2014 Oripuerlab Mahei Gushu Crud Ceai Pu Erh 357g
2014 Oripuerlab Mahei Gushu Crud Ceai Pu Erh 357g
Un ceai pu erh crud din 2014, făcut din frunze de ceai copac vechi faimosului sat Mahei din Yunnan.
Mahei, reperul lui Yiwu
Fiind unul dintre cele mai vechi sate din regiunea Yiwu, satul Mahei (麻黑) se mândrește cu o reputație legendară pentru ceaiul său. Considerat „Yiwu Zhengshan” (易武正山), provine din zona muntoasă centrală a Yiwu, acoperind o întindere vastă și curată de 2,74 kilometri pătrați, cu o altitudine de 1.203 metri. Aici locuiește o comunitate de doar 123 de fermieri, pentru care ceaiul este sursa principală de venit.
Cultura locală de preparare a ceaiului are o istorie bogată, influențată de etnia Han care a migrat din Shiping (石屏) și Jiangxi (江西). Ei și-au perfecționat măiestria excelentă a ceaiului făcut manual până la perfecțiune, care a fost transmisă din generație în generație. Amplasat într-un mediu nealterat, îndepărtat, unde poluarea este inexistentă, Mahei oferă un loc excelent pentru înflorirea arborilor de ceai. Oamenii de aici trăiesc în armonie cu natura, făcându-i renumiți pentru practicile lor de durabilitate.
Mulți țin ceaiul Mahei la mare cinste, deoarece se laudă cu o aromă unică de orhidee și o aromă de caramel. Se spune că reputația ceaiului Mahei servește drept punct de referință pentru ceaiul Yiwu.
Origine
Origine
- An: 2014
- Sezon: Toamnă
- Marcă: Oripuerlab
- Origine: Mahei, Yiwu
- Formă: Tort de ceai
- Tip: Ceai pu erh crud
- Greutate: 357g
Cum să infuzezi
Cum să infuzezi
How to make this Mahei tea?
There are two methods to prepare this pu erh tea cake:
Gongfu brewing
Brew 6 gram with 100 ml of water at 100 °C. After a quick rinse, apply a steeping time of 10 seconds for the first to sixth steep. Afterwards, gradually increase the steeping time according to your taste.
Western brewing
Steep 4 gram with 350 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 40 seconds and add 20 minutes for each subsequent infusion.
Lucrarea noastră de design este inspirată de opera „De-a lungul râului în timpul Festivalului Qingming” de Zhang Zeduan din Dinastia Song. În loc să prezentăm viața cotidiană a oamenilor din capitala Chinei (ca în opera originală), prezentăm procesul de preparare a ceaiului de către fermieri prin aceeași perspectivă de pasăre.
Examinând în detaliu designul ambalajului nostru, pasionații de ceai vor observa procesul de preparare a ceaiului, prezentând cultivatorii de ceai care culeg, usucă, rulează și prăjesc frunzele de ceai. Ceaiul este apoi degustat într-un pavilion și transportat cu cai pe „drumul antic al ceaiului”.
Împreună, peisajul tradițional chinezesc și tema preparării ceaiului simbolizează patrimoniul, tradiția și respectul pentru munca asiduă a cultivatorilor de ceai.