1 5

Teasenz oolong tea

Γραβάτα Guan Yin (Iron Goddess) Τσάι Oolong

Γραβάτα Guan Yin (Iron Goddess) Τσάι Oolong

€8,95 EUR
€8,95 EUR
Έκπτωση Εξαντλήθηκε
Οι φόροι συμπεριλαμβάνονται. Τα έξοδα αποστολής υπολογίζονται κατά την ολοκλήρωση της αγοράς.
Επιλέγω
Email me when available

Ένα αυθεντικό τσάι oolong Tie Guan Yin (Iron Goddess of Mercy) από το Anxi, Fujian. Αυτό το ελαφρύ τσάι oolong διαθέτει παχιά υφή και απαλό, φυτικό και λουλουδένιο άρωμα.

Οφείλει το όνομά του σε έναν θρύλο στον οποίο η Θεά του Ελέους έδωσε ένα βλαστό τσαγιού σε έναν φτωχό αγρότη. Το φύτεψε στον κήπο του και με αυτό καλλιέργησε το καλύτερο τσάι. Η λέξη «σίδερο» στο όνομά του αναφέρεται στο γεγονός ότι αυτό το τσάι τυλίγεται σε σφιχτά σφαιρίδια και όταν το πέφτουν σε μια τσαγιέρα, θα ακούσετε έναν ήχο παρόμοιο με το να ρίχνετε μικρά κομμάτια σιδήρου.

Λόγω της δύσκολης προφοράς του, αυτό το τσάι αναφέρεται συχνά και ως TGY. Σε ορισμένες κινεζικές διαλέκτους γράφεται επίσης σαν Ti Kuan Yin.

Προέλευση

  • Brand: Teasenz
  • Year: 2024
  • Season: Spring
  • Origin: Anxi, Fujian
  • Type: oolong tea

Παρασκευή τσαγιού

Western method

Infuse 3 grams of Tie Guan Yin oolong tea with 500 ml water at a temperature of 100ºC and steep for 1 minutes. For a second steep increase the steeping time to 4 minutes

Traditional method

Infuse 5 grams of Tie Guan Yin with 100ml water at 100ºC and steep for 30 seconds. For the second steep, apply a 15 second steeping time. Increase the steeping time by 5 seconds for every next steep.

Cold-brewing

For cold-brewing you may use a bottle, jug, teapot or any brewing vessel that has a lid. Use 8 grams of Tie Guan Yin tea per 500ml of cold water. Cover the brewing vessel with a lid, and store in the fridge for 5-8 hours.

Αποστολές, Επιστροφές & Τρόποι Πληρωμής

Delivery time: 1-10 day EU delivery. For estimates per country, please visit the shipping info page at the bottom of our website.

Import taxes?: because we ship from our EU warehouse, you will NOT be charged import taxes upon delivery if you're based in the EU. All taxes are already included in our prices.

Free shipping: available for orders over €59 for The Netherlands/Belgium, €80 for other EU countries & UK, and over €100 for other countries.

Returns: orders can be returned for a refund within 30 days. Products should returned in unopened, unused condition.

Προβολή όλων των λεπτομερειών

Η σχεδιαστική μας δουλειά είναι εμπνευσμένη από το έργο τέχνης "Along the River Κατά τη διάρκεια του Φεστιβάλ Qingming" του Zhang Zeduan στη Δυναστεία των Σονγκ. Αντί να προβάλλουμε την καθημερινή ζωή των ανθρώπων στην πρωτεύουσα της Κίνας (ως το αυθεντικό έργο τέχνης), παρουσιάζουμε τη διαδικασία παρασκευής τσαγιού των αγροτών μέσα από την ίδια οπτική γωνία.

Όταν εξετάζουμε λεπτομερώς τον σχεδιασμό της συσκευασίας μας, οι λάτρεις του τσαγιού θα παρατηρήσουν τη διαδικασία παρασκευής τσαγιού, με τους αγρότες τσαγιού να μαζεύουν, να στεγνώνουν, να τυλίγουν και να τηγανίζουν φύλλα τσαγιού . Στη συνέχεια, το τσάι δοκιμάζεται σε ένα περίπτερο και μεταφέρεται με άλογα κατά μήκος του «αρχαίου δρόμου του τσαγιού».

Μαζί, το παραδοσιακό κινεζικό τοπίο και το θέμα παρασκευής τσαγιού, συμβολίζουν την κληρονομιά, την παράδοση και το σεβασμό για τη σκληρή δουλειά των αγροτών τσαγιού.