2020 Zhongcha 7581 Ώριμο Τσάι Pu Erh σε τούβλο 250g
2020 Zhongcha 7581 Ώριμο Τσάι Pu Erh σε τούβλο 250g
Δεν ήταν δυνατή η φόρτωση της διαθεσιμότητας παραλαβής
Από την κυκλοφορία του τη δεκαετία του '70, το τούβλο Zhongcha 7581 έχει γίνει ένα κλασικό, υποχρεωτικό για δοκιμή ώριμο τσάι pu erh για κάθε λάτρη του pu erh.
Γλυκύτητα Ξύλου και Βουτυρόσκονης
Το υλικό που χρησιμοποιείται για αυτό το τσάι προέρχεται από την περιοχή τσαγιού Menghai, γνωστή για τα υψηλής ποιότητας, έντονα αρωματικά τσάγια με πλούσια γεύση.
Διαθέτει ευχάριστο πάχος, έντονο ξυλώδες άρωμα και ήπια γήινη νότα. Η μακράς διάρκειας επίγευση είναι γλυκιά και θυμίζει καραμέλα και βουτυρόσκονη. Χάρη στη υψηλή ρευστότητά του, το άρωμα παραμένει τόσο στο στόμα όσο και στο φλιτζάνι. Ταυτόχρονα, η βέλτιστη παλαίωση στη γνήσια, ανοιγμένη συσκευασία επέτρεψε στο τσάι να γίνει απαλό και λείο, χωρίς καμία ξηρότητα ή πικρία.
Επεξήγηση του 7581
Η ακολουθία αριθμών "7581" είναι ένα κλασικό παράδειγμα του συστήματος αρίθμησης του τσαγιού pu erh:
- "75" αντιπροσωπεύει το έτος δημιουργίας της συνταγής (1975);
- "8" αναφέρεται στην ποιότητα των φύλλων που χρησιμοποιήθηκαν για αυτό το τσάι:
- "1" είναι ο κωδικός για το εργοστάσιο τσαγιού Kunming.
Ένα κομμάτι ιστορίας
Το εργοστάσιο τσαγιού Kunming ανέπτυξε αρχικά αυτό το τσάι, το οποίο αποτέλεσε σημαντικό μέρος της πρώτης μεγάλης κλίμακας παραγωγής τούβλων ώριμου pu erh. Η δημοτικότητά του βοήθησε να καθιερωθεί το ώριμο pu erh ως καθημερινό ρόφημα, και οι παρτίδες που παράχθηκαν τη δεκαετία του 1980 και του 1990 είναι πλέον ιδιαίτερα περιζήτητες.
Μετά από μια παύση στην παραγωγή μεταξύ 1996 και 2005, το εμπορικό σήμα Zhongcha αναβίωσε τη συνταγή 7581. Αυτό το τσάι φέρει με περηφάνια το όνομα και την παράδοση εκείνων των πρώτων παρτίδων του προηγούμενου αιώνα, λειτουργώντας ως άμεσος σύνδεσμος με ένα από τα πιο εμβληματικά τσάγια στην ιστορία του pu erh. Συνολικά, αν εκτιμάτε την ιστορία, τις παραδόσεις και το τσάι, αυτό το κλασικό ώριμο pu erh είναι απαραίτητο.
Προέλευση
Προέλευση
- Brand: Zhongcha
- Series: 7581
- Year: 2020
- Origin: Mengku
- Tea type: ripe pu erh
- Tea type: ripe pu erh
- Shape: tea brick (zhuan cha)
- Weight: 250g
Πώς να μουλιάσετε
Πώς να μουλιάσετε
How to steep the Zhongcha 7581 ripe pu erh brick?
There are two methods to prepare this pu erh tea brick :
Gongfu brewing
Brew 5 gram with 100 ml of water at 100 °C. Steep for 15 seconds for the first steep. Reduce the steeping time to 5 seconds for the 2-4 steep. Add 5 seconds for each next infusion.
Western brewing
Steep 3 gram with 500 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 2-3 minutes and add 1 minutes for each subsequent infusion.
Αποστολή, Επιστροφές & Μέθοδοι Πληρωμής
Αποστολή, Επιστροφές & Μέθοδοι Πληρωμής
Χρόνος παράδοσης: 1-10 ημέρες παράδοσης στην ΕΕ. Για εκτιμήσεις ανά χώρα, παρακαλούμε επισκεφθείτε τη σελίδα πληροφοριών αποστολής στο κάτω μέρος της ιστοσελίδας μας.
Τέλη εισαγωγής;: επειδή αποστέλλουμε από την αποθήκη μας στην ΕΕ, ΔΕΝ θα χρεωθείτε τέλη εισαγωγής κατά την παράδοση αν βρίσκεστε στην ΕΕ. Όλοι οι φόροι περιλαμβάνονται ήδη στις τιμές μας.
Δωρεάν αποστολή: διαθέσιμη για παραγγελίες άνω των €59 για Ολλανδία/Βέλγιο, €80 για άλλες χώρες της ΕΕ (εξαιρουμένων Πορτογαλίας & Ουγγαρίας) και Ηνωμένο Βασίλειο, και άνω των €100 για άλλες χώρες.
Επιστροφές: οι παραγγελίες μπορούν να επιστραφούν για επιστροφή χρημάτων εντός 30 ημερών. Τα προϊόντα πρέπει να επιστραφούν σε αμεταχείριστη, αχρησιμοποίητη κατάσταση.
Μερίδιο

Πώς παρασκευάζεται αυτό το ώριμο pu erh τσάι
-
Συλλογή
Τα φύλλα τσαγιού μαζεύονται στο χέρι το πρωί.
-
μαρασμός
Τα φύλλα απλώνονται σε δίσκους από μπαμπού για να μαραθούν.
-
Στερέωση
Τα μαραμένα φύλλα θερμαίνονται για να σταματήσει η οξείδωση.
-
Κυλιομένος
Τα φύλλα τσαγιού κυλούνται για να απελευθερώσουν το άρωμά τους.
-
Ξήρανση στον ήλιο
Τα τυλιγμένα φύλλα απλώνονται σε μπαμπού στρώματα για να στεγνώσουν στον ήλιο.
-
Ζύμωση
Τα φύλλα υποβάλλονται σε μεταζύμωση σε ελεγχόμενο περιβάλλον.
-
Πιεστικός
Το μεταζυμωμένο τσάι ατμοποιείται και συμπιέζεται.
-
Συσκευασία
Το συμπιεσμένο τσάι είναι τυλιγμένο σε χαρτί & συσκευασμένο σε κουτιά.