2019 Μενγκχάι Χρυσό Μπουμπούκι Ripe Τσάι Pu Erh Πίτα 100γ
2019 Μενγκχάι Χρυσό Μπουμπούκι Ripe Τσάι Pu Erh Πίτα 100γ
Αυτό το μικρό ώριμο pu erh τσάι πίτα (100g) είναι φτιαγμένο από μικρά φύλλα και χρυσά μπουμπούκια από την περιοχή τσαγιού Menghai, προσφέροντας μια σχετικά ελαφριά και λεπτή γεύση. Οι αρχικές ξηροί καρποί, ξυλώδεις και ανθώδεις νότες εξελίσσονται με χάρη σε μια γλυκιά επίγευση που θυμίζει αποξηραμένα φρούτα και βότανα καραμέλας. Είναι η εντυπωσιακή αντίθεση μεταξύ της αρχικής γεύσης και της επίγευσης που καθιστά αυτό το ώριμο pu erh τσάι θεαματικό.
Ποιος θα έπρεπε να αγοράσει αυτό το ώριμο pu erh τσάι;
Ιδανικό για όσους προτιμούν ένα πιο διακριτικό ώριμο pu erh χωρίς τις έντονες γήινες νότες, αυτό το πίτα είναι επίσης τέλειο για οποιονδήποτε αποφεύγει την 'ψαρίσια' αρωματική νότα που συχνά συνδέεται με το ώριμο pu erh. Επιπλέον, αν συνήθως απολαμβάνετε το μαύρο τσάι και είστε περίεργοι για το ώριμο pu erh, αυτό το πίτα προσφέρει μια εξαιρετική εισαγωγή για να ξεκινήσετε το ταξίδι σας.
Προέλευση
Προέλευση
- Έτος: 2019
- Εποχή: Άνοιξη
- Προέλευση: Μενγκχάι, Γιουνάν
- Βαθμός φύλλου: τσάι δέντρου (τσιάο μου)
- Ποικιλία (καλλιέργεια): μεγάλα φύλλα Ασάμικα (Ντα Γιε Τζονγκ)
- Ημερομηνία παραγωγής: 18 Μαΐου 2019
- Τύπος: ώριμο (σου)
- Σχήμα: πίτα τσαγιού πουέρ
- Βάρος: 100γρ
Πώς να εμποτίσετε
Πώς να εμποτίσετε
How to make this golden bud ripe pu erh tea cake?
There are two methods to prepare this pu erh tea cake :
Gongfu brewing
Brew 5 gram with 100 ml of water at 100 °C. Apply for 10 seconds for the first 3 steeps and add 5 seconds for each next infusion.
Western brewing
Steep 3 gram with 350 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 2 minutes and add 1 minutes for every next infusion.
Η δουλειά μας στο σχεδιασμό εμπνέεται από το έργο τέχνης «Κατά μήκος του ποταμού κατά τη γιορτή Τσινγκμινγκ» του Zhang Zeduan από τη δυναστεία Σονγκ. Αντί να απεικονίσουμε την καθημερινή ζωή των ανθρώπων στην πρωτεύουσα της Κίνας (όπως το πρωτότυπο έργο), παρουσιάζουμε τη διαδικασία παρασκευής τσαγιού από τους αγρότες μέσα από την ίδια προοπτική από ψηλά.
Εξετάζοντας λεπτομερώς το σχεδιασμό της συσκευασίας μας, οι λάτρεις του τσαγιού θα παρατηρήσουν τη διαδικασία παρασκευής τσαγιού, με τσαγιέρηδες να μαζεύουν, να στεγνώνουν, να κυλούν και να τηγανίζουν τα φύλλα τσαγιού. Το τσάι στη συνέχεια δοκιμάζεται σε ένα περίπτερο και μεταφέρεται με άλογα κατά μήκος του «αρχαίου δρόμου του τσαγιού».
Μαζί, το παραδοσιακό κινεζικό τοπίο και το θέμα της παρασκευής τσαγιού συμβολίζουν την κληρονομιά, την παράδοση και τον σεβασμό για τη σκληρή δουλειά των τσαγιέρηδων.