Wuyi Rock Tea (Yan Cha) Sampler 'Rock Tea Impressions' - Yancha Tasting Set 144g
Wuyi Rock Tea (Yan Cha) Sampler 'Rock Tea Impressions' - Yancha Tasting Set 144g
Δεν ήταν δυνατή η φόρτωση της διαθεσιμότητας παραλαβής
Μια προσεκτικά επιλεγμένη συλλογή από 6 τσάγια βράχου (yancha) από 6 διαφορετικούς κήπους τσαγιού στο Wuyishan. Αυτό το δείγμα τσαγιού περιλαμβάνει 3x8g συσκευασίες από κάθε τσάι και συνιστάται ιδιαίτερα για όσους επιθυμούν να ζήσουν την ουσία του αυθεντικού και υψηλής ποιότητας οολόνγκ τσαγιού από την επαρχία Fujian.
Όλα τα τσάγια διαθέτουν έντονο ορυκτό και ψημένο άρωμα που είναι μοναδικό στην περιοχή Wuyishan. Σας επιτρέπουν να αποκτήσετε μια συνολική εντύπωση των οολόνγκ τσαγιών Fujian και να ανακαλύψετε τις αποχρώσεις στη γεύση κάθε τύπου τσαγιού βράχου.
Οι γευστικές μας σημειώσεις
- Da Hong Pao (Κόκκινο Μανδύα): η κλασική μεσαία ψημένη ορυκτή γεύση του τσαγιού βράχου Wuyi.
- Qi Lan (Θαυματουργό Ορχιδέα): ένα ελαφρύτερα ψημένο τσάι βράχου με όμορφες αποχρώσεις μελιού και ορχιδέας. Μας θυμίζει κάπως το οολόνγκ τσάι Mi Lan Xiang Dancong.
- Huang Mei Gui (Κίτρινο Τριαντάφυλλο): ένα ελαφρώς ψημένο οολόνγκ με όμορφες αρωματικές αποχρώσεις από τριαντάφυλλα και ξηρούς καρπούς. Το τριανταφυλλένιο άρωμα είναι ιδιαίτερα έντονο στην επίγευση.
- Shui Xian (Νεραϊδούλα): ένα οολόνγκ με ελαφριά-μεσαία ψησίματα με πράσινους λουλουδένιους αρωματικούς χαρακτήρες και καλά ισορροπημένη ταννικότητα.
- Rou Gui (Κανέλα): ένα μεσαία ψημένο τσάι βράχου με νότες μπαχαρικών και κανέλας, που σταδιακά μετατρέπεται σε μέντα στην επίγευση.
- Bei Dou (Βόρειος Δότης): ένα απαλό και σύνθετο τσάι βράχου με αρωματική παλέτα φρούτων, ξηρών καρπών, μπαχαρικών και φυτικής ζελατίνης.
Προνομιακή ποιότητα 'Banyan'
Όλα τα 6 τσάγια προέρχονται από κήπους τσαγιού που βρίσκονται κοντά στην περιοχή με το τοπίο, και επομένως ταξινομούνται ως ποιότητα 'Ban Yan', που είναι μόλις ένα επίπεδο κάτω από την εξαιρετικά ακριβή ποιότητα 'Zheng Yan' των οολόνγκ τσαγιών, που συλλέγονται εντός της περιοχής με το τοπίο.
Προέλευση
Προέλευση
- Προέλευση: Ουϊσάν, Φουτζιάν
- Εποχή: Άνοιξη 2024
Αποστολή, Επιστροφές & Μέθοδοι Πληρωμής
Αποστολή, Επιστροφές & Μέθοδοι Πληρωμής
Χρόνος παράδοσης: Η παράδοση στην ΕΕ διαρκεί 1–10 ημέρες. Για εκτιμήσεις ανά χώρα, παρακαλούμε δείτε τη σελίδα Πληροφορίες Αποστολής στο κάτω μέρος της ιστοσελίδας μας.
Χωρίς φόρους εισαγωγής: Αποστέλλουμε από την αποθήκη μας στην ΕΕ. Οι πελάτες στην ΕΕ δεν θα χρεωθούν φόρους εισαγωγής κατά την παράδοση. Όλοι οι ισχύοντες φόροι περιλαμβάνονται στις τιμές μας.
Δωρεάν αποστολή: Από €65 προς Ολλανδία, Βέλγιο, Γαλλία, Γερμανία, Λουξεμβούργο και Ιρλανδία. Από €85 προς τις περισσότερες άλλες χώρες της ΕΕ και το Ηνωμένο Βασίλειο.
Επιστροφές: Προσφέρουμε περίοδο επιστροφής 30 ημερών.
Πώς να εκχυλίσετε το
-
-
-
Κρύα εκχύλιση καφέ
Αγόρασε Μπουκάλια για Κρύο ΚαφέΘερμοκρασία: Φυλάσσετε στο ψυγείο
Εργαλεία τσαγιού: Μπουκάλι / Κανάτα
Πώς παρασκευάζεται αυτό το τσάι οolong
-
Συλλογή
Τα φύλλα τσαγιού μαζεύονται στο χέρι το πρωί
-
μαρασμός
Τα φύλλα απλώνονται σε δίσκους από μπαμπού για να μαραθούν.
-
Μερική Οξείδωση
Τα φύλλα οξειδώνονται σε εσωτερικούς χώρους.
-
Μώλωπες
Για να προωθηθεί περαιτέρω η οξείδωση, τα φύλλα ανακινούνται σε δίσκους.
-
Στερέωση
Τα μερικώς οξειδωμένα φύλλα θερμαίνονται για να σταματήσει η οξείδωση.
-
Κύλιση, Διάπλαση
Τα φύλλα τσαγιού τυλίγονται και σχηματίζονται.
-
Ξήρανση
Τα φύλλα αποξηραίνονται για να μειωθεί περαιτέρω η υγρασία.
-
Ψήσιμο
Τα φύλλα ψήνονται σε καλάθια από μπαμπού για να ενισχύσουν τα αρώματα.
Η σχεδιαστική μας δουλειά είναι εμπνευσμένη από το έργο τέχνης "Along the River Κατά τη διάρκεια του Φεστιβάλ Qingming" του Zhang Zeduan στη Δυναστεία των Σονγκ. Αντί να προβάλλουμε την καθημερινή ζωή των ανθρώπων στην πρωτεύουσα της Κίνας (ως το αυθεντικό έργο τέχνης), παρουσιάζουμε τη διαδικασία παρασκευής τσαγιού των αγροτών μέσα από την ίδια οπτική γωνία.
Όταν εξετάζουμε λεπτομερώς τον σχεδιασμό της συσκευασίας μας, οι λάτρεις του τσαγιού θα παρατηρήσουν τη διαδικασία παρασκευής τσαγιού, με τους αγρότες τσαγιού να μαζεύουν, να στεγνώνουν, να τυλίγουν και να τηγανίζουν φύλλα τσαγιού . Στη συνέχεια, το τσάι δοκιμάζεται σε ένα περίπτερο και μεταφέρεται με άλογα κατά μήκος του «αρχαίου δρόμου του τσαγιού».
Μαζί, το παραδοσιακό κινεζικό τοπίο και το θέμα παρασκευής τσαγιού, συμβολίζουν την κληρονομιά, την παράδοση και το σεβασμό για τη σκληρή δουλειά των αγροτών τσαγιού.