
- Leaf grade: wild ancient tree (gushu)
- Varietal (cultivar): large leaf Assamica (Da Ye Zhong)
- Production date: 42875
- Batch: 1
- Compression: loosely compressed
- Type: raw (sheng)
- Brand: Mantai
- Series/recipe: Dian Nan Yin Xiang
- Shape: pu erh tea cake
- Weight: 357g
Cum să infuzezi
Cum să infuzezi
How to make Mantai Dian Nan Yin Xiang tea?
There are two methods to prepare this pu erh tea cake:
Gongfu brewing
Brew 6 gram with 120 ml of water at 90 °C. Steep for 15 seconds and add 5 seconds for each infusion.
Western brewing
Steep 3 gram with 350 ml of water at 90 °C. Apply a brewing time of 2-3 minutes and add 1 minutes for each subsequent infusion.

Lucrarea noastră de design este inspirată de opera „De-a lungul râului în timpul Festivalului Qingming” de Zhang Zeduan din Dinastia Song. În loc să prezentăm viața cotidiană a oamenilor din capitala Chinei (ca în opera originală), prezentăm procesul de preparare a ceaiului de către fermieri prin aceeași perspectivă de pasăre.
Examinând în detaliu designul ambalajului nostru, pasionații de ceai vor observa procesul de preparare a ceaiului, prezentând cultivatorii de ceai care culeg, usucă, rulează și prăjesc frunzele de ceai. Ceaiul este apoi degustat într-un pavilion și transportat cu cai pe „drumul antic al ceaiului”.
Împreună, peisajul tradițional chinezesc și tema preparării ceaiului simbolizează patrimoniul, tradiția și respectul pentru munca asiduă a cultivatorilor de ceai.