2010/2012 Xiaguan Te Ji Ακατέργαστο Pu Erh Τσάι
2010/2012 Xiaguan Te Ji Ακατέργαστο Pu Erh Τσάι
Δεν ήταν δυνατή η φόρτωση της διαθεσιμότητας παραλαβής
Το πιο δημοφιλές tuocha της Xiaguan σήμερα, με ένα ξυλώδες, φρουτώδες και γλυκό άρωμα με νότες καπνίσματος που έχει μαλακώσει όμορφα μέσα από χρόνια παλαίωσης.
Το tuocha Te Ji (Ειδική Κατηγορία) της Xiaguan παρουσιάστηκε για πρώτη φορά το 2003 και παράγεται ετησίως από τότε. Σε σύγκριση με το κλασικό Jia Ji (Ανώτερη Κατηγορία), προσφέρει μια πιο ήπια και γλυκιά γεύση, που το καθιστά δημοφιλές σε ευρύτερο κοινό και σε αρχάριους καταναλωτές pu erh.
Το tuocha Xiaguan Te Ji μας είναι επίσης διαθέσιμο σε πιο premium συσκευασία: Σειρά Red Box FT
Προέλευση
Προέλευση
- Year: 2010/2012
- Season: Spring
- Origin: Dali
- Leaf grade: natural tea gardens
- Varietal (cultivar): large leaf Assamica (Da Ye Zhong)
- Batch: 1
- Compression: very tight
- Type: raw (sheng)
- Brand: Xiaguan
- Series/recipe: Te Ji
- Shape: pu erh tuo cha tea
- Weight: 100g
Πώς να μουλιάσετε
Πώς να μουλιάσετε
How to make Xiaguan Te Ji tea?
There are two methods to prepare this pu erh tuo cha tea:
Gongfu brewing
Brew 4 gram with 150 ml of water at 100 °C. Steep for 20 seconds and add 5 seconds for each infusion.
Western brewing
Steep 3 gram with 350 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 1-2 minutes and add 1 minutes for each subsequent infusion.
Αποστολή, Επιστροφές & Μέθοδοι Πληρωμής
Αποστολή, Επιστροφές & Μέθοδοι Πληρωμής
Χρόνος παράδοσης: 1-10 ημέρες παράδοσης στην ΕΕ. Για εκτιμήσεις ανά χώρα, παρακαλούμε επισκεφθείτε τη σελίδα πληροφοριών αποστολής στο κάτω μέρος της ιστοσελίδας μας.
Τέλη εισαγωγής;: επειδή αποστέλλουμε από την αποθήκη μας στην ΕΕ, ΔΕΝ θα χρεωθείτε με τέλη εισαγωγής κατά την παράδοση αν βρίσκεστε στην ΕΕ. Όλοι οι φόροι περιλαμβάνονται ήδη στις τιμές μας.
Δωρεάν αποστολή: διαθέσιμη για παραγγελίες άνω των €59 για Ολλανδία/Βέλγιο, €80 για άλλες χώρες της ΕΕ (εξαιρουμένων Πορτογαλίας & Ουγγαρίας) και Ηνωμένο Βασίλειο, και άνω των €100 για άλλες χώρες.
Επιστροφές: οι παραγγελίες μπορούν να επιστραφούν για επιστροφή χρημάτων εντός 30 ημερών. Τα προϊόντα πρέπει να επιστραφούν σε αμεταχείριστη, αχρησιμοποίητη κατάσταση.
Μερίδιο

Πώς παρασκευάζεται αυτό το ωμό pu erh τσάι
-
Συλλογή
Τα φύλλα τσαγιού μαζεύονται στο χέρι το πρωί.
-
μαρασμός
Τα φύλλα απλώνονται σε δίσκους από μπαμπού για να μαραθούν.
-
Στερέωση
Τα μαραμένα φύλλα θερμαίνονται για να σταματήσει η οξείδωση.
-
Κυλιομένος
Τα φύλλα τσαγιού κυλούνται για να απελευθερώσουν το άρωμά τους.
-
Ξήρανση στον ήλιο
Τα τυλιγμένα φύλλα απλώνονται σε μπαμπού στρώματα για να στεγνώσουν στον ήλιο.
-
Πιεστικός
Τα επεξεργασμένα φύλλα τσαγιού ατμοποιούνται και συμπιέζονται.
-
Συσκευασία
Το συμπιεσμένο τσάι είναι τυλιγμένο σε χαρτί & συσκευασμένο σε κουτιά.
-
Γηράσκων
Το ακατέργαστο τσάι pu erh αποθηκεύεται για περαιτέρω ωρίμανση.
The dry leaf smells simply delicious. The scent of aged burley tobacco, leather, and a hint of smoke fills the nose. The tea was washed once and then consumed at 100 degrees Celsius. The first two infusions are characterized by a smoky note that is by no means unpleasant. Infusions 3 to 5 have strong tannins that overpower the tea, but this definitely changes from infusion 6 onwards. There are wonderful woody aromas reminiscent of old wine barrels, leather, a medicinal-herbal note reminiscent of very old white tea, and an aroma reminiscent of English pipe tobacco blends with oriental tobaccos on the finish. A truly strong and expressive tea that definitely deserves to be explored further, just not on an empty stomach
Thanks for the detailed review of the 2010 tuocha!