Yunnan: Brakujący rozdział w „ The Classic of Tea ” Lu Yu
Udział
Lu Yu jest ikoniczną postacią w historii herbaty, często nazywaną „świętym herbaty”. Urodzony w Chinach w okresie dynastii Tang, Lu Yu poświęcił swoje życie na odkrywanie i dzielenie się wiedzą na temat herbaty. Jego „ The Classic of Tea ” jest najwcześniejszą i najbardziej wszechstronną książką na temat herbaty na świecie.
Za czasów Lu Yu kultura herbaty w Yunnan rozkwitała i dziś jest uznawana za miejsce narodzin drzew herbacianych. Co zaskakujące, Lu Yu w ogóle nie wspomina o kulturze herbaty w Yunnan. W tym poście wyjaśnimy, dlaczego Yunnan stał się brakującym rozdziałem w „ The Classic of Tea ”.
Yunnan: Królestwo Nanzhao
Ponad 1200 lat temu, w czasach dynastii Tang, w której żył Lu Yu, Junnan był częścią Królestwa Nanzhao . Królestwo to rządziło rozległym terytorium rozciągającym się od brzegów rzeki Dadu na północy do regionów obejmujących współczesny Wietnam, Laos, Tajlandię i części Myanmaru na południu. Obejmowało połowę Guizhou na wschodzie i łączyło północną Mjanmę z Indiami na zachodzie.

Dzisiejsze zdjęcie starożytnego miasta Nanzhao, zrobione podczas naszych wycieczek herbacianych.
Początkowo Królestwo Nanzhao wyłoniło się jako lokalny reżim w prowincji Yunnan, wspierany przez Imperium Tang i działał jako państwo dopływowe. Tangowie wysłali urzędników, aby zamieszkali w Dali, stolicy Nanzhao. Królestwo rozkwitało od 649 do 902 roku naszej ery, mniej więcej równolegle z dynastią Tang. Przez cały ten okres Nanzhao oscylowało pomiędzy sojuszami i działaniami wojennymi z Tangami.
Wojna Tianbao
W 752 r. Imperium Tang rozpoczęło kampanię wojskową przeciwko Nanzhao. Konflikt ten, znany jako wojna w Tianbao, trwał trzy lata i spowodował znaczne straty dla sił Tang, w tym schwytanie i późniejsze samobójstwo generała Li Mi, a także śmierć 200 000 żołnierzy Tang. Następstwa wojny w Tianbao poważnie nadwyrężyły stosunki między Nanzhao a dynastią Tang, co doprowadziło do rozłamu dyplomatycznego, który trwał 42 lata, od 752 do 794 rne. W tym okresie praktycznie nie było wymiany kultur herbacianych pomiędzy obydwoma regionami.
Rebelia An-Shi
Wkrótce potem wybuchło powstanie An-Shi przeciwko dynastii Tang, w wyniku czego znaczna część populacji uciekła do Syczuanu, Hubei i innych regionów. Wśród nich był Lu Yu, który miał zaledwie 27 lat. Chcąc uciec od zamieszania, opuścił Chang'an i udał się w dół rzeki Jangcy.
The Classic of Tea

Lu Yu poświęcił prawie 20 lat na badanie i gromadzenie informacji o herbacie w całym kraju, co zwieńczyło jego legendarne dzieło The Classic of Tea , napisane około 760-780 r. n.e. W tym okresie Królestwo Nanzhao zerwało stosunki dyplomatyczne z dynastią Tang w latach 752-794 n.e., co doprowadziło do wrogich stosunków między nimi. Poddanym Tang zakazano wstępu na terytorium Nanzhao, co utrudniło Lu Yu wejście na góry herbaciane i zaangażowanie się w lokalne praktyki herbaciane.
Dopiero w roku 794 Nanzhao w końcu powitało dynastię Tang. Lu Yu miał wtedy 66 lat, co prawdopodobnie utrudniało mu zwiedzanie regionu. Niestety, aż do swojej śmierci w 804 roku, ceniony Mistrz Herbaty nigdy nie miał okazji odwiedzić Nanzhao (dzisiejszy Yunnan), na własne oczy zobaczyć piękno plantacji herbaty ani spróbować słynnych herbat.
Lu Yu nie zdawał sobie sprawy, że góry Nanzhao Yinsheng Jiedu (obecnie Pu'er i Xishuangbanna) produkują wyjątkową herbatę. Ponadto Mengshemanowie, pierwsi hodowcy herbaty w Yunnan, od dawna opanowali sztukę parzenia herbaty z imbirem, cynamonem i innymi przyprawami. Na szczęście bogata kultura herbaciana prowincji Yunnan została zachowana i propagowana przez kolejne pokolenia, dzięki czemu zyskała ona znaczącą pozycję na arenie światowej.