2021 Xiaguan 8663 Jin Bang ώριμο τσάι Pu Erh σε κέικ 357g
2021 Xiaguan 8663 Jin Bang ώριμο τσάι Pu Erh σε κέικ 357g
Δεν ήταν δυνατή η φόρτωση της διαθεσιμότητας παραλαβής
Ένα ώριμο κέικ τσαγιού pu erh που παράγεται βάσει της κλασικής συνταγής 8663 από το εμπορικό σήμα Xiaguan. Τώρα διαθέσιμο με μια επιπλέον premium ετικέτα σειράς 'Jin Bang' χρυσού. Το υλικό συλλέχθηκε γύρω από την πόλη Dali στην Yunnan.
Επεξήγηση της Συνταγής 8663
Οι συνταγές τσαγιού Pu erh συχνά ταξινομούνται σε 4 ψηφία. Τα πρώτα δύο ψηφία '86' αντιπροσωπεύουν το έτος, που σημαίνει ότι αυτή η συνταγή παρουσιάστηκε για πρώτη φορά το 1986. Το τρίτο ψηφίο '6' αντιπροσωπεύει το μέγεθος/ωριμότητα των φύλλων και το τελευταίο ψηφίο '3' αντιστοιχεί στο Εργοστάσιο Τσαγιού Xiaguan.
Jin Bang: Χρυσός Κατάλογος/Ετικέτα
Αν και το κέικ 8663 παράγεται εδώ και πολλά χρόνια, η σειρά 'Jin Bang' του Εργοστασίου Τσαγιού Xiaguan παρουσιάστηκε για πρώτη φορά το 2014. Στα κινέζικα, Jinbang σημαίνει κυριολεκτικά "ο χρυσός κατάλογος". Με πιο προσεκτικά επιλεγμένα υλικά και πιο εκλεπτυσμένη συσκευασία, αυτό το κέικ είναι η αναβαθμισμένη έκδοση του κλασικού κέικ 8663. Το κέικ είναι προσεκτικά συμπιεσμένο με ορατές χρυσές άκρες. Το χρώμα του ροφήματος είναι κόκκινο-καφέ. Η γεύση είναι απαλή και ομαλή με μακράς διάρκειας άρωμα. Τα βρασμένα φύλλα είναι τρυφερά και ομοιόμορφα σε μέγεθος.
8663 έναντι T8663
Εκτός από αυτό το κέικ 8663, υπάρχει επίσης στην αγορά ένα κέικ T8663. Το δικό μας κέικ δεν έχει το 'T', που σημαίνει ότι δεν είναι 'σιδερένιο κέικ'. Τα κέικ T8663 συμπιέζονται πιο σφιχτά σε σχήμα νομίσματος. Αν και είναι εξαιρετικά για αποθήκευση, είναι πολύ δύσκολο να αποσπαστεί ένα κομμάτι για να παρασκευαστεί τσάι.
Προέλευση
Προέλευση
- Έτος: 2021
- Εποχή: άνοιξη
- Προέλευση: Dali
- Ποικιλία (καλλιέργεια): μεγάλα φύλλα Assamica (Da Ye Zhong)
- Τύπος: ώριμο (shu)
- Μάρκα: Yunnan Xiaguan Tuocha
- Σχήμα: κέικ τσαγιού
- Βάρος: 357g
Πώς να μουλιάσετε
Πώς να μουλιάσετε
How to make this Xiaguan 8663 ripe pu erh tea?
There are two methods to prepare this pu erh tea cake:
Gongfu brewing
Brew 5 gram with 100 ml of water at 100 °C. Steep for 20 seconds for the first steep to loosen up the tea leaves. Apply a steeping time of 10 seconds for the second steep and 5 seconds for the third through sixth steeps. Afterward, gradually increase the steeping time according to your taste.
Western brewing
Steep 3 gram with 500 ml of water at 100 °C. Set the brewing time to 3 minutes for the first infusion, and add 2 minutes for each subsequent infusion.
Αποστολή, Επιστροφές & Μέθοδοι Πληρωμής
Αποστολή, Επιστροφές & Μέθοδοι Πληρωμής
Χρόνος παράδοσης: 1-10 ημέρες παράδοσης στην ΕΕ. Για εκτιμήσεις ανά χώρα, παρακαλούμε επισκεφθείτε τη σελίδα πληροφοριών αποστολής στο κάτω μέρος της ιστοσελίδας μας.
Τέλη εισαγωγής;: επειδή αποστέλλουμε από την αποθήκη μας στην ΕΕ, ΔΕΝ θα χρεωθείτε τέλη εισαγωγής κατά την παράδοση αν βρίσκεστε στην ΕΕ. Όλοι οι φόροι περιλαμβάνονται ήδη στις τιμές μας.
Δωρεάν αποστολή: διαθέσιμη για παραγγελίες άνω των €59 για Ολλανδία/Βέλγιο, €80 για άλλες χώρες της ΕΕ (εξαιρουμένων Πορτογαλίας & Ουγγαρίας) και Ηνωμένο Βασίλειο, και άνω των €100 για άλλες χώρες.
Επιστροφές: οι παραγγελίες μπορούν να επιστραφούν για επιστροφή χρημάτων εντός 30 ημερών. Τα προϊόντα πρέπει να επιστραφούν σε αμεταχείριστη, αχρησιμοποίητη κατάσταση.
Πώς παρασκευάζεται αυτό το ώριμο pu erh τσάι
-
Συλλογή
Τα φύλλα τσαγιού μαζεύονται στο χέρι το πρωί.
-
μαρασμός
Τα φύλλα απλώνονται σε δίσκους από μπαμπού για να μαραθούν.
-
Στερέωση
Τα μαραμένα φύλλα θερμαίνονται για να σταματήσει η οξείδωση.
-
Κυλιομένος
Τα φύλλα τσαγιού κυλούνται για να απελευθερώσουν το άρωμά τους.
-
Ξήρανση στον ήλιο
Τα τυλιγμένα φύλλα απλώνονται σε μπαμπού στρώματα για να στεγνώσουν στον ήλιο.
-
Ζύμωση
Τα φύλλα υποβάλλονται σε μεταζύμωση σε ελεγχόμενο περιβάλλον.
-
Πιεστικός
Το μεταζυμωμένο τσάι ατμοποιείται και συμπιέζεται.
-
Συσκευασία
Το συμπιεσμένο τσάι είναι τυλιγμένο σε χαρτί & συσκευασμένο σε κουτιά.
