2021 Μικρό Ντα Σιου Σαν Raw Τσάι Pu Erh Πίτα 100γ
2021 Μικρό Ντα Σιου Σαν Raw Τσάι Pu Erh Πίτα 100γ
Αυτό το μικρό τσάι πίτα πιέστηκε το 2021 και είναι φτιαγμένο από μεγάλα φύλλα που συλλέχθηκαν από δέντρα που καλλιεργούνται στην περιοχή τσαγιού Λιντσάνγκ, Γιουνάν. Είναι ένα εξαιρετικό τσάι εισόδου με μια προσιτή, εύκολη στη γεύση γεύση. Η αναζωογονητική του γεύση διαθέτει λεπτές φρουτώδεις και ανθώδεις νότες, μεταμορφούμενη σε μια επίμονη γλυκιά γεύση μελιού. Έχει μέτριο σώμα με ευχάριστη στυπτικότητα, και το υγρό του είναι φωτεινό χρυσό-κίτρινο. Το πίτα είναι μέτρια σφιχτά πιεσμένο. Συνιστούμε να το αποσπάσετε χρησιμοποιώντας ένα τρυπητήρι τσαγιού ή μαχαίρι.
Προέλευση
Προέλευση
- Έτος: 2021
- Προέλευση: Λίνκανγκ, Γιουνάν
- Ποικιλία (καλλιέργεια): μεγάλη φύλλο Ασάμικα (Ντα Γιε Τζονγκ)
- Ημερομηνία παραγωγής: 08 Αυγούστου 2021
- Τύπος: ωμός (σενγκ)
- Σχήμα: κέικ τσαγιού πουέρ
- Βάρος: 100γρ
Πώς να εμποτίσετε
Πώς να εμποτίσετε
How to infuse the 2021 Da Xue Shan raw pu erh tea cake?
Gongfu method
Brew 5 gram with 100 ml of water at 90-95°C. After a quick rinse, steep for 10 seconds for the first infusion, then gradually increase the steeping time.
Western method
Steep 3 gram with 350 ml of water at 90-95°C. Apply a brewing time of 1 to 3 minutes, according to your taste.
Η δουλειά μας στο σχεδιασμό εμπνέεται από το έργο τέχνης «Κατά μήκος του ποταμού κατά τη γιορτή Τσινγκμινγκ» του Zhang Zeduan από τη δυναστεία Σονγκ. Αντί να απεικονίσουμε την καθημερινή ζωή των ανθρώπων στην πρωτεύουσα της Κίνας (όπως το πρωτότυπο έργο), παρουσιάζουμε τη διαδικασία παρασκευής τσαγιού από τους αγρότες μέσα από την ίδια προοπτική από ψηλά.
Εξετάζοντας λεπτομερώς το σχεδιασμό της συσκευασίας μας, οι λάτρεις του τσαγιού θα παρατηρήσουν τη διαδικασία παρασκευής τσαγιού, με τσαγιέρηδες να μαζεύουν, να στεγνώνουν, να κυλούν και να τηγανίζουν τα φύλλα τσαγιού. Το τσάι στη συνέχεια δοκιμάζεται σε ένα περίπτερο και μεταφέρεται με άλογα κατά μήκος του «αρχαίου δρόμου του τσαγιού».
Μαζί, το παραδοσιακό κινεζικό τοπίο και το θέμα της παρασκευής τσαγιού συμβολίζουν την κληρονομιά, την παράδοση και τον σεβασμό για τη σκληρή δουλειά των τσαγιέρηδων.