• 7581 zhongcha tea brick
  • 7581 zhongcha yunnan pu erh tea
  • compressed tea leaves in brick from
  • compressed pu erh tea brick
  • pouring Chinese tea in a glass cup
  • wet pu erh tea leaves in a gaiwan
  • tea bricks 7581 from Zhongcha tea brand
  • a box of ripe pu erh brick, recipe 7581
1 8

2020 Zhongcha 7581 Ώριμο Τσάι Pu Erh σε τούβλο 250g

2020 Zhongcha 7581 Ώριμο Τσάι Pu Erh σε τούβλο 250g

€24,95 EUR
€24,95 EUR
Έκπτωση Εξαντλήθηκε
Οι φόροι συμπεριλαμβάνονται. Τα έξοδα αποστολής υπολογίζονται κατά την ολοκλήρωση της αγοράς.
Επιλογή
Στείλε μου email όταν είναι διαθέσιμο

Από την κυκλοφορία του τη δεκαετία του '70, το τούβλο Zhongcha 7581 έχει γίνει ένα κλασικό, υποχρεωτικό για δοκιμή ώριμο τσάι pu erh για κάθε λάτρη του pu erh.

Γλυκύτητα Ξύλου και Βουτυρόσκονης

Το υλικό που χρησιμοποιείται για αυτό το τσάι προέρχεται από την περιοχή τσαγιού Menghai, γνωστή για τα υψηλής ποιότητας, έντονα αρωματικά τσάγια με πλούσια γεύση.

Διαθέτει ευχάριστο πάχος, έντονο ξυλώδες άρωμα και ήπια γήινη νότα. Η μακράς διάρκειας επίγευση είναι γλυκιά και θυμίζει καραμέλα και βουτυρόσκονη. Χάρη στη υψηλή ρευστότητά του, το άρωμα παραμένει τόσο στο στόμα όσο και στο φλιτζάνι. Ταυτόχρονα, η βέλτιστη παλαίωση στη γνήσια, ανοιγμένη συσκευασία επέτρεψε στο τσάι να γίνει απαλό και λείο, χωρίς καμία ξηρότητα ή πικρία.

Επεξήγηση του 7581

Η ακολουθία αριθμών "7581" είναι ένα κλασικό παράδειγμα του συστήματος αρίθμησης του τσαγιού pu erh:

  • "75" αντιπροσωπεύει το έτος δημιουργίας της συνταγής (1975);
  • "8" αναφέρεται στην ποιότητα των φύλλων που χρησιμοποιήθηκαν για αυτό το τσάι:
  • "1" είναι ο κωδικός για το εργοστάσιο τσαγιού Kunming.

Ένα κομμάτι ιστορίας

Το εργοστάσιο τσαγιού Kunming ανέπτυξε αρχικά αυτό το τσάι, το οποίο αποτέλεσε σημαντικό μέρος της πρώτης μεγάλης κλίμακας παραγωγής τούβλων ώριμου pu erh. Η δημοτικότητά του βοήθησε να καθιερωθεί το ώριμο pu erh ως καθημερινό ρόφημα, και οι παρτίδες που παράχθηκαν τη δεκαετία του 1980 και του 1990 είναι πλέον ιδιαίτερα περιζήτητες.

Μετά από μια παύση στην παραγωγή μεταξύ 1996 και 2005, το εμπορικό σήμα Zhongcha αναβίωσε τη συνταγή 7581. Αυτό το τσάι φέρει με περηφάνια το όνομα και την παράδοση εκείνων των πρώτων παρτίδων του προηγούμενου αιώνα, λειτουργώντας ως άμεσος σύνδεσμος με ένα από τα πιο εμβληματικά τσάγια στην ιστορία του pu erh. Συνολικά, αν εκτιμάτε την ιστορία, τις παραδόσεις και το τσάι, αυτό το κλασικό ώριμο pu erh είναι απαραίτητο.

Προέλευση

  • Μάρκα: Zhongcha
  • Σειρά: 7581
  • Έτος: 2020
  • Προέλευση: Mengku
  • Τύπος τσαγιού: ώριμο πουέρ
  • Τύπος τσαγιού: ώριμο πουέρ
  • Σχήμα: τούβλο τσαγιού (zhuan cha)
  • Βάρος: 250γρ

Πώς να μουλιάσετε

How to steep the Zhongcha 7581 ripe pu erh brick?

There are two methods to prepare this pu erh tea brick :

Gongfu brewing

Brew 5 gram with 100 ml of water at 100 °C. Steep for 15 seconds for the first steep. Reduce the steeping time to 5 seconds for the 2-4 steep. Add 5 seconds for each next infusion.

Western brewing

Steep 3 gram with 500 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 2-3 minutes and add 1 minutes for each subsequent infusion.

Αποστολή, Επιστροφές & Μέθοδοι Πληρωμής

Χρόνος παράδοσης: Η παράδοση στην ΕΕ διαρκεί 1–10 ημέρες. Για εκτιμήσεις ανά χώρα, παρακαλούμε δείτε τη σελίδα Πληροφορίες Αποστολής στο κάτω μέρος της ιστοσελίδας μας.

