15 Formes de Tasses à Thé Chinoises

Les tasses à thé chinoises sont bien plus que de simples récipients pour boire du thé. Elles représentent des siècles de culture, d'art et de tradition. Chaque forme raconte sa propre histoire, des courbes élégantes d'une tasse en forme de cloche aux lignes minimalistes d'un cylindre droit.

Dans cet article, nous explorerons le monde fascinant des formes de tasses à thé chinoises, ainsi que l'histoire, la fonctionnalité et le symbolisme derrière chaque design.

Tasse Cylindre Droit (直筒杯)

La tasse cylindre droit a un design simple avec une base plate et des parois droites et rondes. Les lignes épurées et minimalistes lui confèrent une esthétique élégante et sans fioritures. Généralement fabriquée en porcelaine ou en céramique, ce type de tasse est apprécié pour sa simplicité et sa praticité, et sa forme géométrique véhicule une modernité tout en conservant une fonctionnalité traditionnelle.

La tasse cylindre droit est souvent utilisée pour des dégustations de thé informelles ou comme élément d'un service à thé minimaliste. Sa fonctionnalité et son élégance discrète conviennent à une large gamme de thés, en particulier le thé vert et d'autres thés légers.

Tasse Zhe Yao (折腰杯)

La tasse Zhe Yao est facilement reconnaissable par son « pli de taille » distinctif, une légère indentation autour de son milieu qui sert à la fois des objectifs fonctionnels et esthétiques. Ce design rend la tasse plus ergonomique, offrant une prise en main confortable, ce qui est particulièrement bénéfique pour ceux qui aiment les longues séances de thé. Sa silhouette élégante ajoute une touche de sophistication à la dégustation quotidienne de thé. Les tasses Zhe Yao sont principalement fabriquées en porcelaine ou en céramique émaillée et sont populaires dans les contextes de thé informels et semi-formels.

Tasse Bambou Joint (竹节杯)

Inspirée par la forme du bambou, la tasse Bambou Joint présente un corps cylindrique segmenté pour ressembler aux nœuds de bambou.

La forme en bambou de la tasse la rend populaire auprès de ceux qui apprécient les designs inspirés par la nature.

Les tasses en céramique émaillée présentent souvent des nuances de vert, ajoutant à leur aspect naturel et organique. Elles sont particulièrement adaptées à la dégustation de thé vert, de thé blanc et d'oolong léger. D'autre part, ces tasses sont également souvent fabriquées en argile Yixing. Les tasses Yixing non émaillées sont les plus adaptées pour servir du thé noir, du thé Pu erh ou de l'oolong foncé.

Les tasses Bambou Joint sont souvent utilisées dans des contextes où la nature et la sérénité sont mises en avant, créant un équilibre parfait entre esthétique et fonctionnalité.

Tasse Carrée (四方杯)

La tasse carrée s'inspire des anciennes mesures de riz carrées chinoises. Cependant, les bords sont adoucis avec des coins arrondis, garantissant que la tasse reste agréable à utiliser. En d'autres termes, la combinaison d'angularité et de douceur crée un équilibre entre forme et fonction. Ces tasses sont souvent associées à des dessous de tasse en métal ou en bois. Bien que moins utilisée que d'autres formes de tasses, elle est appréciée pour son esthétique unique et est souvent exposée dans le cadre d'une cérémonie du thé formelle ou d'un cadre artistique de thé.

Tasse en Forme de Cloche (铃铛杯)

La tasse en forme de cloche a une forme de cloche inversée distinctive avec un corps mince qui s'évase doucement au niveau du bord. Ce design sert à la fois des objectifs fonctionnels et esthétiques, car la forme aide à préserver l'arôme du thé tout en offrant une expérience de dégustation agréable. Le bord évasé facilite la diffusion du parfum, ce qui la rend particulièrement adaptée aux thés aromatiques comme le jasmin ou l'oolong. La tasse en forme de cloche est souvent utilisée comme tasse à sentir dans les cérémonies du thé, où l'arôme est aussi important que le goût.

Tasse Ya Shou (压手杯)

Avec des parois droites, une large ouverture et un bord évasé, la tasse Ya Shou est conçue pour le confort. Ya Shou signifie littéralement « presser la main » - lorsqu'elle est tenue en main, le bord évasé de l'ouverture appuie contre le bord de la main. La large ouverture permet une prise en main satisfaisante, créant une expérience de dégustation de thé plus détendue.

La forme large de la tasse Ya Shou aide le thé à refroidir plus rapidement, ce qui est idéal pour ceux qui préfèrent boire leur thé à une température modérée. Sa simplicité et sa fonctionnalité en font un choix populaire pour la dégustation quotidienne de thé, et elle fonctionne bien avec une large gamme de thés, du thé noir au thé vert.

Tasse en Forme de Fleur (花口杯)

La tasse en forme de fleur se distingue par ses crêtes en forme de pétales courant de la base au bord, créant une ouverture en forme de fleur. Ce design ajoute un attrait esthétique, surtout lorsque la tasse est utilisée avec une décoration inspirée par les plantes ou la nature. Le bord floral améliore l'attrait visuel de la tasse et offre une expérience de dégustation plus confortable, car les crêtes aident à guider l'écoulement du thé. Cette tasse est souvent utilisée dans des contextes cérémoniels ou décoratifs, bien que sa fonctionnalité la rende adaptée à un usage quotidien, en particulier dans des cadres de thé floraux ou en plein air.

