2016 Haiwan Old Camrade Winter Snow (Dong Xue)

€99,95 EUR

Vânzare Stoc epuizat

Taxe incluse. Taxele de expediere sunt calculate la finalizarea comenzii.

Selectați 400g (whole cake) 20g (sample)

Cantitate

În 2016, fabrica de ceai Haiwan a lansat seria tort de ceai Four Seasons, ca parte a mărcii Old Camrade. Aceste torturi sunt la mare căutare datorită producției limitate de la lansarea inițială.

Dong Xue / Zăpadă de iarnă

Acest tort Dong Xue (Zăpadă de iarnă) face parte din seria Four Season și este conceput special pentru sezonul de iarnă. Potrivit Haiwan , acest ceai are capacitatea de a încălzi corpul și inima, făcându-l băutura perfectă pentru o zi rece și cu zăpadă.

Ge Lang He

Acest ceai mare pu erh copt (400 g) este făcut din frunze de ceai din regiunea de ceai Ge Lang He. Oferă tot ce vă așteptați de la un pu erh premium. Nu este excesiv de fermentat și nu este agresiv de gros sau pământ. În schimb, prezintă aroma clasică a unui pu erh copt într-un mod subtil și elegant, lăsând o urmă de dulceață în gură.

tort este comprimat strâns, dar vă recomandăm să folosiți un cuțit de ceai pentru a scoate.

Poemul de iarnă a Haiwan

Eticheta din interiorul tort oferă o explicație frumoasă a filozofiei din spatele acestui tort . Iată originalul + traducerea noastră.

Zhongnan are creste frumoase și nori acoperiți de zăpadă.

Pădurea își arată culoarea strălucitoare, iar orașul devine mai rece la amurg.

Departe de agitație, înconjurat de munți.

În valea adâncă a pădurii secrete uscate, este selectat Hani Tea Village.

Munții din sud sunt frumoși și zăpada plutește în nori.

Pădurea își arată culoarea strălucitoare, iar orașul devine mai rece la amurg.

Departe de agitație, însoțit de munți mari.

În pădurea densă din valea adâncă, găsiți casa poporului Hani.

Origine

Year: 2016
Season: Winter
Production date: 25 Oct 2016
Origin: Ge Lang He
Leaf grade: wild ancient tree (gushu)
Varietal (cultivar): large leaf Assamica (Da Ye Zhong)
Batch: 1
Compression: medium
Type: ripe (shou)
Brand: Haiwan
Series/recipe: Winter Snow (Dong Xue)
Shape: pu erh tea cake
Weight: 400g

Cum să se steep

How to make Haiwan Winter Snow (Dong Xue) tea?

There are two methods to prepare this pu erh tea cake:

Gongfu brewing

Brew 6 gram with 150 ml of water at 100 °C. Steep for 15 seconds and add 5 seconds for each infusion.

Western brewing

Steep 3 gram with 350 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 1-2 minutes and add 30 seconds for each next infusion.

Livrare, Retururi și Metode de Plată

Timp de livrare: 1-10 zile livrare în UE. Pentru estimări pe țară, vă rugăm să vizitați pagina cu informații despre livrare din partea de jos a site-ului nostru.

Taxe de import?: deoarece livrăm din depozitul nostru din UE, NU veți fi taxat cu taxe de import la livrare dacă vă aflați în UE. Toate taxele sunt deja incluse în prețurile noastre.

Transport gratuit: disponibil pentru comenzile peste 59 € pentru Olanda/Belgia, 80 € pentru alte țări din UE (excluzând Portugalia și Ungaria) și Regatul Unit, și peste 100 € pentru alte țări.

Returnări: comenzile pot fi returnate pentru rambursare în termen de 30 de zile. Produsele trebuie returnate în stare sigilată, neutilizate.

Vedeți detaliile complete

Cum se face acest ceai pu erh matur

Culegerea
Frunzele de ceai sunt culese manual dimineața.
Ofilind
Frunzele sunt întinse pe tăvi de bambus pentru a se ofili.
Fixare (prăjire)

Frunzele uscate sunt încălzite pentru a opri oxidarea.
Rulare
Frunzele de ceai sunt rulate pentru a-și elibera aroma.
Uscarea la soare
Frunzele rulate sunt întinse pe saltele de bambus pentru a se usca la soare.
Fermentaţie
Frunzele sunt post-fermentate într-un mediu controlat.
Presare
Ceaiul post-fermentat este aburit și comprimat.
Ambalare
Ceaiul comprimat este înfășurat în hârtie și ambalat în cutii.

1 8

Lucrarea noastră de design este inspirată de opera de artă „De-a lungul râului în timpul festivalului Qingming” a lui Zhang Zeduan din dinastia Song. În loc să arătăm viața de zi cu zi a oamenilor din capitala Chinei (ca opera de artă originală), expunem procesul de preparare a ceaiului al fermierilor din aceeași perspectivă ochi de pasăre.

Când examinează în detaliu designul ambalajului nostru, pasionații de ceai vor observa procesul de preparare a ceaiului, în care fermierii de ceai culeg, uscă, rulează și prăjesc frunze de ceai . Ceaiul este apoi degustat într-un pavilion și transportat de cai de-a lungul „drumul antic al ceaiului”.

Împreună, peisajul tradițional chinezesc și tema fabricării ceaiului, simbolizează moștenirea, tradiția și respectul pentru munca grea a fermierilor de ceai.

Coșul dvs. este gol

Coșul dvs.

Total estimat

2016 Haiwan Old Camrade Winter Snow (Dong Xue)