1 6

Πράσινο Τσάι Xin Yang Mao Jian

Πράσινο Τσάι Xin Yang Mao Jian

€10,75 EUR
€10,75 EUR
Έκπτωση Εξαντλήθηκε
Οι φόροι συμπεριλαμβάνονται. Τα έξοδα αποστολής υπολογίζονται κατά την ολοκλήρωση της αγοράς.
70 γρ
Στείλε μου email όταν είναι διαθέσιμο

Το Xin Yang Mao Jian προσφέρει μια εκπληκτικά πλούσια και στιβαρή γεύση που το ξεχωρίζει από άλλα πράσινα τσάγια. Τα μακριά και λεπτά ξηρά φύλλα είναι μοναδικά για αυτό το Xinyang Maojian που διαλέγεται την άνοιξη και αποκαλύπτουν το ζωηρό πράσινο χρώμα τους όταν εγχυθούν σε ζεστό νερό. Εκτός από το ζεστό, συνιστούμε επίσης να δοκιμάσετε το Xin Yan Mao Jian κρύο για να το απολαύσετε τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού.

Ιστορία

Με περισσότερα από χίλια χρόνια εμπειρίας στην παραγωγή, η προέλευση αυτού του τσαγιού εντοπίζεται στο 1903, όταν οι δασκάλες τσαγιού από το Anhui εισήχθησαν από την κυβέρνηση για να βελτιώσουν τις τεχνικές καλλιέργειας και παραγωγής. Γρήγορα κέρδισε αναγνώριση εντός της χώρας και κέρδισε το χρυσό μετάλλιο στην Παγκόσμια Έκθεση του 1915 στο Σαν Φρανσίσκο. Σήμερα, εξακολουθεί να είναι ένα από τα δέκα κορυφαία τσάγια της Κίνας και ένα περιζήτητο αγαπημένο στους λάτρεις του τσαγιού.

Προέλευση

  • Brand: Teasenz
  • Year: 2025
  • Season: Spring
  • Origin: Xinyang, Henan
  • Type: green tea

Πώς να μουλιάσετε

Western method

Infuse 3 grams of tea with 500ml water at a temperature of 80ºC and steep for 40 seconds. For a second steep increase the steeping time to 1 minutes

Traditional method

Infuse 5 grams of tea with 100ml water at 80ºC and steep for 10 seconds. Increase the steeping time by 5 seconds for every next steep.

Cold-brewing

For cold-brewing you may use a bottle, jug, teapot or any brewing vessel that has a lid. Use 1.5 grams of tea per 250ml of cold water. Cover the brewing vessel with a lid, and store in the fridge for 5 hours.

Αποστολή, Επιστροφές & Μέθοδοι Πληρωμής

Χρόνος παράδοσης: 1-10 ημέρες παράδοσης στην ΕΕ. Για εκτιμήσεις ανά χώρα, παρακαλούμε επισκεφθείτε τη σελίδα πληροφοριών αποστολής στο κάτω μέρος της ιστοσελίδας μας.

Τέλη εισαγωγής;: επειδή αποστέλλουμε από την αποθήκη μας στην ΕΕ, ΔΕΝ θα χρεωθείτε τέλη εισαγωγής κατά την παράδοση αν βρίσκεστε στην ΕΕ. Όλοι οι φόροι περιλαμβάνονται ήδη στις τιμές μας.

Δωρεάν αποστολή: διαθέσιμη για παραγγελίες άνω των €59 για την Ολλανδία/Βέλγιο, €80 για άλλες χώρες της ΕΕ (εξαιρουμένων της Πορτογαλίας & της Ουγγαρίας) & Ηνωμένο Βασίλειο, και άνω των €100 για άλλες χώρες.

Επιστροφές: οι παραγγελίες μπορούν να επιστραφούν για επιστροφή χρημάτων εντός 30 ημερών. Τα προϊόντα πρέπει να επιστραφούν σε αμεταχείριστη, αχρησιμοποίητη κατάσταση.

Προβολή όλων των λεπτομερειών

Πώς παρασκευάζεται αυτό το πράσινο τσάι

  • tea processing: tea leaves picking

    Συλλογή

    Τα φύλλα τσαγιού μαζεύονται στο χέρι το πρωί.

  • tea processing: withering and drying tea on bamboo trays

    μαρασμός

    Τα φύλλα μαραίνονται σύντομα για να απομακρυνθεί κάποια υγρασία.

  • Στερέωση (τηγάνισμα σε τηγάνι)

    Τα φύλλα ψήνονται σε γουόκ για να σταματήσει η οξείδωση.

  • Κυλιομένος

    Τα φύλλα τσαγιού κυλούνται για να σχηματιστούν όπως επιθυμείται.

  • tea processing: withering and sun drying tea leaves

    Ξήρανση

    Τα φύλλα τσαγιού αποξηραίνονται για να μειωθεί η υγρασία στο ελάχιστο.

1 5

Η σχεδίασή μας εμπνέεται από το έργο τέχνης "Κατά μήκος του Ποταμού κατά τη διάρκεια του Φεστιβάλ Τσινγκμίνγκ" του Ζανγκ Τζετουάν από τη Δυναστεία Σονγκ. Αντί να απεικονίζουμε τις καθημερινές ζωές των ανθρώπων στην πρωτεύουσα της Κίνας (όπως το πρωτότυπο έργο τέχνης), απεικονίζουμε τη διαδικασία παρασκευής τσαγιού από τους αγρότες μέσα από την ίδια προοπτική από ψηλά.

Όταν εξετάζουμε το σχέδιο της συσκευασίας μας λεπτομερώς, οι λάτρεις του τσαγιού θα παρατηρήσουν τη διαδικασία παρασκευής τσαγιού, με τους τσαγιέρες να μαζεύουν, να αποξηραίνουν, να κυλούν και να τηγανίζουν τα φύλλα τσαγιού. Το τσάι στη συνέχεια δοκιμάζεται σε ένα περίπτερο και μεταφέρεται με άλογα κατά μήκος του ‘αρχαίου δρόμου του τσαγιού’.

Μαζί, το παραδοσιακό κινεζικό τοπίο και το θέμα της παρασκευής τσαγιού, συμβολίζουν την κληρονομιά, την παράδοση και τον σεβασμό για τη σκληρή δουλειά των καλλιεργητών τσαγιού.