2017 Xiaguan Nan Zhao Ripe Pu Erh Tuocha
2017 Xiaguan Nan Zhao Ripe Pu Erh Tuocha
Ένα καλά ισορροπημένο και απαλό ώριμο τσάι από Xiaguan συμπιεσμένο σε σχήμα tuocha. Αυτό το tuocha ανήκει στη δημοφιλή σειρά "Nan Zhao" (南诏).
Μάθετε περισσότερα για τη σειρά τσαγιού Xiaguan Nan Zhao: The History of Xiaguan 's Nan Zhao Brand
Προέλευση
Προέλευση
- Year: 2017
- Origin: Dali, Yunnan
- Varietal (cultivar): large leaf Assamica (Da Ye Zhong)
- Production date: 2017-05-27
- Batch: 1
- Compression: moderately tight
- Type: ripe (shou)
- Brand: Xiaguan
- Series/recipe: Nan Zhao
- Shape: pu erh tuo cha tea
- Weight: 100g
Πώς να εμποτίσετε
Πώς να εμποτίσετε
How to make Xiaguan Nan Zhao tuocha?
There are two methods to prepare this pu erh tuo cha tea:
Gongfu brewing
Brew 5 gram with 120 ml of water at 95 °C. Steep for 15 seconds and add 5 seconds for each infusion.
Western brewing
Steep 5 gram with 350 ml of water at 95 °C. Apply a brewing time of 1-2 minutes and add 1 minutes for each subsequent infusion.

Η δουλειά μας στο σχεδιασμό εμπνέεται από το έργο τέχνης «Κατά μήκος του ποταμού κατά τη γιορτή Τσινγκμινγκ» του Zhang Zeduan από τη δυναστεία Σονγκ. Αντί να απεικονίσουμε την καθημερινή ζωή των ανθρώπων στην πρωτεύουσα της Κίνας (όπως το πρωτότυπο έργο), παρουσιάζουμε τη διαδικασία παρασκευής τσαγιού από τους αγρότες μέσα από την ίδια προοπτική από ψηλά.
Εξετάζοντας λεπτομερώς το σχεδιασμό της συσκευασίας μας, οι λάτρεις του τσαγιού θα παρατηρήσουν τη διαδικασία παρασκευής τσαγιού, με τσαγιέρηδες να μαζεύουν, να στεγνώνουν, να κυλούν και να τηγανίζουν τα φύλλα τσαγιού. Το τσάι στη συνέχεια δοκιμάζεται σε ένα περίπτερο και μεταφέρεται με άλογα κατά μήκος του «αρχαίου δρόμου του τσαγιού».
Μαζί, το παραδοσιακό κινεζικό τοπίο και το θέμα της παρασκευής τσαγιού συμβολίζουν την κληρονομιά, την παράδοση και τον σεβασμό για τη σκληρή δουλειά των τσαγιέρηδων.