2023 Pu Erh Gevulde Mini Sinaasappel (Xiao Qing Gan)
2023 Pu Erh Gevulde Mini Sinaasappel (Xiao Qing Gan)
Een kleine groene mandarijn uit Xin Hui gevuld met rijpe pu erh thee, die de aardse aroma van pu erh perfect balanceert met de fruitige smaak van sinaasappelschil.
We raden ten zeerste aan om onze zetinstructies te lezen om de smaken die deze thee te bieden heeft optimaal in balans te brengen.
De mandarijnen die voor deze Xiao Qing Gan worden gebruikt, komen uit Xinhui (provincie Guangdong): een bekende regio die al meer dan duizend jaar gespecialiseerd is in de productie van deze kleine sinaasappels. Oorspronkelijk gebruikt in de traditionele Chinese geneeskunde, zijn deze sinaasappels effectief tegen keelpijn en maagproblemen, terwijl ze de spijsvertering bevorderen.
In de afgelopen jaren zijn ze ook populair om samen te drinken met rijpe pu erh. Deze sinaasappels worden in China 'Xiao Qing Gan' (kleine groene sinaasappel), 'Gan Pu' (gedroogde sinaasappelschil pu erh) of 'Chenpi Puer' (verjaarde sinaasappelschil pu erh) genoemd.
FAQ:
Herkomst
Herkomst
- Oorsprong: Xin Hui & Menghai
- Jaar: 2023
Hoe te trekken
Hoe te trekken
Laat een beetje mandarijn 4 minuten trekken in 500ml water van 100ºC. Hierdoor ontstaat een optimale balans tussen de smaak van rijpe pu erh en sinaasappelschil.
Voor de tweede keer trekken kunt u de weektijd verkorten tot 2 minuten. Vervolgens kunt u voor elke volgende steiling de weektijd met 1 minuut verlengen.
Ons ontwerp is geïnspireerd op het kunstwerk “Langs de rivier tijdens het Qingming-festival” van Zhang Zeduan uit de Song-dynastie. In plaats van het dagelijks leven van mensen in de hoofdstad van China te tonen (zoals het originele kunstwerk), tonen wij het theemakingsproces van boeren vanuit hetzelfde vogelperspectief.
Bij het nauwkeurig bekijken van ons verpakkingsontwerp zullen theeliefhebbers het theemakingsproces waarnemen, met theeboeren die theebladeren plukken, drogen, rollen en bakken. De thee wordt vervolgens geproefd in een paviljoen en vervoerd door paarden langs de ‘oude theeroute’.
Samen symboliseren het traditionele Chinese landschap en het thema van het theemaken erfgoed, traditie en respect voor het harde werk van theeboeren.