2012 Ceai Pu Erh
2012 Ceai Pu Erh
Ceai pu erh tuo cha de primăvară din grădinile naturale de ceai din Dali. Aromă: caramel sărat; fructe; flori parfumate; vanilie; condimente.
Origine
Origine
- An: 2012
- Sezon: Primăvară
- Origine: Dali
- Calitatea frunzei: grădini naturale de ceai
- Varietate (cultivar): frunză mare Assamica (Da Ye Zhong)
- Data producerii: 41018
- Lot: 1
- Compresie: medie
- Tip: crud (sheng)
- Marcă: Phoenix Tea Co
- Seria/rețeta: feng huang zhen pin
- Formă: ceai pu erh tuo cha
- Greutate: 250g
Cum să infuzezi
Cum să infuzezi
How to make Phoenix Tea Co feng huang zhen pin tea?
There are two methods to prepare this pu erh tuo cha tea:
Gongfu brewing
Brew 5 gram with 150 ml of water at 100 °C. Steep for 20 seconds and add 5 seconds for each infusion.
Western brewing
Steep 3 gram with 350 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 3-4 minutes and add 30 seconds for each next infusion.

Lucrarea noastră de design este inspirată de opera „De-a lungul râului în timpul Festivalului Qingming” de Zhang Zeduan din Dinastia Song. În loc să prezentăm viața cotidiană a oamenilor din capitala Chinei (ca în opera originală), prezentăm procesul de preparare a ceaiului de către fermieri prin aceeași perspectivă de pasăre.
Examinând în detaliu designul ambalajului nostru, pasionații de ceai vor observa procesul de preparare a ceaiului, prezentând cultivatorii de ceai care culeg, usucă, rulează și prăjesc frunzele de ceai. Ceaiul este apoi degustat într-un pavilion și transportat cu cai pe „drumul antic al ceaiului”.
Împreună, peisajul tradițional chinezesc și tema preparării ceaiului simbolizează patrimoniul, tradiția și respectul pentru munca asiduă a cultivatorilor de ceai.