Tasse Douli (斗笠杯)

Nommée pour sa ressemblance avec un chapeau de paille traditionnel, la tasse Douli a un petit pied/base et une large ouverture. Ses lignes géométriques épurées offrent un sentiment de simplicité, tandis que sa forme unique la distingue des tasses à thé plus conventionnelles. La large ouverture permet au thé de refroidir rapidement, ce qui la rend idéale pour ceux qui préfèrent boire leur thé à une température plus basse. Les lignes fortes et épurées de la tasse Douli en font un choix parfait pour s'accorder avec des accessoires à thé contemporains.

Tasse Yuan Rong (圆融杯)

La tasse Yuan Rong a un corps court et rond avec une ouverture légèrement incurvée vers l'intérieur. Ce design est un symbole d'harmonie et de tolérance dans la philosophie chinoise, représentant l'équilibre et l'unité. Les courbes douces de la tasse évoquent un sentiment de paix, ce qui en fait un récipient idéal pour des séances de thé lentes et méditatives. La tasse Yuan Rong est souvent utilisée dans les cérémonies de thé traditionnelles pour mettre en avant les aspects culturels et philosophiques de la dégustation de thé. Ses courbes douces favorisent un sentiment de relaxation et d'introspection.

Tasse à Anse (把手杯)

La tasse à anse est un style relativement rare de tasse à thé chinoise dans un cadre de cérémonie du thé, car ces tasses ont tendance à être plus grandes et plus souvent utilisées dans des contextes informels. En revanche, elles sont très courantes dans les pays occidentaux, où les tasses à café et les mugs sont souvent équipés d'une anse.

L'anse ajoute de la praticité, surtout lorsque la tasse elle-même est trop chaude, ce qui la rend idéale pour des séances de thé en solo. La plupart des tasses à anse sur le marché sont en verre et en céramique. Bien que peu utilisées dans les cérémonies de thé formelles, la tasse à anse offre une expérience de préparation et de dégustation de thé personnalisée et confortable, en particulier pour les individus qui aiment préparer et boire leur thé directement dans la tasse.

Tasse à Pied Haut (高足杯)

Créée pour la première fois pendant la dynastie Yuan, la tasse à pied haut a été conçue pour un usage pratique par la noblesse mongole, qui aimait boire tout en chevauchant. Son pied surélevé offrait une prise en main sûre à cheval, facilitant la dégustation sans renverser. Le design aidait également à maintenir le thé à la température idéale plus longtemps. Aujourd'hui, la tasse à pied haut est principalement utilisée dans les cérémonies de thé formelles ou pour exposer des designs complexes, car elle est souvent considérée comme un symbole de grâce et d'élégance. La structure surélevée de la tasse à pied haut en fait un choix idéal pour présenter des thés délicats et parfumés qui bénéficient d'une présentation visuelle accentuée.

Tasse Wo Zu (卧足杯)

La tasse Wo Zu est caractérisée par une base plate ou légèrement concave, donnant à la tasse une apparence simple mais robuste. Sans pied surélevé (wo zu), ce type de tasse offre une esthétique minimaliste et ancrée, ce qui la rend parfaite pour des dégustations de thé informelles ou lorsqu'une présentation plus décontractée est souhaitée. La simplicité de la tasse Wo Zu la rend polyvalente et facile à associer à une variété de styles de thé, et elle est souvent privilégiée pour sa praticité et sa facilité d'utilisation.

Tasse Moine (罗汉杯)

Ressemblant à un bol d'aumône de moine, la tasse Moine présente un ventre rond et épais avec un bord incurvé vers l'intérieur. Ce design symbolise la solidité, la profondeur et la tradition dans la culture du thé. Souvent associée à la méditation et à la réflexion silencieuse, sa forme substantielle encourage une expérience de dégustation de thé lente et consciente. Traditionnellement utilisée dans les cérémonies de thé inspirées du bouddhisme, elle est privilégiée dans des contextes rituels. Le ventre large de la tasse Moine, plus prononcé que celui de la tasse Yuan Rong de forme similaire, ainsi que son corps plus court, aident à retenir l'arôme du thé, améliorant l'expérience sensorielle.

Tasse Sabot de Cheval (马蹄杯)

La tasse Sabot de Cheval a des parois qui s'évasent près du bord, donnant à la tasse l'apparence distinctive d'un sabot de cheval. Cette forme améliore l'attrait esthétique et rend la tasse facile à saisir. Certaines versions présentent une base surélevée, tandis que d'autres reposent à plat sur la table. Les courbes gracieuses et la forme unique de la tasse Sabot de Cheval en font un choix populaire pour ceux qui apprécient les accessoires à thé avec un design naturel et organique. Elle est bien adaptée à la fois aux contextes informels et formels, offrant un intérêt visuel et une fonctionnalité.

Tasse Pu Erh (普洱杯)

Comme son nom l'indique, cette tasse est généralement utilisée pour boire du thé Pu erh. Elle est plate avec une large ouverture et une capacité de seulement quelques ml. Son design unique permet à la chaleur de se dissiper rapidement, garantissant que le thé refroidit rapidement. Cette caractéristique rend la tasse Pu erh particulièrement adaptée à la préparation de thés nécessitant de l'eau bouillante, comme le Pu-erh et les thés foncés, assurant que chaque gorgée peut être appréciée à une température optimale sans risque de se brûler la bouche.