2019 Xiaguan Jin Bang 8603 Ακατέργαστο Pu Erh Τσάι Κέικ 357g
2019 Xiaguan Jin Bang 8603 Ακατέργαστο Pu Erh Τσάι Κέικ 357g
Δεν ήταν δυνατή η φόρτωση της διαθεσιμότητας παραλαβής
Αυτό το ακατέργαστο pu erh κέικ από το Xiaguan Tuocha Factory αποτελεί μέρος της σειράς Jin Bang, μια αναβαθμισμένη έκδοση της κλασικής συνταγής 8603 που πρωτοπαρουσιάστηκε το 2005. Το 2013, η παραγωγή του αρχικού 8603 διακόπηκε, και το 2019, το εργοστάσιο άρχισε να το παράγει ως Jin Bang 8603, φτιαγμένο με υψηλότερης ποιότητας, παλαιωμένα φύλλα τσαγιού.
Αντί να χρησιμοποιηθούν φρέσκα φύλλα τσαγιού, αυτό το τσάι παρασκευάζεται από 5-6 ετών προπαλαιωμένο, ωμό pu erh τσάι. Ως αποτέλεσμα, έχει συσσωρεύσει άρωμα και γεύση μέσα από μια δεκαετία παλαίωσης.
Το τσάι Jin Bang 8603 προσφέρει ένα καθαρό, χρυσαφένιο ρόφημα με ευχάριστο άρωμα μελιού και διακριτικές παλαιωμένες ιατρικές νότες. Η υφή του είναι απαλή με ικανοποιητικό μέτριο σώμα. Το Cha Qi (ενέργεια του τσαγιού) είναι εξαιρετικό, αφήνοντας μια διαρκή, αρωματική εντύπωση στον πάτο του φλιτζανιού.
Είναι πλέον έτοιμο για κατανάλωση, αλλά το άρωμά του θα συνεχίσει να εξελίσσεται με περαιτέρω παλαίωση.
Επεξήγηση 8603
Οι τετραψήφιοι κωδικοί συνταγών του Xiaguan περιέχουν χρήσιμες πληροφορίες. Σε αυτή την περίπτωση, τα δύο πρώτα ψηφία (86) αναφέρονται στο έτος δημιουργίας της συνταγής. Το τρίτο ψηφίο υποδεικνύει το υλικό που χρησιμοποιείται για το κέικ (0 σημαίνει νεαρά φύλλα). Το τελευταίο ψηφίο (3) προσδιορίζει το εργοστάσιο, Xiaguan Tuocha.
Σειρά Jin Bang
"Jin Bang" μεταφράζεται ως "χρυσός κατάλογος" και παραδοσιακά αναφέρεται στους εκλεκτούς μελετητές που πέρασαν τις αυτοκρατορικές εξετάσεις της Κίνας. Το εργοστάσιο Xiaguan δανείστηκε αυτόν τον όρο για να δημιουργήσει τη σειρά Jin Bang, η οποία περιλαμβάνει αναβαθμισμένες εκδόσεις των κλασικών συνταγών του, χρησιμοποιώντας πιο εκλεπτυσμένα υλικά και βελτιωμένη τεχνική. Κυκλοφόρησε για πρώτη φορά το 2014, η σειρά περιλαμβάνει εμβληματικά κέικ όπως το Jin Bang 8603 (ωμό) και 8663 (ώριμο).
Προέλευση
Προέλευση
- Year: 2019
- Season: Spring
- Origin: Lincang
- Series: 8603
- Varietal (cultivar): large leaf Assamica (Da Ye Zhong) Type: raw (sheng)
- Brand: Yunnan Xiaguan Tuocha
- Shape: tea cake
- Weight: 357g
Πώς να μουλιάσετε
Πώς να μουλιάσετε
How to make this Xiaguan Jin Bang 8603 raw pu erh tea?
There are two methods to prepare this pu erh tea cake:
Gongfu brewing
Brew 5 gram with 100 ml of water at 100 °C. Apply a steeping time of 5 seconds for the first few steeps. Gradually increase the steeping time according to your taste.
Western brewing
Steep 3 gram with 500 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 30 seconds and add 1 minutes for each subsequent infusion.
Αποστολή, Επιστροφές & Μέθοδοι Πληρωμής
Αποστολή, Επιστροφές & Μέθοδοι Πληρωμής
Χρόνος παράδοσης: 1-10 ημέρες παράδοσης στην ΕΕ. Για εκτιμήσεις ανά χώρα, παρακαλούμε επισκεφθείτε τη σελίδα πληροφοριών αποστολής στο κάτω μέρος της ιστοσελίδας μας.
Τέλη εισαγωγής;: επειδή αποστέλλουμε από την αποθήκη μας στην ΕΕ, ΔΕΝ θα χρεωθείτε με τέλη εισαγωγής κατά την παράδοση αν βρίσκεστε στην ΕΕ. Όλοι οι φόροι περιλαμβάνονται ήδη στις τιμές μας.
Δωρεάν αποστολή: διαθέσιμη για παραγγελίες άνω των €59 για Ολλανδία/Βέλγιο, €80 για άλλες χώρες της ΕΕ (εξαιρουμένων Πορτογαλίας & Ουγγαρίας) και Ηνωμένο Βασίλειο, και άνω των €100 για άλλες χώρες.
Επιστροφές: οι παραγγελίες μπορούν να επιστραφούν για επιστροφή χρημάτων εντός 30 ημερών. Τα προϊόντα πρέπει να επιστραφούν σε αμεταχείριστη, αχρησιμοποίητη κατάσταση.
Μερίδιο

Πώς παρασκευάζεται αυτό το ωμό pu erh τσάι
-
Συλλογή
Τα φύλλα τσαγιού μαζεύονται στο χέρι το πρωί.
-
μαρασμός
Τα φύλλα απλώνονται σε δίσκους από μπαμπού για να μαραθούν.
-
Στερέωση
Τα μαραμένα φύλλα θερμαίνονται για να σταματήσει η οξείδωση.
-
Κυλιομένος
Τα φύλλα τσαγιού κυλούνται για να απελευθερώσουν το άρωμά τους.
-
Ξήρανση στον ήλιο
Τα τυλιγμένα φύλλα απλώνονται σε μπαμπού στρώματα για να στεγνώσουν στον ήλιο.
-
Πιεστικός
Τα επεξεργασμένα φύλλα τσαγιού ατμοποιούνται και συμπιέζονται.
-
Συσκευασία
Το συμπιεσμένο τσάι είναι τυλιγμένο σε χαρτί & συσκευασμένο σε κουτιά.
-
Γηράσκων
Το ακατέργαστο τσάι pu erh αποθηκεύεται για περαιτέρω ωρίμανση.