2005/2010 Xiaguan Jia Ji Rauwe Pu Erh Thee
2005/2010 Xiaguan Jia Ji Rauwe Pu Erh Thee
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Geniet van de klassieke Xiaguan-smaak op zijn best. Onze tuocha levert een rijke, complexe aroma met houtachtige en bloemige tonen, aangevuld met subtiele hints van bitterheid en rokerigheid die prachtig zijn verzacht door jaren van optimale rijping.
Voor het eerst geïntroduceerd in de jaren 1950, blijft Xiaguan's Jia Ji (Superior Grade) tuocha een tijdloze favoriet en moet worden beschouwd als de gouden standaard van tuocha.
Als u deze thee als cadeau overweegt, raden wij aan om de Jia Ji tuocha met groene doos te bestellen.
Als u de voorkeur geeft aan een zoeter aromaprofiel, raden wij aan om Xiaguan's Te Ji (Special Grade) tuocha te verkennen.
Herkomst
Herkomst
- Year: 2005/2010
- Origin: Dali
- Leaf grade: natural tea gardens
- Varietal (cultivar): large leaf Assamica (Da Ye Zhong)
- Production date 2005 Tuocha: May 2005
- Production date 2010 Tuocha: 9 Sep 2010
- Batch: 1
- Compression: very tight
- Type: raw (sheng)
- Brand: Xiaguan
- Series/recipe: Jia Ji (Superior Grade)
- Shape: pu erh tuo cha tea
- Weight: 100g
Bereiding / zetadvies
Bereiding / zetadvies
How to make Xiaguan Jia Ji (Superior Grade) tea?
There are two methods to prepare this pu erh tuo cha tea:
Gongfu brewing
Brew 8 gram with 120 ml of water at 100 °C. Steep for 15 seconds and add 5 seconds for each infusion.
Western brewing
Steep 4 gram with 350 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 2-3 minutes and add 1 minutes for each subsequent infusion.
Verzending, retour & betaalmethoden
Verzending, retour & betaalmethoden
Levertijd: 1-10 dagen levering binnen de EU. Voor schattingen per land, bezoek de verzendinformatiepagina onderaan onze website.
Invoerrechten?: omdat we vanuit ons EU-magazijn verzenden, worden er GEEN invoerrechten in rekening gebracht bij levering als u zich in de EU bevindt. Alle belastingen zijn al inbegrepen in onze prijzen.
Gratis verzending: beschikbaar voor bestellingen boven €59 voor Nederland/België, €80 voor andere EU-landen (exclusief Portugal & Hongarije) & VK, en boven €100 voor andere landen.
Retouren: bestellingen kunnen binnen 30 dagen worden geretourneerd voor een terugbetaling. Producten moeten in ongeopende, ongebruikte staat worden geretourneerd.
Deel

Hoe deze rauwe pu erh thee is gemaakt
-
Plukken
Theebladeren worden 's ochtends met de hand geplukt.
-
Verwelken
De bladeren worden op bamboe schalen uitgespreid om te verwelken.
-
Fixatie
De verwelkte bladeren worden verwarmd om oxidatie te stoppen.
-
Rollen
De theebladeren worden gerold om hun aroma vrij te geven.
-
Drogen in de zon
Opgerolde bladeren worden uitgespreid op bamboematjes om te drogen in de zon.
-
Compressie
De verwerkte theebladeren worden gestoomd en geperst.
-
Verpakken
De geperste thee is in papier gewikkeld en verpakt in dozen.
-
Rijpen
De rauwe pu erh thee wordt opgeslagen voor verdere rijping.
As expected - a classic of Sheng Pu'Erh tea. Clean taste but packed very tight.
Ich bin sehr zufrieden mit der Lieferung und das Tee tier ist wunderschön und super süß den Tee habe ich noch nicht probiert aber werde mich sehr darauf freuen ihn zu probieren.
a great and kind of smokey taste...good quality .
As I am drinking right now the third cup still developing in taste.
El Clasico
One of my favorite tuocha, after 20 years (2005 version) it's still powerful but if you compare it with the same tea from more recent years, you can definitely feel a real change. All seems to prove that this slow evolution will continue at the same pace.