Conheça a Viola: A Nossa Nova Membro da Família Teasenz
Estamos entusiasmados em dar as boas-vindas ao nosso novo membro, Viola, à família Teasenz! Apesar de suas origens italianas, ela surpreendentemente não é uma pessoa que gosta de café, mas como você pode imaginar: uma verdadeira entusiasta do chá.
Fascinada pelas culturas e culinárias asiáticas, ela se formou com mestrado cum laude em Língua e Cultura Chinesa na Universidade Ca’Foscari de Veneza e desenvolveu uma paixão pelo chá desde cedo.
A Viola sempre teve entusiasmo em explorar novos chás e descobrir sabores únicos, e você pode acordá-la no meio da noite para uma xícara de chá preto ou chá branco.
A jornada do chá de Viola
Durante a infância, Viola sempre gostou de tomar chá com a família. Ela compartilhou esses momentos familiares e íntimos quase todos os dias até se mudar durante seus anos de graduação.
Curso de Sommelier de Chá
Mesmo assim, seu profundo interesse pelo mundo do chá floresceu e, em 2021, ela iniciou uma jornada para se tornar uma Sommelier de Chá certificada pela TAC, curso que concluirá em breve.
Dissertação sobre o Chá
Sua paixão pelo chá também se reflete em sua dissertação sobre um estudo de tradução CHZ-ITA do artigo do professor Chen Chuan sobre a classificação do chá, que foi considerada um marco no campo da pesquisa do chá.
O papel de Viola em Teasenz
Após a formatura, Viola trabalhou por mais de 2 anos em uma fundação cultural na Itália, mas nunca desistiu do sonho de seguir carreira na indústria do chá. No início de 2024, recebemos um e-mail de candidatura de Viola. Impressionados com sua comprovada paixão pelo chá, acreditamos que ela será perfeita para fortalecer nossa equipe da UE.
Chá Japonês e Curadoria de Chá
Além de auxiliar nas operações diárias e nas atividades de marketing, Viola também liderará um grande projeto para expandir nossas ofertas com o autêntico chá japonês. Sim, você leu corretamente! Nosso objetivo é oferecer uma variedade de chás do Japão no segundo trimestre de 2025.
Finalmente, a Viola estará envolvida na curadoria de chás pretos e brancos para futuras bolas de chá e bolos da marca Teasenz. Fique atento.
Desejamos a Viola tudo de melhor enquanto ela continua sua jornada do chá em sua nova função.