2021 Μικρό Μπουλάνγκ Ώριμο Που Έρ Τσάι Κέικ 100γ
2021 Μικρό Μπουλάνγκ Ώριμο Που Έρ Τσάι Κέικ 100γ
Αυτό το ώριμο τσάι pu erh είναι φτιαγμένο από φύλλα της ποικιλίας Da Ye Zhong του φυτού τσαγιού Camellia sinensis. Έχει μια ισχυρή γήινη και ξυλώδη γεύση, με νότες από μαύρη σοκολάτα και ξηρούς καρπούς. Η πλήρης υφή και τα αρώματά του το καθιστούν ιδανικό για κατανάλωση κατά την κρύα εποχή. Συνιστούμε να χρησιμοποιήσετε ένα μαχαίρι τσαγιού για να αποσπάσετε αυτό το κέικ.
Προέλευση
Προέλευση
- Έτος: 2021
- Προέλευση: Μενγκχάι, Γιουνάν
- Ποικιλία (καλλιέργεια): μεγάλη φύλλο Ασάμικα (Ντα Γιε Τζονγκ)
- Ημερομηνία παραγωγής: 12 Απριλίου 2021
- Τύπος: ώριμο (σου)
- Σχήμα: κέικ τσαγιού πουέρ
- Βάρος: 100γρ
Πώς να εμποτίσετε
Πώς να εμποτίσετε
How to infuse this 2021 Bulang ripe pu erh tea cake?
Gongfu method
Brew 5 gram with 100 ml of water at 90-100°C. After a quick rinse, steep for 5-10 seconds for the first infusion, then gradually increase the steeping time.
Western method
Steep 3 gram with 350 ml of water at 90-100°C. Apply a brewing time of 1 to 3 minutes, according to your taste.
Η δουλειά μας στο σχεδιασμό εμπνέεται από το έργο τέχνης «Κατά μήκος του ποταμού κατά τη γιορτή Τσινγκμινγκ» του Zhang Zeduan από τη δυναστεία Σονγκ. Αντί να απεικονίσουμε την καθημερινή ζωή των ανθρώπων στην πρωτεύουσα της Κίνας (όπως το πρωτότυπο έργο), παρουσιάζουμε τη διαδικασία παρασκευής τσαγιού από τους αγρότες μέσα από την ίδια προοπτική από ψηλά.
Εξετάζοντας λεπτομερώς το σχεδιασμό της συσκευασίας μας, οι λάτρεις του τσαγιού θα παρατηρήσουν τη διαδικασία παρασκευής τσαγιού, με τσαγιέρηδες να μαζεύουν, να στεγνώνουν, να κυλούν και να τηγανίζουν τα φύλλα τσαγιού. Το τσάι στη συνέχεια δοκιμάζεται σε ένα περίπτερο και μεταφέρεται με άλογα κατά μήκος του «αρχαίου δρόμου του τσαγιού».
Μαζί, το παραδοσιακό κινεζικό τοπίο και το θέμα της παρασκευής τσαγιού συμβολίζουν την κληρονομιά, την παράδοση και τον σεβασμό για τη σκληρή δουλειά των τσαγιέρηδων.