• ripe pu erh tea cake
  • ripe pu erh tea cake wrapping
  • pouring a cup of fermented ripe pu erh dark tea
  • a zoom on ripe pu erh wet tea leaves
  • pu erh cake packaging and traditional tong
1 9

2021 Chaze Bai Fu 'Sto Błogosławieństw' Dojrzały Bingdao Pu Erh Ciasto 357g

2021 Chaze Bai Fu 'Sto Błogosławieństw' Dojrzały Bingdao Pu Erh Ciasto 357g

€44,95 EUR
€44,95 EUR
W promocji Wyprzedane
Z wliczonymi podatkami. Koszt wysyłki obliczony przy realizacji zakupu.
Wybierz
Wyślij mi e-mail, gdy będzie dostępne

Ten placek herbaciany jest wykonany z liści z 2012 roku zebranych w wiosce Bingdao (góra Bangma), które były starannie leżakowane przez dziewięć lat przed sprasowaniem w 2021 roku, co zaowocowało wyrafinowanym i zniuansowanym charakterem. To herbata dla tych, którzy szukają delikatnej, czystej i gładkiej w smaku herbaty pu erh, która nie jest przesadnie słodka.

Bingdao, góra Bangma 

Pochodzący z wysokogórskiej herbacianej góry Bangma w rejonie Mengku w regionie herbaty Lincang, ten placek korzysta z pochodzenia słynącego ze starożytnych drzew herbacianych. Góra Bangma wznosi się na 3200 metrów nad poziomem morza i jest otulona mgłą. Czynniki te, w połączeniu z wysokimi rocznymi opadami, tworzą idealne środowisko do wzrostu i rozwoju roślin herbacianych. Aby dowiedzieć się więcej o regionie Mengku i jego herbacie, przeczytaj nasz kompletny przewodnik.

Gładka herbata

Ten dojrzały placek pu erh charakteryzuje się wysoką zawartością złotych pąków, z normą zbioru 1 pąk i 2 liście. Placek jest starannie uformowany i oferuje słodki profil oraz charakterystyczny aromat, który wypełnia podniebienie. Napar ma żywy, głęboki czerwony odcień i jest przyjemnie gęsty oraz gładki, przypominający zupę ryżową. Aromat rozwija się stopniowo, oferując pełne doświadczenie i przyjemny posmak.

Pochodzenie

  • Year: 2021
  • Season: Spring
  • Origin: Lincang, Yunnan
  • Varietal (cultivar): large leaf Assamica (Da Ye Zhong)
  • Production date: 28 May 2021
  • Compression: tight
  • Type: ripe (shou)
  • Brand: Chaze
  • Series/recipe: Bai Fu Bing Dao
  • Shape: pu erh tea cake
  • Weight: 357g

Jak zaparzyć

How to make 'Hundred Blessings' ripe pu erh tea?

There are two methods to prepare this pu erh tea cake:

Gongfu method

Brew 5 gram with 100 ml of water at 100°C. Steep for 10 seconds for the first few infusions. Afterward, gradually increase the steeping time.

Western method

Steep 3 gram with 500 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 1.5 minutes and add 1 minute for each next infusion.

Wysyłka, Zwroty i Metody Płatności

Czas dostawy: 1-10 dni dostawy w UE. Aby uzyskać szacunkowe terminy dla poszczególnych krajów, odwiedź stronę z informacjami o wysyłce na dole naszej witryny.

Cła importowe?: ponieważ wysyłamy z naszego magazynu w UE, NIE zostaną naliczone cła importowe przy dostawie, jeśli mieszkasz w UE. Wszystkie podatki są już wliczone w nasze ceny.

Darmowa wysyłka: dostępna dla zamówień powyżej 59 € dla Holandii/Belgi, 80 € dla innych krajów UE (z wyjątkiem Portugalii i Węgier) oraz Wielkiej Brytanii, oraz powyżej 100 € dla innych krajów.

Zwroty: zamówienia można zwrócić w celu uzyskania zwrotu pieniędzy w ciągu 30 dni. Produkty powinny być zwrócone w stanie nieotwartym, nieużywanym.

Pokaż kompletne dane

Jak powstaje ta dojrzała herbata pu erh

  • tea processing: tea leaves picking

    Zbieranie

    Liście herbaty są zbierane ręcznie rano.

  • tea processing: withering and drying tea on bamboo trays

    Więdnięcie

    Liście są rozłożone na bambusowych tacach, aby zwiędły.

  • Fiksacja (podgrzewanie)

    Uschnięte liście są podgrzewane, aby zatrzymać utlenianie.

  • tea processing: rolling and shaping tea leaves

    Skręcanie

    Liście herbaty są zwijane, aby uwolnić ich aromat.

  • tea processing: withering and sun drying tea leaves

    Suszenie na słońcu

    Zrolowane liście są rozkładane na bambusowych matach do suszenia na słońcu.

  • tea processing: fermenting ripe pu erh tea

    Fermentacja

    Liście są poddawane fermentacji wtórnej w kontrolowanym środowisku.

  • tea processing: stone pressing pu erh tea cakes

    Prasowania

    Herbata po fermentacji jest parzona na parze i prasowana.

  • tea processing: packaging pressed pu erh tea

    Opakowanie

    Sprasowana herbata jest owinięta w papier i zapakowana w pudełka.

1 8