2011 Dayi V93 Copt Ceai Pu Erh
2011 Dayi V93 Copt Ceai Pu Erh
Ceai copt de toamnă pu erh tuo cha din grădinile naturale de ceai din prefectura autonomă Dai, Xishuangbanna. Profil gustativ: fructe coapte;caramel sărat;postgust dulce (hui gan).
Origine
Origine
- An: 2011
- Sezon: Toamnă
- Origine: Prefectura autonomă Dai, Xishuangbanna
- Calitatea frunzei: grădini naturale de ceai
- Varietate (cultivar): frunză mare Assamica (Da Ye Zhong)
- Data producerii: 40564
- Lot: 101
- Compresie: medie
- Tip: copt (shou)
- Marcă: Dayi
- Seria/rețeta: V93
- Formă: ceai pu erh tuo cha
- Greutate: 100g
Cum să infuzezi
Cum să infuzezi
How to make Dayi V93 tea?
There are two methods to prepare this pu erh tuo cha tea:
Gongfu brewing
Brew 8 gram with 120 ml of water at 100 °C. Steep for 15 seconds and add 5 seconds for each infusion.
Western brewing
Steep 4 gram with 350 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 2-3 minutes and add 1 minutes for each subsequent infusion.
Lucrarea noastră de design este inspirată de opera „De-a lungul râului în timpul Festivalului Qingming” de Zhang Zeduan din Dinastia Song. În loc să prezentăm viața cotidiană a oamenilor din capitala Chinei (ca în opera originală), prezentăm procesul de preparare a ceaiului de către fermieri prin aceeași perspectivă de pasăre.
Examinând în detaliu designul ambalajului nostru, pasionații de ceai vor observa procesul de preparare a ceaiului, prezentând cultivatorii de ceai care culeg, usucă, rulează și prăjesc frunzele de ceai. Ceaiul este apoi degustat într-un pavilion și transportat cu cai pe „drumul antic al ceaiului”.
Împreună, peisajul tradițional chinezesc și tema preparării ceaiului simbolizează patrimoniul, tradiția și respectul pentru munca asiduă a cultivatorilor de ceai.