Primeira Colheita West Lake Dragon Well (Long Jing)
Primeira Colheita West Lake Dragon Well (Long Jing)
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Este chá transporta-o para a aldeia mágica de Mei Jia Wu, situada na pitoresca região do West Lake, onde este chá ganha vida. Este chá Dragon Well da mais alta qualidade é cultivado com amor e dedicação, pertencendo à primeira colheita da primavera, apanhado antes do Festival Qing Ming.
O nosso chá Dragon Well consiste numa colheita de uma gema e uma folha. Um bouquet aromático de feijão verde e flores perfumadas.
Origem
Origem
- Brand: Teasenz
- Year: 2025
- Season: Spring
- Cultivar: #43
- Origin: Mei Jia Wu, West Lake
- Type: green tea
Como Infusionar
Como Infusionar
Western method
Infuse 4 grams of tea with 500ml water at a temperature of 80ºC and steep for 3 minutes. For a second steep increase the steeping time to 5 minutes
Traditional method
Infuse 5 grams of tea with 100ml water at 80ºC and steep for 15 seconds. Increase the steeping time by 5 seconds for every next steep.
Cold-brewing
For cold-brewing you may use a bottle, jug, teapot or any brewing vessel that has a lid. Use 10 grams of tea per 500ml of cold water. Cover the brewing vessel with a lid, and store in the fridge for 6 hours.
Envio, Devoluções e Métodos de Pagamento
Envio, Devoluções e Métodos de Pagamento
Tempo de entrega: entrega na UE em 1-10 dias. Para estimativas por país, por favor visite a página de informações de envio no rodapé do nosso website.
Impostos de importação?: como enviamos a partir do nosso armazém na UE, NÃO será cobrado imposto de importação na entrega se estiver na UE. Todos os impostos já estão incluídos nos nossos preços.
Envio gratuito: disponível para encomendas superiores a €59 para os Países Baixos/Bélgica, €80 para outros países da UE (excluindo Portugal e Hungria) e Reino Unido, e superiores a €100 para outros países.
Devoluções: as encomendas podem ser devolvidas para reembolso dentro de 30 dias. Os produtos devem ser devolvidos em estado não aberto e não utilizado.
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Como é feito este chá verde
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Recolha
As folhas de chá são colhidas à mão de manhã.
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Murchar
As folhas são rapidamente murchas para eliminar alguma humidade.
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Fixação (fritura em frigideira) e Moldagem
As folhas são torradas numa wok para impedir a oxidação.
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Secagem
As folhas de chá são secas para reduzir a humidade ao mínimo.
Good quality long jing. Good value for money.
The best Long Jing I've had since leaving Hangzhou.
I still miss Hangzhou and its West Lake.
It's nice to hear that this tea is bringing back memories for you.
wonderful fresh green tea, intense nutty flavour and taste. Very good quality.
The slight smoky smell of the dried leaves translates into a gossamer-fine aroma of sap green infusions.
very nice chinese green tea
Thank you Finn! We're glad you liked it! We would love to hear more details about what you like about the tea. This would also make it more useful for other visitors here. For example, you may describe your notes about the taste, aroma or texture of the tea. And maybe share how you steeped it.
O nosso trabalho de design é inspirado na obra de arte “Along the River During the Qingming Festival” de Zhang Zeduan, da Dinastia Song. Em vez de mostrar a vida quotidiana das pessoas na capital da China (como na obra original), mostramos o processo de produção do chá pelos agricultores através da mesma perspetiva aérea.
Ao examinar o nosso design de embalagem em detalhe, os entusiastas do chá irão observar o processo de produção do chá, com agricultores a colher, secar, enrolar e fritar as folhas de chá. O chá é depois degustado num pavilhão e transportado por cavalos ao longo da ‘estrada antiga do chá’.
Juntos, a paisagem tradicional chinesa e o tema da produção do chá simbolizam a herança, a tradição e o respeito pelo trabalho árduo dos agricultores de chá.