2019 Xiaguan Jingmai Xunxiang Oude Boom Raw Pu Erh Thee Cake 357g
2019 Xiaguan Jingmai Xunxiang Oude Boom Raw Pu Erh Thee Cake 357g
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Een rauwe pu-erh theecake van de Xiaguan Tea Factory met vroege lentebladeren uit de oude theebossen van Jingmai Mountain. Door traditionele verwerkingsmethoden en een zorgvuldige selectie van theebladeren brengt Xiaguan het karakter van Jingmai in je kopje.
De perfecte thee voor:
- diegene die een meer verfijnde versie van de klassieke Xiaguan-smaak willen verkennen;
- diegene die houden van Jingmai pu erh theeën en willen ontdekken hoe het vakmanschap van Xiaguan het eindresultaat beïnvloedt;
- fans van sterk geurige, rauwe pu erh thee.
Jingmai Xunxiang
De naam "Jingmai Xunxiang" betekent Op zoek naar de smaak van Jingmai, en is een passende titel voor een thee die de ware smaak van deze berg en haar bossen weerspiegelt. Het brouwsel is zacht en mild, met een subtiele aanhoudende zoetheid. Het aroma is complex, met bloemige en orchidee-achtige tonen.
Jingmai Mountain
Jingmai Mountain is de thuisbasis van een van de oudste en cultureel meest betekenisvolle thee-ecosystemen in China. De vijf oude theebossen, gelegen in de Simao (Pu’er) regio van Yunnan, werden in 2023 toegevoegd aan de UNESCO Werelderfgoedlijst. Lokale gemeenschappen cultiveren deze bossen al generaties lang, terwijl ze grootschalige industriële landbouw vermijden.
Wil je meer weten over Jingmai en Simao? Bekijk ons artikel over deze beroemde theeregio.
Herkomst
Herkomst
- Year: 2019
- Season: early spring
- Origin: Jingmai
- Leaf grade: arbor tea
- Varietal (cultivar): large leaf Assamica (Da Ye Zhong) Type: raw (sheng)
- Brand: Yunnan Xiaguan Tuocha
- Shape: tea cake
- Weight: 357g
Bereiding / zetadvies
Bereiding / zetadvies
How to make this Xiaguan Jingmai Xunxiang raw pu erh tea?
There are two methods to prepare this pu erh tea cake:
Gongfu brewing
Brew 5 gram with 100 ml of water at 100 °C. Steep for 10 seconds for the first steep to loosen up the tea leaves. Apply a steeping time of 5 seconds for the second and third steep. Afterward, gradually increase the steeping time according to your taste.
Western brewing
Steep 3 gram with 400 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 40 seconds and add 2 minutes for each subsequent infusion.
Verzending, retour & betaalmethoden
Verzending, retour & betaalmethoden
Levertijd: 1-10 dagen levering binnen de EU. Voor schattingen per land, bezoek de verzendinformatiepagina onderaan onze website.
Invoerrechten?: omdat we vanuit ons EU-magazijn verzenden, worden er GEEN invoerrechten in rekening gebracht bij levering als u zich in de EU bevindt. Alle belastingen zijn al inbegrepen in onze prijzen.
Gratis verzending: beschikbaar voor bestellingen boven €59 voor Nederland/België, €80 voor andere EU-landen (exclusief Portugal & Hongarije) & VK, en boven €100 voor andere landen.
Retouren: bestellingen kunnen binnen 30 dagen worden geretourneerd voor een terugbetaling. Producten moeten in ongeopende, ongebruikte staat worden geretourneerd.
Deel

Hoe deze rauwe pu erh thee is gemaakt
-
Plukken
Theebladeren worden 's ochtends met de hand geplukt.
-
Verwelken
De bladeren worden op bamboe schalen uitgespreid om te verwelken.
-
Fixatie
De verwelkte bladeren worden verwarmd om oxidatie te stoppen.
-
Rollen
De theebladeren worden gerold om hun aroma vrij te geven.
-
Drogen in de zon
Opgerolde bladeren worden uitgespreid op bamboematjes om te drogen in de zon.
-
Compressie
De verwerkte theebladeren worden gestoomd en geperst.
-
Verpakken
De geperste thee is in papier gewikkeld en verpakt in dozen.
-
Rijpen
De rauwe pu erh thee wordt opgeslagen voor verdere rijping.
Amazing, love ur shop)
Very tasty