Teasenz
Πράσινο Τσάι Winter West Lake Dragon Well (Longjing).
Πράσινο Τσάι Winter West Lake Dragon Well (Longjing).
Δεν ήταν δυνατή η φόρτωση της διαθεσιμότητας παραλαβής
Μια μικρή παρτίδα παραγωγής τσαγιού West Lake Dragon Well από αυτή τη χειμερινή περίοδο με βάση το υψηλότερο πρότυπο συλλογής (1 μπουμπούκι και 1-2 φύλλα). Διαθέτει απαλή γεύση από φασόλια edamame και γλυκό, λουλουδένιο άρωμα με διακριτικές νότες γάλακτος και εσπεριδοειδών.
Αυτό το λεπτό πράσινο τσάι μαζεύεται τον Νοέμβριο. Λόγω των χαμηλών θερμοκρασιών του χειμώνα, τα φύλλα αναπτύσσονται αργά και συσσωρεύουν πολλές θρεπτικές ουσίες. Σε σύγκριση με την ανοιξιάτικη συγκομιδή, τα φύλλα τσαγιού παρουσιάζουν επίσης μια πιο πλούσια, πιο σκούρα πράσινη απόχρωση.
Origin
Origin
- Brand: Teasenz
- Year: 2024
- Season: Winter
- Origin: Mei Jia Wu, West Lake
- Type: green tea
How to Steep
How to Steep
Western method
Infuse 4 grams of tea with 500ml water at a temperature of 80ºC and steep for 3 minutes. For a second steep increase the steeping time to 5 minutes
Traditional method
Infuse 5 grams of tea with 100ml water at 80ºC and steep for 15 seconds. Increase the steeping time by 5 seconds for every next steep.
Cold-brewing
For cold-brewing you may use a bottle, jug, teapot or any brewing vessel that has a lid. Use 10 grams of tea per 500ml of cold water. Cover the brewing vessel with a lid, and store in the fridge for 6 hours.
Shipping, Returns & Payment Methods
Shipping, Returns & Payment Methods
Delivery time: 1-10 day EU delivery. For estimates per country, please visit the shipping info page at the bottom of our website.
Import taxes?: because we ship from our EU warehouse, you will NOT be charged import taxes upon delivery if you're based in the EU. All taxes are already included in our prices.
Free shipping: available for orders over €59 for The Netherlands/Belgium, €80 for other EU countries & UK, and over €100 for other countries.
Returns: orders can be returned for a refund within 30 days. Products should returned in unopened, unused condition.
Share






Πώς παρασκευάζεται αυτό το πράσινο τσάι
-
Συλλογή
Τα φύλλα τσαγιού συλλέγονται με το χέρι το πρωί.
-
μαρασμός
Τα φύλλα ξεκουράζονται για λίγο για να μαραθούν και να απομακρύνουν κάποια υγρασία.
-
Σταθεροποίηση (τηγάνισμα) & Σχηματισμός
Τα φύλλα μαγειρεύονται σε γουόκ για να σταματήσουν την οξείδωση και να τα διαμορφώσουν.
-
Drying
Tea leaves are dried to reduce the humidity to a minimum.

Η σχεδιαστική μας δουλειά είναι εμπνευσμένη από το έργο τέχνης "Along the River Κατά τη διάρκεια του Φεστιβάλ Qingming" του Zhang Zeduan στη Δυναστεία των Σονγκ. Αντί να προβάλλουμε την καθημερινή ζωή των ανθρώπων στην πρωτεύουσα της Κίνας (ως το αυθεντικό έργο τέχνης), παρουσιάζουμε τη διαδικασία παρασκευής τσαγιού των αγροτών μέσα από την ίδια οπτική γωνία.
Όταν εξετάζουμε λεπτομερώς τον σχεδιασμό της συσκευασίας μας, οι λάτρεις του τσαγιού θα παρατηρήσουν τη διαδικασία παρασκευής τσαγιού, με τους αγρότες τσαγιού να μαζεύουν, να στεγνώνουν, να τυλίγουν και να τηγανίζουν φύλλα τσαγιού . Στη συνέχεια, το τσάι δοκιμάζεται σε ένα περίπτερο και μεταφέρεται με άλογα κατά μήκος του «αρχαίου δρόμου του τσαγιού».
Μαζί, το παραδοσιακό κινεζικό τοπίο και το θέμα παρασκευής τσαγιού, συμβολίζουν την κληρονομιά, την παράδοση και το σεβασμό για τη σκληρή δουλειά των αγροτών τσαγιού.