Hei Mei Ren (Czarna Piękność) Czarna Herbata
Hei Mei Ren (Czarna Piękność) Czarna Herbata
Nie można załadować gotowości do odbioru
Ta czarna herbata pochodzi z małej partii produkcji z Youxi, Fujian. Herbata jest przetwarzana podobnie jak słynna Jin Jun Mei, ale nie jest całkowicie pokryta złotym puszkiem. Zawiera mniej złotych pąków, co skutkuje głębokim czarnym kolorem z złotymi odcieniami.
Jednak nie daj się zwieść brakowi złotych pąków. Ta czarna herbata jest w rzeczywistości jedną z najbardziej aromatycznych herbat, jakie kiedykolwiek mieliśmy. Charakteryzuje się bardzo bogatym i złożonym smakiem, z intensywnymi nutami owocu longan (podobnego do liczi) i owoców pestkowych oraz subtelnym kwiatowym podtonem. Jej słodycz utrzymuje się długo, z przyjemnym wytrawnym smakiem i bogatym ciałem. Idealny wybór, jeśli szukasz wysoce aromatycznej, słodkiej i owocowej czarnej herbaty.
Pochodzenie
Pochodzenie
- Rok: 2026
- Sezon: Wiosna
- Pochodzenie: Youxi, Fujian
- Odmiana (kultywar): małolistna Assamica (Xiao Ye Zhong)
- Rodzaj: czarna herbata
Wysyłka, Zwroty i Metody Płatności
Wysyłka, Zwroty i Metody Płatności
Czas dostawy: Dostawa w UE trwa od 1 do 10 dni. Szczegółowe informacje dla poszczególnych krajów znajdziesz na stronie Informacje o wysyłce na dole naszej strony internetowej.
Brak podatków importowych: Wysyłamy z naszego magazynu w UE. Klienci z UE nie będą obciążani podatkami importowymi przy dostawie. Wszystkie obowiązujące podatki są wliczone w nasze ceny.
Darmowa wysyłka: Od 65 € do Holandii, Belgii, Francji, Niemiec, Luksemburga i Irlandii. Od 85 € do większości innych krajów UE oraz Wielkiej Brytanii.
Zwroty: Oferujemy 30-dniowy okres na zwrot.
Jak parzyć herbatę Hei Mei Ren
-
Metoda normalna/zachodnia
Kup czajniki / kubkiTemperatura: 85 °C
Czas: 1-2 minuty
Herbata/woda: 3 gramy / 500 ml wody
Akcesoria do herbaty: Duży czajnik / kubek
-
Tradycyjna metoda/gongfu
Kup GaiwanyTemperatura: 85 °C
Czas: 5 sekund
Herbata/woda: 5 gramów / 100 ml wody
Akcesoria do herbaty: Gaiwan / czajnik Yixing
-
Parzenie na zimno
Kup butelki do cold brewTemperatura: Przechowywać w lodówce
Czas: 8 godzin
Herbata/woda: 8 gramów / 1 litr
Akcesoria do herbaty: Butelka / Dzbanek
Jak ta czarna herbata jest robiona
-
Zbieranie
Liście herbaty są zbierane ręcznie rano.
-
Więdnięcie
Liście są rozłożone na bambusowych tacach, aby zwiędły.
-
Skręcanie
Liście są zwijane, co powoduje rozpad komórek powierzchniowych i sprzyja utlenianiu.
-
Oksydacja (utlenianie)
Zwinięte liście są utleniane w bambusowych koszach przykrytych tkaniną.
-
Suszenie
Utlenione liście są suszone, aby zredukować wilgotność do minimum.
-
Sortowanie
Liście herbaty są sortowane ręcznie lub mechanicznie.
Nasze prace projektowe inspirowane są dziełem sztuki „Wzdłuż rzeki podczas festiwalu Qingming” autorstwa Zhanga Zeduana z dynastii Song. Zamiast pokazywać codzienne życie ludzi w stolicy Chin (jako oryginalne dzieło sztuki), pokazujemy proces parzenia herbaty przez rolników z tej samej perspektywy z lotu ptaka.
Przyglądając się szczegółowo projektowi naszych opakowań, miłośnicy herbaty będą obserwować proces parzenia herbaty, podczas którego rolnicy zbierają, suszą, zwijają i smażą liście herbaty . Następnie herbata jest degustowana w pawilonie i transportowana konno „starożytnym szlakiem herbacianym”.
Tradycyjny chiński krajobraz i motyw parzenia herbaty razem symbolizują dziedzictwo, tradycję i szacunek dla ciężkiej pracy plantatorów herbaty.