Recette de Thé Glacé au Jasmin avec Miel, Concombre et Citron Vert
Cette recette facile à réaliser allie le thé au jasmin à la fraîcheur du concombre et du citron vert, créant une belle symphonie de saveurs. Donc, si vous recherchez une boisson hydratante et désaltérante lors d’une chaude journée d’été, ce thé est fait pour vous. De plus, il est sucré avec du miel au lieu du sucre, ce qui en fait un plaisir sans culpabilité qui est aussi bon pour vos papilles gustatives que pour votre corps.
Ingrédients
Voici les ingrédients dont vous avez besoin pour 4 portions :
- 1 citron vert
- 1 concombre
- 8 grammes de votre thé au jasmin Teasenz préféré
- 1 litre d'eau
- 4 cuillères à café de miel
- Glaçons
- Feuilles de menthe
Instructions
1. Préparez du thé au jasmin
Vous pouvez préparer du thé au jasmin de deux manières : à chaud ou à froid. La meilleure méthode dépendra de vos goûts personnels. Si vous préférez une saveur plus douce et nuancée, optez pour une préparation froide. Si vous aimez une saveur plus corsée, optez pour une infusion chaude de votre thé au jasmin.
- Infusion à chaud : Faites infuser 8 grammes de thé dans 1 litre d'eau à 80 ºC (175 ºF) pendant 3 minutes. Laissez-le refroidir.
- Infusion à froid : Infusez 8 grammes de thé dans 1 litre d’eau froide. Conserver au réfrigérateur pendant 4 heures.
2. Préparez les ingrédients
Maintenant que le thé est prêt, vous pouvez préparer les ingrédients :
- Coupez la tige et l'extrémité du citron vert. Coupez le citron vert en deux, puis en quartiers.
- Coupez le concombre en lanières plates.
3. Préparez du thé glacé
- Ajoutez des glaçons dans 4 verres.
- Versez du thé au jasmin et une cuillère à café de miel dans chaque verre et remuez.
- Mettez 3 tranches de concombre et 1 quartier de citron vert dans chaque verre.
- Décorez avec 2 feuilles de menthe et servez.