Χωρίς φόρους εισαγωγής: Αποστέλλουμε από την αποθήκη μας στην ΕΕ. Οι πελάτες στην ΕΕ δεν θα χρεωθούν φόρους εισαγωγής κατά την παράδοση. Όλοι οι ισχύοντες φόροι περιλαμβάνονται στις τιμές μας.

Δωρεάν αποστολή: Από €65 προς Ολλανδία, Βέλγιο, Γαλλία, Γερμανία, Λουξεμβούργο και Ιρλανδία. Από €85 προς τις περισσότερες άλλες χώρες της ΕΕ και το Ηνωμένο Βασίλειο.

Επιστροφές: Προσφέρουμε περίοδο επιστροφής 30 ημερών.

Προβολή όλων των λεπτομερειών

Πώς παρασκευάζεται αυτό το ώριμο pu erh τσάι

  • tea processing: tea leaves picking

    Συλλογή

    Τα φύλλα τσαγιού μαζεύονται στο χέρι το πρωί.

  • tea processing: withering and drying tea on bamboo trays

    μαρασμός

    Τα φύλλα απλώνονται σε δίσκους από μπαμπού για να μαραθούν.

  • Στερέωση

    Τα μαραμένα φύλλα θερμαίνονται για να σταματήσει η οξείδωση.

  • tea processing: rolling and shaping tea leaves

    Κυλιομένος

    Τα φύλλα τσαγιού κυλούνται για να απελευθερώσουν το άρωμά τους.

  • tea processing: withering and sun drying tea leaves

    Ξήρανση στον ήλιο

    Τα τυλιγμένα φύλλα απλώνονται σε μπαμπού στρώματα για να στεγνώσουν στον ήλιο.

  • tea processing: fermenting ripe pu erh tea

    Ζύμωση

    Τα φύλλα υποβάλλονται σε μεταζύμωση σε ελεγχόμενο περιβάλλον.

  • tea processing: stone pressing pu erh tea cakes

    Πιεστικός

    Το μεταζυμωμένο τσάι ατμοποιείται και συμπιέζεται.

  • tea processing: packaging pressed pu erh tea

    Συσκευασία

    Το συμπιεσμένο τσάι είναι τυλιγμένο σε χαρτί & συσκευασμένο σε κουτιά.

1 8
  • 5 stars: 12 (80%)
  • 4 stars: 2 (13%)
  • 3 stars: 1 (7%)
  • 2 stars: 0 (0%)
  • 1 star: 0 (0%)
I
Illia Matviienko
Sehr gute

Sehr gute Tee

A
Anonymous
Half the appeal of this brick is its magnificent aroma

Half the appeal of this brick is its magnificent aroma. I’ve ordered this brick from three different shops, and nowhere else does it smell the way it does from Teasenz. Rinse it twice before brewing, and you’ll get a wonderful dark infusion rich in camphor notes.

Hello! Thank you so much for your feedback. We take great care in maintaining the right storage conditions for our teas, so your review means a lot to us. Enjoy your Zhongcha 7581!

A
Anonymous
Nice pu erh

Tasty and sweet. Will buy again

A
Andrii

sehr gut!

M
Mathieu Lefebvre
A classic

I like this Shou it's a baseline for other shou, mine seem to still have a bit of wo dui note but i think it will be gone in a year. The hui gan is good at the end of the session (between the 10th and 14th infusion).

A
Anonymous
Ottimo

Ottimo

O
Olga

I hoped that the taste would be more prominent. Its actually good tea but the taste apperently is not to my liking.

S
Stefan
Three tastes in one tea

The tea starts with a strong yeast taste, moves with further steeps into Brioche territory and ends with wet fall leaves. I recommend airing the tea at home to reduce the very strong yeast taste and have a longer rinse. That makes it a nice every day drinker at a very fair price.

A
Anonymous
A very well rounded ripe puerh

The taste is smooth and earthy, subtly sweet with no bitterness, great for anyone looking to find out if ripe puerhs are something fit for their taste or not. The smell on the gaiwan lid is velvety and sweet, very pleasant. It's really not hard to see why it's such a popular tea in China.

K
Kai Larsen
Ok tea

Just normal tea.

M
Moreno Baldi
La perfezione assoluta arriva con gli anni

Un pu erh dal classico aroma di legno e terra già con un'ottima maturazione, morbido e setoso con un sentore di caramello. Non ho dato la quinta stella non per demerito ma perché credo che la sua massima espressione la raggiunga con gli anni. Ho avuto modo di degustare un 7581 di oltre 20 anni e a parer mio è strepitoso, scivola sul palato con l'aggiunta di canfora, spezie e frutta secca.

A
Anonymous
Супер

Супер

S
Stefan Talpalaru
wonderful taste, great value

Brewing: 6g/100ml, 100°C, 15s, +5s.
Warmed-up dry leaves smell of wood and spices. When wet, those spices intensify.
The liquor has a muted boiled plum note in the background, many fascinating layers of wood in the middle and warm spices in the front. Smooth blend, good complexity. A soft bitter note brings the spices close to liquorice, but they end up somewhere different and exciting. Very interesting, very satisfying and rather cheap. Score: 9/10. Good for 8 steeps.

A
Artem Malinskyi
Good budget puer

Good budget puer, good value prices and quality

R
Ralf Bluemner
Nice every day

Nice every day tee