• 2021 Small Xigui Raw Pu Erh Tea Cake f
  • 2021 Small Xigui Raw Pu Erh Tea Cake back
  • 2021 Small Xigui Raw Pu Erh Tea Cake leaves back
  • 2021 Small Xigui Raw Pu Erh Tea Cake detail
  • 2021 Small Xigui Raw Pu Erh Tea Cake leaves front
  • Small-Xigui_Raw_Pu_Erh_Tea_Cak wet leaves
  • Small_Xigui_Raw_Pu_Erh_Tea_Cake_liquor1
1 7

2021 Kleine Xigui Rauwe Pu Erh Thee Cake 100g

2021 Kleine Xigui Rauwe Pu Erh Thee Cake 100g

€9,95 EUR
€9,95 EUR
Aanbieding Uitverkocht
Belastingen inbegrepen. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
Maat
E-mail me wanneer beschikbaar

Deze kleine thee cake is gemaakt van grote bladeren die zijn geoogst van oude bomen in het dorp Xigui, in de thee-regio Lincang. De complexe smaak heeft tonen van honing, karamel, kruiden, bloemen en een delicate bitterheid die snel overgaat in een zoete en verfrissende nasmaak. De textuur is soepel met een heerlijke astringentie, en de drank is helder honinggeel.

De cake is medium-strak geperst. Hij kan met de hand worden gebroken, maar we raden aan om een theepunt of mes te gebruiken.

Herkomst

  • Jaar: 2021
  • Herkomst: Xigui, Yunnan
  • Variëteit (cultivar): grote blad Assamica (Da Ye Zhong)
  • Productiedatum: 08 augustus 2021
  • Soort: rauw (sheng)
  • Vorm: pu erh theekoek
  • Gewicht: 100g

Bereiding / zetadvies

How to infuse the 2021 Xigui raw pu erh tea cake?

Gongfu brewing

Brew 5 gram with 100 ml of water at 90-95°C. After a quick rinse, steep for 10 seconds for the first infusion, then gradually increase the steeping time.

Western brewing

Steep 3 gram with 350 ml of water at 90-95°C. Apply a brewing time of 1 to 3 minutes, according to your taste.

Verzending, retour & betaalmethoden

Levertijd: 1-10 dagen levering binnen de EU. Voor schattingen per land, bezoek de verzendinformatiepagina onderaan onze website.

Invoerrechten?: omdat we vanuit ons EU-magazijn verzenden, worden er GEEN invoerrechten in rekening gebracht bij levering als u zich in de EU bevindt. Alle belastingen zijn al inbegrepen in onze prijzen.

Gratis verzending: beschikbaar voor bestellingen boven €59 voor Nederland/België, €80 voor andere EU-landen (exclusief Portugal & Hongarije) & VK, en boven €100 voor andere landen.

Retouren: bestellingen kunnen binnen 30 dagen worden geretourneerd voor een terugbetaling. Producten moeten in ongeopende, ongebruikte staat worden geretourneerd.

Alle details bekijken

Hoe deze rauwe pu erh thee is gemaakt

  • tea processing: tea leaves picking

    Plukken

    Theebladeren worden 's ochtends met de hand geplukt.

  • tea processing: withering and drying tea on bamboo trays

    Verwelken

    De bladeren worden op bamboe schalen uitgespreid om te verwelken.

  • Fixatie

    De verwelkte bladeren worden verwarmd om oxidatie te stoppen.

  • tea processing: rolling and shaping tea leaves

    Rollen

    De theebladeren worden gerold om hun aroma vrij te geven.

  • tea processing: withering and sun drying tea leaves

    Drogen in de zon

    Opgerolde bladeren worden uitgespreid op bamboematjes om te drogen in de zon.

  • tea processing: stone pressing pu erh tea cakes

    Compressie

    De verwerkte theebladeren worden gestoomd en geperst.

  • tea processing: packaging pressed pu erh tea

    Verpakken

    De geperste thee is in papier gewikkeld en verpakt in dozen.

  • tea processing: storing pu erh tea

    Rijpen

    De rauwe pu erh thee wordt opgeslagen voor verdere rijping.

1 8